3焦糖洋葱03(2/2)
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>沃利试图温和地轻声问。他注意到男孩虽然身体并不瘦小,但是两颊略微凹陷,透过破损的袖子能看到他的小臂肌肉明显过头了,像是原本养得健健康康的孩子忽然饿了好一段时间,体脂率不正常地疯狂下降的样子。
看男孩衣服的材质也很精致,想必是谁家在家里被疼爱的小孩,十五岁上下的年纪正是被万千宠爱的时候,怎么会是现在这个样子?
沃利心想,这要是他家孩子,他不知道得多难受。
“……要吃个番茄吗?”他举了举手中的那个番茄,让对方注意到它。
男孩当然没有回答,他好像没法听懂沃利的语言,但是视线已然落到了食物上边。
沃利将番茄抛了过去,对方很敏捷地接住了。
男孩拿着番茄,嗅了嗅,接着视线又落回沃利身上,似乎没打算直接吃。
沃利捡起了地上掉着的另外那个番茄,用自己衣服随便擦了擦,然后示范性地自己咬了一口。
一口下去,新鲜的番茄迸发出清新爽利的汁水,新鲜番茄的酸甜不同于处理过的那股味道,在嘴里炸开的满是植物最纯粹的清爽口感。
男孩看见沃利自己吃了,他才咬了一口自己手上的那个番茄。一口下去顿了顿,然后称得上是狼吞虎咽地吃了起来。
看到我先吃了他才吃啊……沃利在内心感慨,这是怕自己下毒吗难道。
两人在这片无人的荒野上一前一后地吃完了手中的番茄,沃利尝试着诱拐对方跟自己进到餐厅里边去,给他做点正餐吃。
但无论沃利做出什么样的努力,对方就是无动于衷,不仅听不懂他的话,更是看不懂他的肢体语言,如果沃利尝试靠得太近还会被攻击。要不是沃利动作敏捷,可能真会被这小孩伤到什么要害。
思索片刻沃利灵光一闪,转身自己跑回了室内,来到了厨房。
取出几只洋葱,沃利拿起厨刀挽了个刀花,动作麻利地去掉洋葱根部,去皮,对半切开,再利索地将之大小均匀地切碎。
他准备做些焦糖洋葱。这是在教学关卡中拿到的,目前他手上星级最高的食谱,制作过程中就会散发出无比诱人的香气。
不过焦糖洋葱虽然是一道三星料理,但是它并不是单独一道菜,而是可以和其他料理组合在一起,增加食物评级。比如它可以替换掉汉堡与热狗里的生洋葱片或者洋葱碎,在不改变料理本质的前提下增加口感。现在沃利就打算做美式热狗加上焦糖洋葱。
他将切碎的洋葱放入锅中炖煮,熬出多余的水分。
接着架起锅,开起火,沃利动作麻利地往锅里加入了切片的黄油。等看着黄油在热锅之中滋滋地融化,他将洋葱挤压过滤出水分,加入黄油之中翻炒,同时另起一锅热上黄油。
厨房用具都略显简陋的厨房还是有些束手束脚,如果积分足够的话,沃利已经看上了系统积分商店中的好几款商用厨具,宽敞明亮又花样繁多的厨房是他小阶段的目标。
他将中间切开的几个热狗面包扣在了另一锅中的黄油上,顺手也将热狗肠下入锅中,听见肉肠接触热油发出刺啦的美味声响。
与此同时闲不住的沃利将厨房收拾了一遍,原本的食材放在收纳架上,但是现在他意识到这里可能和教学关的规则不一样,食材在时间的流动下有腐烂损坏的可能性,必须将需要冷藏的都收进冰箱里保存。
收拾的过程之中他还不忘翻炒一下洋葱,翻面一下热狗肠。
撒入些许盐与糖,方便出汁和上色。
香气氤氲起来充盈着整个厨房,洋葱渐渐被炒出焦糖色,变得柔软且有些透明。
沃利这才想起忘记打开抽油烟机,手忙脚乱地拧动旋钮,廉价的老式抽油烟机低沉嘈杂的噪音,空气中弥漫的烟气渐渐少去。
将黄油简单煎过的热狗面包翻过来,炒至焦褐色的焦糖洋葱加入调味的黑胡椒与熟成过的黑醋,放进切面煎得焦脆的热狗面包中,再夹上热狗肠,一起放到盘子里。
沃利拿起番茄酱和黄芥末酱在热狗上挤出交错的S般的纹路,嗅着让人食指大动的香气,对自己的成果非常满意。
他端起盘子走出厨房,不算太过意外地看到那个男孩已经被弥漫出去的香气吸引到了房子正门的入口,正有些警惕地盯着这边。
沃利将盘子放到了大厅中的那张塑料桌子上,然后自己退后了几步。
此刻他觉得自己有些像是什么尝试投喂流浪猫的人。
男孩见他退后,终于在食物的香气下忍不住慢慢上前了。
他眼睛盯着沃利,似乎仍旧在提防着他的一举一动,缓慢靠近那张桌子,然后动作迅速地一下抓走了盘子里的热狗,飞快