糖果子(2/2)

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   许双年要了四份。

    糖果子是现做的，等待的功夫，许双年问道：“大爷，您这个摊子早上出来吗？”

    “不出哟，早上都是卖早食的，早上没人吃点心。”

    “这样啊。”许双年又道，“大爷，你们平时买菜去哪里买啊？我刚来这里，对附近不熟悉。”

    “你往后面看，看到那个大酒楼没有？酒楼后面走两条街，那里有卖菜、卖鸡、卖肉的，不过那些都没有早上卖的新鲜，女娃儿你要是不着急，还是早上过来转转。”

    许双年接过糖果子，笑眯眯道：“谢谢大爷。”

    糖果子是用沙糖和面粉加水揉匀，用面团做好形状后放进油锅里炸。

    这位大爷卖的糖果子形状是蝴蝶，褐色的沙糖和淡黄色的面团一层叠一层的放在一起切成面片，两个面片放好用筷子一夹，大爷又简单修饰了一下，蝴蝶看起来活灵活现的，而后放进油锅里炸。

    许双年掰了一块丢进嘴里，油汪汪的面点里带着淡淡的甜，这里的沙糖是不合格的蔗糖，杂质多，甜度也比较低，但是这种糖依然很贵。

    这个朝代的糖和各种调味品都还停留在相对落后阶段，许双年慢吞吞掰块糖果子送入口中，眼睛闪闪发亮，她知道要怎么赚创业资金了。

    许双年揣着糖果子去成衣店转了一圈，选了几套成衣和几匹布，让人给送到地方，而后去卖菜的地方大肆采购一番。

    她回去的时候，周氏已经把买回来的那些成衣洗好晾起来了，满院子都是皂角的淡淡清香味。

    小东和小溪在院子里玩耍，看到许双年回来，纷纷欢呼一声围上去。

    “大姐你出去了好久，下次再出去要带上我一起，我和娘还有妹妹都很担心你。”许小东把许双年怀里抱着的油罐接过去。

    “大姐你买了好多鸡蛋啊，我们今晚可以炒鸡蛋吃吗？”许小溪舔舔唇瓣，忍不住吞口水。

    许双年揉揉小溪毛茸茸的头发，拿出糖果子给她：“小溪想吃的话，今晚就让娘炒一盘，这个和哥哥拿去一起吃。”

    “好耶！”小溪看到里面的东西，欢呼着找小东去了。

    许双年把鸡蛋和其他东西提到厨房里，周氏已经把厨房整理的干干净净。

    看到许双年手里的东西，周氏有些欲言又止，许双年先开口道：“娘，我想到了一个赚钱的新法子，先用这些鸡蛋来试一下。”

    周氏便不说了，“什么法子啊，你说说就行，我来做，你快喝口水去树底下坐着。”

    许双年只笑了笑，把这些鸡蛋每个洗干净，放进大锅里用水煮。

    煮鸡蛋的过程中，她扯了一块布把一些周氏不认识的东西放进去，让周氏把布缝起来。

    估算着时间，等鸡蛋煮熟后，许双年把每个鸡蛋的表面敲裂开，重新换了锅水，把装了东西的布包放进去，又加了盐和豆酱，放入鸡蛋继续煮。

    煮了约有两刻钟？

    火停了，许双年盖上盖子：“这一锅就先放着吧，等吃过晚饭后就能吃了。”

    屋子里另外的三个人眼巴巴看着，小溪率先开口道：“可是大姐，现在天都还没黑，离吃晚饭还要好久。”

    许双年忍住笑，故作不解道：“那你们可以先去玩呀，不着急，等饿了再吃。”

    “可是……”

    小东也想吃，但是他忍住了，“妹妹，大姐说了晚饭后才可以吃，那就表示现在还不能吃，我们要忍住，听大姐的话。”

    “好吧。”

    这下反倒把许双年搞得有些心虚了。

    她轻咳一声：“现在鸡蛋还没有腌入味，味道上会差一些，当然了，你们想吃的话也可以的。”

    她拿了两个鸡蛋出来，一个递给小东，另一个给了周氏，“娘，你也尝一下味道。”

    周氏剥开鸡蛋壳，这鸡蛋还有些烫，闻着非常香，那股香味很特殊，“这是加了茶吗？村长家泡茶时候就是这种味道。”

    许双年点点头，“茶叶太贵了，我只买了最便宜的碎末子，能带点香味就行。”

    鸡蛋壳很容易剥开，白色的蛋壳上有一些淡褐色的网状纹路。她小心咬了一口，蛋白非常滑嫩！

    入口有一丝淡淡的甜、紧接着是豆酱明显的咸香，吃完之后又感觉有点辣，茶叶的香味也能尝出来。

    很复杂的味道。

    但是很好吃！

    小东和小溪吃得十分珍惜，蛋白分着吃完后，蛋黄推来让去的。

    “妹妹，这个给你吃。”

    “不，哥哥，还是你吃。”

    周氏看得泪眼汪汪，把自己手里的递出去，“好孩子，娘的给你们，娘不吃。”

    “……”不至于。