赏冬(1/2)
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今年冬天的上府乡很冷,进了腊月之后就常常下雪。雪大的那一日,乡上的学馆书院便都不开门了,放学生们回家休息。平日里若是遇上休沐,姜天成说什么也要出去随便找个琴馆酒楼玩玩,但现在天太冷了,他连玩的兴致都小了不少。
姜老爷请人来给府里筑了几座观赏的雪山,又在每个院子门口雕了两只玲珑可爱的雪狮子。姜天成就蹲在廊下,伸手捏雪团子去砸那狮子的眼睛。
“少爷,”香月端着托盘走进来,把盘里的玉壶放在他面前,“这是厨房近来新酿成的鲜花酿,热热地喝一点好暖身体。”
姜天成索然无味看一眼:“什么东西?”
“王婶说,是今年开春的时候拿新鲜花瓣蒸出来的花露,将红枣和枸杞子磨成粉放进去,酵好了以后这酒闻着有股花香,清爽甘甜,不怎么醉人。”
香月说着,取出姜天成的琉璃小盏,给他斟了一点。
姜天成没拿,抬眼望向院门:“方屿去哪儿了?怎么这么半天没见着他人呢?”
“方大哥他……”香月话未说完,就见方屿提着一堆东西急匆匆从外面走进来了。
方屿一踏进院门,就远远看见姜天成在走廊前团成一团。
他披了一件枣红色的缕金织锦斗篷,戴着风帽,风帽上厚实蓬松的白狐狸毛将他巴掌大的小脸结结实实围了一圈,只露出一双黑亮的眼睛,秀气的鼻尖,还有半个光洁的下巴颏,愈发衬得他粉雕玉琢。
……活像只修成人形的小狐狸。
小狐狸看见他,蹭地跳起来嚷嚷道:“方屿你跑哪儿去了!敢把本少爷一个人扔在这儿,好无聊啊!”
方屿晃了晃神,这才从身后拎出一串柿饼,放到姜天成怀里:“我表哥刚才来给我送东西。给,这是他今年在庄子上自己晾的柿饼,少爷尝尝。”
李一树给方屿的柿饼不大,但胜在是全熟透之后晒的,色泽艳丽,一个个像小灯笼似地挂在绳子上,外面裹满白色的糖霜。
姜天成今年已经吃过外头卖的柿饼了,兴趣不大地皱了皱鼻尖,“这有什么好吃的,不就是柿子味儿嘛。”
方屿想了想,道:“那我等会儿给少爷换个吃法。”说罢取下围脖要往厨房去。
“等等!”姜天成叫住他,“你过来一下,你衣领后头好像沾了什么东西……我帮你拿掉,低头。”
方屿一脸茫然,走到姜天成跟前顺从地把头埋下去,刚想问是什么东西,只觉后颈窝猝然一冷,一把冰凉又湿漉漉的碎雪啪一声拍在他脖子上。
“哈哈哈哈哈哈!你中计了!”
罪魁祸首已经跑到两步开外,笑得前仰后合,拍着手掌得意地炫耀,“冷吧?不枉我藏了半天呢!”
方屿:“……”
他伸手抹了一把脖子上残留的雪水,心平气和道:“还好,没什么感觉。”
姜天成:“……”
还别说,就他刚才摸那一下,只觉里面暖烘烘的,跟个火炉一样,那热气蒸到他手心上,雪都给化了一半。
姜天成气急败坏:“你吃炭长大的吧!这么冷的天怎么还能这么热!”
方屿忍住笑,拉过姜天成的手看了一眼,上头的“罪证”还没干,冻得通红,便随手拿自己的围脖给他擦了擦。
又对香云道:“烦请香月姑娘替少爷把手炉拿出来捂着,别再让他玩雪了,回头生了冻疮又痒又痛,该闹了。”
香月笑着应了,姜天成不服气叫道:“你应他干嘛?到底谁才是你少爷啊!”
“少爷,方大哥也是为你好,快进来吧,我把酒给您热上,咱就坐在这儿舒舒服服赏会儿雪。”
没一会儿,方屿从厨房拎着一个食盒和一只小炭炉回来了。
他将手中洗净的三只柿饼去了蒂,用小刀划开,又从食盒里拿出一碟炒过的花生米和核桃仁,塞到柿子里面,用竹签串起来,放在炭炉上烤着。
柿饼被炭火烘着,慢慢变软,用筷子戳一戳,里面的柿子心像粘稠的蜜汁般被挤出来,全渗进果仁里。
“小心烫,”方屿把烤好柿饼用刀切成小块,夹到姜天成面前的瓷碟中。
姜天成戳起一块咬了一口,霎时瞪大眼睛:“好吃!我之前怎么没吃到过这种吃法!”
炒制过的果仁又脆又香,和烤过的软糯柿子肉夹在一起,刚好中和了柿饼的甜腻。
姜天成很快便吃完一个,伸长了盘子还要。
方屿只给他切了一点,道:“最后一块,不能再吃了。柿子性寒,吃多了怕少爷脾胃受不住。”
“香月,你以后别叫他方大哥了,应当叫方老妈子,”姜天成嘴上不饶人,但还是听话地放下筷子,端起热好的酒喝了一口。
丫鬟抿着嘴笑,也坐下来吃起了烤柿饼。三人围着小炭炉,喝着存留了春日气息的鲜花酒,在廊下看外面的雪纷纷扬扬落下。
雪爪被留在了姜府,就养在姜天成的院子里,这会儿被方屿放了出来,正在雪堆里快乐地打着滚,一抖身体雪便落得到处都是。
“它不冷吗?”姜天成被它逗得直笑,又有些担忧。
“这种狗的皮毛很厚,雪钻不进去的,有些地方的人还会用它-->>
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