笋干(2/2)

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具人。

    “堂哥你烧火，爹等会直接炒就行了，一直炒到水干，然后晒个四五日就好了！”

    两人懵了，“就，这么简单？”

    江言眨了眨眼，“就这么简单，有问题吗？”

    他爹和堂哥露出一言难尽的表情，好家伙，还以为有多复杂呢结果就这感觉毫无技巧，可是那为什么之前就没人能做出来呢？

    大概，可能是没人向他儿子,（堂弟）这么败家（废盐）吧。

    以为他们还是有些怀疑，江言耐心解释道，“其实很多东西都非常简单，只是暂时还没人发现罢了，就说那豆子，只是多了几个步骤就能做出来，豆腐，豆皮，豆干，豆腐丝，腐乳，豆豉，豆肠，豆筋，豆鱼，素鸡等等。”

    “等等，你不是只做了豆腐豆皮千张吗？那其他的！”江父震惊道。

    江言心虚的移开视线，“我那不是懒得做吗…”

    江父：……

    江无疾眼睛亮了亮，他堂弟好生不同！

    “咳咳，我就是想告诉你们，笋干这样做绝对没问题！”

    一个时辰后，家里所有的竹筐都被笋条占用了，还去邻居家借了俩。

    忙活完这一切，江言满足的笑了。

    “好了，下面我们开始泡酸笋！”

    “啊？”好不容易得了闲的江父和江无疾笑容消失了。

    “言言，可是咱们没多少盐了。”江无疾道。

    他现在几乎下意识的就想到自家的盐罐子，估摸着明天就该去买盐了。

    江言挑眉：“谁说要用盐了，有罐子和水就行了。”

    之后他就用实际行动表演了一番，直接把烧开的凉白开和笋子装进陶罐里，上面用水密封。

    “这样不到一个月就可以吃了。”

    好吧，二人只能选择相信，剩余的笋刚好勉强够三个罐子，全部忙活完都已经过了申时了，原本江父是打算不在这留宿的，可现在回去怕是城门都关了一家人只得在这过夜。

    大伯母也早就将之前的房间整理好，不着急赶路时间就多了，正是春耕的时候江父就来了心思，硬要去帮忙锄地。

    江无疾拗不过他只得跟着他一起，其实他家的地没那么多只是好在都是中等和上等田，这些日子他一个人都已经快忙完了就剩下那么一小块儿。

    江言也屁颠儿的跟在后面，跟春游似的左看右看。

    有认出他给他打招呼的，可是原身对于村里的乡亲记忆都很模糊，江言只得露出尴尬而又不失礼貌的微笑。

    终于到了江家的田江言才松了一口气，一抬头就发现他爹好笑的看着他，江言直接扭头跑向不远处的树林。

    身后还有他堂哥大声的提醒，“别跑远了，那林子里有蛇虫！”

    “知道了！”

    他也不敢随便钻进一个野生的深山老林，现在的医学不发达随便一个虫子咬一下感染了就是死路一条。

    只敢在林子边晃荡看着农田里辛苦劳作的人，田灵村为什么叫这个名字，是因为这个村子真的很有灵气，山清水秀，景色宜人，若是以后他老了落户在这种地方倒也舒坦。

    但这之前他必须要让醉江楼在他手下成为业内标杆，这才不愧他本来的身份，不然白来一遭了，就是不知道他两个爹爹如果知道他不结婚会不会把他赶出家门

    想到结婚，江言突然想起昨日杨家小公子留下的那枚玉扣，当时不方便给他就扔在了枕头下面，可是今日他们不在店里他不会上门讨要了吧？

    那他会不会以为他是挟玉逃走故意不想给？顿时悠闲不下去了。

    其实他倒也没想错，殊不知早在上午杨夭锦就带着青竹跑到了醉江楼结果吃了闭门羹差点让人把门给卸了，倒不是为了玉扣，主要是饿着来吃饭还没吃进嘴气的

    江言正想着其他可能，万一他忘了呢？突然听到身后依稀传来说话声，转过头朝林子里望去，就跟一个面容清秀眼带笑意的小哥儿对上视线。

    那小哥儿身边还有两个同伴，几人看到江言神情也有些意外，江言绞劲脑汁才想起这几个人是谁。

    “江言，你回来了！”当中一个年纪比较小的姑娘眼睛弯弯的打招呼。

    江言点了点头，这个好像是他大伯母邻居家的孩子，刘婉灵，她身边的那个小哥儿也对浅笑着看他。

    小姑娘快步走到他面前，“你怎么来这了？”

    她记得江言以前回来都是在家待着很少出来，出来也不怎么跟她们讲话所以交情不深，刚才一时惊讶她给忘了，打完招呼才有些心虚尴尬。

    江言不知道她想什么，很自然的接话道：“我爹和堂哥来地里我就跟着来逛逛，你们这是？”

    他的目光扫过几人提着的小篮子，上面盖着叶子遮挡。

    “哦，我们刚去摘苜蓿了！”见他问起刘婉偷偷松了一口气，

    笑嘻嘻的掀开叶子露出里面是满满的绿叶，“这个时候的苜蓿最多最嫩特别好吃，我就跟孟澈玲姐一块来了。”

    苜蓿他倒是知道，是一种野菜，后世一般凉拌或做成馅包饺子，因为少见卖的还挺贵没想到锦州就长有。