11第11章(2/2)

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人寻味的光芒，“听说这次法式甜品‘新贵’蛋糕将在展会的“主厨厨房”活动区，Airay大师将现场制作精美甜品，她的甜品可是在不少电视剧的镜头里客串过哎。”

    Airay？

    姚星梦在法国学艺时听说过她，是一位很有名的甜品师。

    据说她制作甜点所需的原料，全部选用的是各个原料领域的世界级佼佼者，比如法芙娜的巧克力，大溪地的香草豆荚，法国的伯爵面粉等，因为她相信只有上乘的原料才可以做出最精致的法式甜品。她的每一道甜点工序多达35道，对环境的温湿度把控要求也很苛刻。

    用Airay的话说，“每一个细节都要凸显出仪式感，才可以看出一个创始人的匠心。”

    姚星梦深表同感，心意诚恳，而熟能生巧的匠意则更能打动人心。

    每一款甜品都包含着她的热爱，所以制作甜品的原料也大都是选择的进口，品质上绝不含糊！

    于安安半天没等到回应，提议说：“要不，我去看看？”

    姚星梦将准备好的甜品坯拿到操作台上，语气不疾不徐，“快去快回。”

    于安安兴奋，“得嘞。”

    姚星梦环顾四周，这才发现展会来了不少媒体和记者，赶紧戴上准备好的透明服务口罩。

    不知怎滴，最近见到记者有种莫名心虚的感觉。

    一老外被展示柜里的各式甜品吸引过来，选了圣诞组合系列的马卡龙甜点。

    老外吃出一脸惊奇和享受，用蹩脚的汉语说：“好好吃，和我尝过的法式很不一样，非常独特的口感，特别香。”

    各国都有各国的特色甜点，姚星梦还是喜欢中式的传统甜点和东方元素。此次特意为展会上设计了一款新式马卡龙，在法式的基础上多了一丝宁静和禅意，口感上也会相对让甜度感变得更低。

    姚星梦笑着解释，“是因为加入了中国经典传统的元素??米酒和花茶。”

    老外扬了扬脖子，用抑扬顿挫的声调确认道：“米酒，花茶。”

    姚星梦嫣然一笑：“Yes。”

    老外赞道：“你很美，做的甜品也很漂亮。”

    “谢谢！”姚星梦羞涩的礼貌回应，拿出一张店里的名片递过去，“欢迎常来店里品尝哦。”

    “OK。”老外点头，含笑不舍的离开。

    于安安回展台，看见好几个小朋友在大人的带领下围着展示柜，吵吵嚷嚷抢着要买喜欢的创意甜品。

    姚星梦和两个临时工忙的不可开交，她才离开一会的功夫就有这么多人，果然是星梦大神的甜品魅力四射，真是开了眼界。

    姚星梦瞥了一眼于安安，见她手上提着一个精美的甜品袋，装有两块“拿破仑蛋糕”。

    在美食面前，一切都不是事儿，话说她好久没吃到正宗的“千层酥”。