闲言闲语(1/2)

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    十一月底,时值深冬,路边已经再难见到绿色的植株了。天也阴沉沉的,寒风宛如脱缰的野马,呼呼地刮过光秃秃的树梢,卷着枯黄的树叶在半空中打着旋儿。冷风吹到脸上像刀子一样,割的人生疼。

    宁凝和萧母裹紧身上的棉衣,缩着脖子,尽量低头避开寒风,推着手推车来到西市摆摊。因为天气太冷,这几天出摊,她们也就没有带萧延朗。

    西北这地方的冬天,是真的冷,就连一向热闹的早市,这几天的客流量也明显变少,大多数人选择窝在家中猫冬。

    宁凝像往常一般,将豆腐、豆花酱料和碗筷摆出来,又专门另拿一个小篮子,装了一些新鲜豆芽儿,又拿了一个小盆,盛放的是今早现调的凉拌豆芽儿。

    凡是买豆腐的顾客,免费送一把豆芽儿试吃,而买豆花的,则加一筷子凉拌豆芽,就堆在豆花碗上,让他们试试味儿。

    豆芽是昨天发出来的,当天的暮食,就是宁凝亲手做的清炒豆芽。

    萧母原本极为犹豫,从没听说过发了芽的豆子还能吃。倒是萧延昭兄弟俩毫不犹豫地夹了一筷子放入口中。

    萧延朗将豆芽咬的咯吱咯吱作响,边吃边称赞:“这豆芽吃起来可真嫩!”

    萧延昭也细细咀嚼:“确实不错。”

    萧母见他们如此说,也夹了一筷子,一吃到嘴里,就瞪大了眼睛:“这豆芽儿脆生生的,还很有嚼劲儿,而且还挺入味呢!”

    饭后,大家一致同意将豆芽加入到朝食摊子上,恰逢寒冬,市场上的蔬菜除了白萝卜,已经所剩无几了,这豆芽口感好,又入味,正是占领市场的好时机。

    果然,宁凝这边一将豆芽摆出来,食客们瞬间围了过来,毕竟都想见见这新吃食是什么。

    前排的大婶看见是豆芽,面色直接僵住了:“宁娘子啊,这,这是豆子发芽了吗?”

    宁凝笑着点了点头:“这是豆芽,家里自个儿琢磨出来的,我们试过了,挺好吃的。”

    另一位大娘忙摆手:“豆子发芽那就坏掉了!怎么能吃呢?会闹肚子的。”

    后面的其他食客也忙摆手拒绝。

    宁凝笑道:“所以今儿是请大家伙试吃的,不要钱,买豆腐的叔伯婶子们,可以顺带拿走一把豆芽儿,吃豆花的顾客们,可以夹一筷子这凉拌豆芽,试试味儿。”

    果然,一听说是免费的,原本果断拒绝的食客们变得犹豫了。

    宁凝笑嘻嘻地给常来吃豆花的大爷夹了一筷子,示意他尝尝看。

    大爷犹豫了一瞬,就选择相信她,伴着豆花酱汁吃了一口豆芽,一口下肚立即赞不绝口。

    旁人见他如此,也再不犹豫,或是豆花,或是豆腐,也都顺带尝了尝豆芽儿,甚至还有那吃上瘾的,吃完后又来找宁凝,想要再来一筷子豆芽的。

    宁凝也没拒绝,照样笑着帮他们夹了一大筷子。

    望着食客们吃的热火朝天的场面,宁凝和萧母相视一笑,看来家中可以大批量地发豆芽了,这东西做起来可比豆腐轻松。

    宁凝甚至已经盘算着,等一会儿回去了,就先去张家兄弟那里订做两个木架子,再去镇上买几个竹筐,批量生产豆芽菜。-->>

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