38滚(1/2)

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    沈茂庆笑着颔首却并未落座：“先前是我这孙子给小娘子添麻烦了，今日特意带着他过来向小娘子道歉。”

    说完看了沈聪一眼。

    沈聪明了，恭恭敬敬地跪地行礼，“梅东家，是我沈聪有眼无珠不识高人，说话莽撞做事无礼，自知犯下了不可饶恕的错误，还请梅东家不要往心里去，要杀要剐悉听尊便绝无怨言，只求你别生气。”

    说完就要磕头，被梅映禾一把拉住：

    “这实在是使不得，少东家快起来。”

    人家的诚意算是表达到了，话说得有些太严重了，反倒叫梅映禾不好意思起来，三人落座这才说到正事上。

    沈茂庆道：“梅东家虽然年轻，做出来的事却叫人佩服。不说别的，光是这菜品和推陈出新的能力，老朽自愧不如。”

    梅映禾赶紧道：“沈东家过谦了，我只是个新人，好些个菜都是瞎琢磨出来的，上不得台面，沈东家今日来想必是有事，不妨直言。”

    沈茂庆心道，的确是位聪慧直率的小娘子，这样的女子若是能做自己的孙媳妇那可是再好不过了。

    想归想，但是该锻炼孩子的机会，沈茂庆也不会放过，看了一眼一直站在身旁的孙子，沈聪领会，接话道：“先前是我词不达意，我们沈记酒楼想必梅东家也略知晓，我祖父一直十分敬佩梅东家的能力，想要同你合作。”

    “合作？”梅映禾不明白，“如何合作？”

    沈茂庆仍旧不发言，半眯着眼，这回也不看沈聪了，任由他去说。

    “就是觉得以梅东家的能力和好吃食铺的名气，若是只这一间小小的食铺，实在有些屈才。如果梅东家想要做大酒楼，我和祖父是可以帮忙的。”

    沈聪自觉这一次是把事情说清楚了，不会再产生歧义了，默默出了一口长气，长这么大鲜少地紧张起来是怎么回事。

    开酒楼的想法梅映禾是有的，这一点果然是让他看准了，可是至于如何合作，自己为什么不能开自己的酒楼，梅映禾却是仍旧没明白。

    既然沈东家亲自登门，这里头必然有道道，梅映禾也不着急开口询问，那样会显得自己太稚嫩急切，于是笑着转移话题：

    “这几日我们食铺上了铁锅炖，二位既然来了，不妨尝一尝，品评品评给些意见。”

    说完便转身出去吩咐阿十上锅。

    巨大的一口铁锅被端上来，已经炖好的大鹅整整一大锅。

    “铁锅炖大鹅是我们这里的特色，这是野鹅，十分有嚼劲，炖煮了三个时辰呢，二位尝尝看。”梅映禾亲自给沈东家和沈聪布菜，看着二人品尝。

    这道铁锅炖大鹅是在梅映禾的方子上经过周大厨改进的，大隶朝最珍贵的佐料莫过于胡椒，虽说只是一道家常炖菜，但若是放了胡椒，一来提味，二来也更能卖上价。

    这便是有土生土长的大厨的好处，梅映禾从善如流。

    “果然不错。”沈茂庆赞道，“味道鲜辣浓烈，汤汁肥厚，就连这饼子也是又脆又有味道，还嚼劲十足，甚好，甚好。”

    梅映禾笑了笑，“这菜虽好却上不得席面，不过是自家小馆用来满足食客的口腹之欲和新鲜感罢了。”

    这便是谦虚的话了，既谦虚那便有谦虚的道理。

    梅映禾还没听明白对方究竟要如何合作，自然先将自己的姿态摆到最低，这样进可攻退可守。

    沈茂庆十分感慨地看了一眼自己的孙子，沈聪这才停了筷子，聪明的孩子一点就透，看看人家梅东家，比自己年岁还小，不但菜做得好，为人还十分谦虚，更重要的是祖父-->>

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