菌菇鲈鱼煲(2/2)
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来到水潭边,这边的树少,落日余晖洒在水面,水潭里的水清澈见底,里面不仅有鱼,阮青黛还看在边上靠近泥的地方看到了田螺和龙虾。
水潭里时不时就有几条鱼游到阮青黛的面前,可能因为没有人的原因,这些鱼显得格外肥大,看着就很好吃。
阮青黛先拿棍子试了试水的深度,毕竟虽然水清,但是深度可是看不出来的,不过还行,水大概到小腿肚左右的位置。
阮青黛脱掉鞋子和袜子,把裤腿挽起来,就这样赤着脚踩在水底的石板上。
先把自己的外套放在水里揉了揉,再找了一块干净的石头,用水冲了冲,可能因为晒得太阳太多了石头很烫,石面上的水很快就干了,阮青黛把外套平铺在石头上晾着又下水了。
这时一条有阮青黛胳膊长左右的鱼向着阮青黛游了过来,仿佛好奇阮青黛是什么物种。
阮青黛眼疾手快,瞄准那条鱼,手握着那些尖棍往前一扔。
“嘭——”
水花四溅,阮青黛把棍子拿起来一看,叉中了!还是条鲈鱼!
阮青黛满意的把这条鱼从棍子上取下来往岸边一扔,准备再多叉几条鱼,反正保底都有一条了。
这个下午,阮青黛在小水潭叉中了三条鱼,全都是鲈鱼,最大的一条还是第一次叉中的那条,剩下的两条虽然没有第一条那么大,但是也有小臂长。
阮青黛上岸用草擦了擦自己的脚,穿上鞋袜,扎好裤脚,又去看了看外套,已经干了,抖了抖重新套在自己身上。
再回头看了看水潭,不禁在心里感叹这水潭里的鱼有些傻气,见到人不知道跑,便宜了自己。
整理好自己之后,阮青黛蹲在水潭边的一块空地上拿出一把直刀把三条鱼内脏什么的收拾干净,鱼内的那层黑膜也给刮得一干二净,没有这层膜,鱼的腥味也会少很多。
清理完鱼之后阮青黛先把垃圾用土埋了起来,免得血腥味吸引来别的野兽,再用岸边的长草从鱼嘴处穿过,把鱼提了起来。
正准备回去的时候阮青黛随意一瞥,然后眼睛一亮,阮青黛连忙跑过去蹲下身子看着面前的东西。
真的是木耳!
只见阮青黛的面前有着一颗大概两人环抱粗细的枯木,上面有着密密麻麻的黑色东西,其状扁平,耳片乌黑光润,形如人耳,这就是木耳啊!
阮青黛把鱼放下,然后打开背包开始摘木耳,小丛丛,一簇簇,长相甚是喜人,最大的一颗甚至比阮青黛的手还大。
等这棵枯木上的木耳摘完了,阮青黛颠了颠背包,发现包里已经装了大半。
阮青黛又往周围看了看,竟然还发现了几丛金针菇,草菇和茶树菇。
这不是吃鱼的配菜有了?
阮青黛每种蘑菇都摘了一些,直到把背包都装的满满腾腾才舍得走,走之前又把鱼放在水里洗了洗,刚才放在地上又染脏了。
回到山洞之后,阮青黛首先准备生火,拿出自己之前准备的镁棒和引火条,把柴围着摆一圈,在中间放上一些枯叶,再拿出刀垂直方向快速的刮下一点碎末。
刀刮过镁棒产生了火星,这点火星又很快把刮下来的碎末烧着,最后整堆柴都烧了起来。
阮青黛小心翼翼的把镁棒又放回去,这东西可是她现在的命啊!
火烧起来之后,阮青黛把自己带的小桌子撑了起来,把鱼先放在桌子上,再把背包里摘的木耳和蘑菇都倒出来。
翻翻捡捡之后,留下今晚要吃的蘑菇,阮青黛把剩下的东西靠着栗子边铺下,准备明天把这些一起晒了。
干完这些外面的天已经微微黑了,阮青黛又低头看了看手表,已经晚上六点多了,准备做饭!
阮青黛拿出自己的大保温壶,这个保温壶的盖子翻过来是一个大概有两个手大小的铁碗,还有把手,是可以直接架在火上烤的材质。
阮青黛准备今晚做一个菌菇鲈鱼煲和烤鱼,毕竟碗很小,一条鱼装不下,剩下的就烤着吃。
看了看三条鱼,阮青黛选了最小的那条,另外两条挂在了桌子边上,先把一半的鱼肉切成块,然后再把一个草菇切成片,其余两种菇拿了几根把根部切掉,再清洗干净。
然后平铺在碗底,再把鱼块放上去,加入保温壶的水,放在火边上煮。
趁着煮鱼的功夫,阮青黛把另外半条鱼先改成花刀,再用刚才折的一条树枝穿好,因为带的调料不是很多,所以阮青黛只撒了点盐和辣椒面,再挤了点刚才随手摘的香茅汁,不停翻动。
火光印在阮青黛的脸上,眉眼精致,眼中波光流转,清淡的脸庞白玉无瑕,整个人透着一股悠闲自在的气质,仿佛在野外郊游一样。
但其实阮青黛的内心是:怎么还不好,我要饿死了。