债主上门(2/2)
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初，西北边陲地区已经开始变冷了，这几天又刚下过雨，天也未放晴，因此路上行人寥寥无几。等宁凝来到桃李镇，也不过上午九点钟左右。
这种边陲小镇压根谈不上繁华，镇上的街道极窄，房子却是比底张村的强一些，大多是砖瓦房。宁凝一到镇上就直奔典当行，将几件银货一口气全当了。
那银手镯和银簪的成色倒是不错，统共当了六两银子，她根据原主的记忆，得知此地一斤大米大约需要十文钱左右，粮价格还算平稳，这几两银子也算是一小笔巨款了。
身上有了银子，宁凝心里就有了底，从当铺出来后就直奔粮铺，一口气买了五十斤米和五十斤面，家中只有一个放米的大缸，于是她又花了五个铜板在粮铺买了一个装面的坛子。
想了想萧家那宽敞的后院，她又拐到隔壁商户买了两只母鸡和四只小鸡仔，大的牲畜她不会养，养几只鸡下蛋给家里加个餐还是可以的。
身上的银子还没揣热呼呢，这就花出去了小二两，想起家里两个小萝卜头缺油水的样子，她咬了咬牙，找到镇上的肉铺，一狠心割了五斤猪肉，尽量选了肥瘦相间的，按照宁凝自己的口味，自然是喜欢吃偏瘦一些的猪肉，可是萧家上下一看就营养不良，肚子里缺油水，肥一些吃着才香呢。
而后又买了两块猪板油，萧家那个情况，怕不是连日常的油都没多少了。
她看了看肉铺档口，桌下的水桶里扔着几根猪大骨和两副猪下水，当地人大概不知道要怎么吃，并且猪下水不好处理，所以根本卖不出去。但是猪大骨炖汤可是大补，家里几口人正缺油水呢，买点回去炖汤，或是直接喝或是下面条来吃，都可比早上的稀粥强多了。
肉铺老板见这些往日没人要的“废料”竟也有人买，大喜过望，倒也不多要，八枚大钱就让宁凝提走了一副猪下水和三根猪大骨。
宁凝随后又去杂货铺补充了各类调味品，现在好像还没引入辣椒，因此只有酸甜苦咸几味调料，想了想萧家穷的叮当响的草棚，于是她又花了八文钱买了几个装调料的小陶罐。
眼看着买的东西越来越多，她干脆在镇上雇了辆驴车，又去了趟蔬菜摊，捡了些萝卜、菌类、芥菜等方便存放的时蔬，一并用驴车拉回了萧家。
等宁凝回到村口，远远就瞧见了萧母带着小儿子站在那里，不知是不是在等她。
待驴车走近，宁凝忙从车上跳下来，迎了上去，萧母原本绷的紧紧的面皮，在看到宁凝后骤然松了，萧家小儿子冷哼了一声，转头打量起驴车上的东西。
萧母正准备招呼宁凝，转头间也看到了驴车上拉的各色食物，震惊地看了看驴车，又转头看了看宁凝，目光间就露出了一抹疑色。
自个儿家里什么情况没谁比她更清楚了，为了给儿子治病和聘这个儿媳妇，萧母将当年萧家的家传玉佩当了，这才换了百来两银子，现在花的只剩下二两，就压在自己屋子的墙角，儿媳妇是哪来的银钱采买？
宁凝来不及解释，先招呼赶驴车的大叔帮忙将米面等物卸下来，堆在前院，然后掏了五枚钱算是付了驴车费用。等赶车大叔走后，宁凝这才推门进了前院。
萧母一脸犹疑地望着满院的物资，惊疑不定地望着宁凝，萧家小儿子更是直接跳起来指着宁凝：“早上我就见你在娘亲屋子里鬼鬼祟祟的，是不是偷拿了我娘的银钱？”
“延朗，不得无礼！”萧母忙打断小儿子的话。宁凝这才知道原来自己这小叔子名叫萧延朗。
她叹了口气道：“那钱匣子就放在那里，钱有没有丢失你不会自己去看看吗？”
然后转头望着萧母：“我将自己的陪嫁当了，换了些银钱，马上就要过冬了，家里一点粮食都没有存下，两个小的怕是熬不过去。”
萧母望着宁凝，眼中慢慢涌出泪意。就连萧延朗在听到这话后，也突然不吱声了，只缩在母亲后面，不太敢抬眼看宁凝。
宁凝受不了这等煽情的场面，忙岔开话题，让萧家母子看自己买的母鸡和小鸡仔：“我看后院空荡荡的，就先围个鸡窝，养几只□□，到时候想吃鸡蛋也不用去采买了。”
又将新买的面缸与米缸并排放在草棚，五十斤米面填进去倒也装满了大半缸，这些粮食大概够萧家几口人过冬了。手里有粮，宁凝也有了点底气。
就是这草棚实在是经不起风雨，稍微来点雨雪大风，这棚子估计就塌了，粮食放在这里也不是长久之计，关于盖房的事儿实在刻不容缓，宁凝心下有了计算。
不过无论如何，还是要先吃了午饭再说。
早上一家几口都是只喝了点稀粥，到了这个时候早就前胸贴后背了。
宁凝将鸡崽子安置在后院，前后都用栅栏围的牢牢的，倒也不怕它们跑了。然后填补好调味品，并将五斤猪肉和猪大骨猪下水拎着来到了草棚。
幸好前世她是个孤儿，各种吃食和家务都极有经验，她略微沉思，抬眼问萧母：“家里的油罐在哪里？能不能拿来？我想烧肉。”
萧母看到宁凝买的各色猪肉时已经惊呆了，她已经不记得自己上次吃荤是什么时候，半晌才回过神来，忙去中间的土屋中拿出一个油罐，有些羞愧地小声说：“家里应该是没什么油了”
宁凝接过油罐打开一看，果然，只剩下罐底留着薄薄一层油渣。心中微叹，这萧家是真的穷的揭不开锅，若是自己没穿越过来，这一大家子可怎么过冬？
她没说什么，只是从买的物什中拿出猪板油，给铁锅中加入一碗清水，请萧母帮忙烧火。
待铁锅稍热，就将猪板油倒入锅内，火势加旺，猪板油开始慢慢紧缩，猪油开始冒出。宁凝用铁勺不断翻动猪肉，使猪肉均匀受热，熬到锅内没有水分时，忙让萧母将火势减弱，这个时间火太大，猪油很容易变黑。此时满院已经弥漫出浓郁的肉香。萧延朗牵着妹妹站在角落，目不转睛地望着宁凝，小姑娘更是香的咽了几口口水。
宁凝继续将熬至猪肉萎缩，色泽变成金黄，这才起锅把猪油和油渣倒出，用铁勺仔细地把油控出倒在盆中。
这两块猪板油炼出了大半罐猪油，应当够吃一段时间。宁凝迅速切了片萝卜放入盆中，又给猪油内加了些盐巴，仔细搅拌均匀，这样可以保证油不会有怪味，加入盐巴也可以让猪油久存而不会变质。
宁凝将油罐清洗干净后，小心地将猪油倒进去密封。
虽然现代人觉得植物油更健康，但是对于缺少油水的底层人民来说，猪油不仅吃着香，也能补充足够的营养。
将炼出来的油渣用小碗盛好，端过去给萧延朗兄妹俩当个零嘴儿。萧延朗似乎因为之前自己对宁凝的态度有些羞愧，不敢抬头看她。
宁凝见他也不伸手接碗，干脆将碗塞到了萧家小妹妹的手里，小姑娘糯糯地说：“谢谢嫂嫂。”乖巧又可爱，宁凝没忍住揉了揉她的脑袋，转身又去草棚准备拾掇午餐。
蓦地，身后传来一道小小的男声：“嫂嫂，对不起。”
宁凝脚下顿了顿，倒是没有回头，只是故作严厉地说：“吃完就来帮忙烧火洗锅，知道了吗？”
“诶！好嘞！”