6第6章 猪头肉

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    梁丽丽担忧地来到办公室。

    经理是个四十多岁的中年男人,他语气斟酌地看着梁丽丽,微微叹气说:“小梁,你也知道,叫你来做什么?”

    梁丽丽心里悬着的事情落实了,心里立即慌了,对中年男人说:“经理,你不能开除我,我家里有小孩子要养,没有这份工作,我怎么生活?我工作认认真真,勤勤恳恳,公司不能这么对我。”

    “小梁啊,你的情况,公司也了解。”经理为难而苦口婆心地说,“但是小梁,你也要理解公司,现在改开了,允许私人企业经营,我们国营企业利润被吃了不少,现在各个档口生意也不好,按照公司的规章制度,是要对一部分人进行优化的。你是‘临时工’这你是知道的,公司这里也是没有办法。”

    梁丽丽一直低着头听着,听着“临时工”三个字时,她就更不舒服了,凭什么她是临时工就要被开除,阮清就不用,她家里又没有孩子要养,又没有结婚,怎么不开除她呢?

    正式工?正式工就那么了不起吗?

    梁丽丽想着就一股气,看着经理说:“经理,阮清年纪那么大了,还找不到对象结婚生小孩,公司不应该先优化她吗?说不定她身体有什么问题才找不到男人,别到时候她自己身体不好还要用公司的医保,她家里又没有孩子要养,优化她她不会生活得不好,她家里人还能养她。”

    经理也不是没想过这些问题,但是阮清毕竟是正式工,而且阮清所在的酱菜档口生意也不差。

    梁丽丽眼看说动了几分,便凑上前去,提起水壶给经理搪瓷水杯里倒上了水,对经理说:“经理,你帮我多想想,我有家庭,真的不能没有这份工作。”

    水杯推过去,中年男人盯着水杯,为难道:“人家是正式工,可不能乱来。”

    梁丽丽靠得近,也一直没退开,看着中年男人的头发和脸,说:“经理你想想办法,档口如果钱财对不上呢。”

    经理也没有看梁丽丽,水杯推到他面前,他抬手接过来水杯,同时,手指碰到了梁丽丽的手指。

    梁丽丽回到蔬菜档口时,脸上满是得意神色,脸色还很红润,她往阮清的酱菜档口看了一眼,看见阮清正弯腰在忙,忍不住瘪嘴。等阮清朝她看过来时,她又换上温和的笑容。

    阮清没太在意,等下班回到家,发现一家人气氛不对。

    “怎么了?爸妈?”

    唐秀红拉着个脸,指着个东西对回来的阮清说:“你看看你爸爸做的事,好不容易的肉票,他不好好去市场里买肉,在外面摊子上就买了,结果,你看看他买的是什么!”

    “一月就这一次吃肉的机会,我看你们喝西北风吧。”唐秀红怒气快要波及。

    “怎么了?”阮清问,阮成坐在椅子上,低着头。阮清转头问旁边的阮明:“你说。”

    阮明先回家,了解来龙去脉就说对阮清说:“爸他回来时,看有个老奶奶在街上拉着他问他要不要猪肉,便宜价。”八十年代的猪肉不能随便卖的,阮清想着,心里一乐呵,这难道就是传说中的黑市?

    阮明说:“那老人说价格便宜,分量扎实。爸就信了,买回来一坨五花肉。把肉票给人家了。呐,那就是五花肉。”

    阮清往五花肉上一看,她可太了解肉了,那哪是五花肉,分明是一个长满了淋巴的槽头肉啊,在阮清没穿过来的时代,卖这肉可是要遭天打雷劈的。

    这个年代大家吃肉吃得少,会被骗也是正常的。

    难怪气氛不对。

    阮清捡起肉看了看,问阮明:“家里有辣椒吗?青辣椒?”

    阮明高兴地说:“姐,你能做?妈说这肉不能吃。”

    阮清笑了笑,说:“别慌,能吃的。你把火生上。”

    槽头肉虽然上面淋巴特别多,但是很少有人知道,这其实是猪身上最好吃的一块肉,滋味一绝。这也是她上辈子跟着爷爷学菜的时候,老爷子告诉她的。

    阮清把肉拿出房间,去厨房,在菜板上开始改刀那块肉。

    唐秀

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