分卷阅读246(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

>
    正在替众人护法的鸿钧发现了图南的动作，却制止了她：“这些灵米，本就是要与众位道友一起享用的，预留的分量过多了些，我只需一碗便可。”

    鸿钧说了这话，图南却没有停下动作，依旧将勺子里剩余的白粥倒入了小锅之中：“无妨，说不定也有道友想尝一尝这灵米的纯真本味，多留些也无碍。”

    鸿钧便没有再多说些什么。

    恰巧此时，多宝道人收获颇丰地回来了。

    图南让他去寻的食材之中，多宝道人倒是寻到了几样，剩余的那些，多宝道人本欲再寻，可鼻尖却嗅到了一丝清甜的米香味，察觉到图南那边似乎已完工了大半，便也不再过多的浪费时间，而是带着自己已然捕猎、采摘到的食材，返身回去。

    图南巡声一看，倒是正好能让她做一顿香菇鸡肉粥。

    鸡处理干净之后，去骨，去除多余的肥腻油脂，再将纯净的鸡肉切成小块，放入姜片、料酒、黑胡椒腌制去腥。

    这黑胡椒可是金贵东西，从星际远道而来的那份调料大礼包之中，只得了一小瓶，图南使用的时候，一边心疼，可一边为了食材的滋味，却又不得不用，当图南撒黑胡椒腌制的时候，心里想着，在这世界之中，就连大白米都出现了，那黑胡椒还会远吗？

    或许，找一找，会有新奇发现呢！

    如此劝慰自己，图南的心中便好受了些许，实在是这食材调料太珍贵了。

    腌制鸡肉的功夫，便可以将香菇洗净之后切片，图南将香菇片切的很薄，放入锅中稍稍炖煮便可成熟。

    为了让香菇的鲜美滋味充分的融入到锅底之中，图南选择了先行放入香菇，给白粥提味。

    此时并不需要过多的调料，只需要微微的一点盐来提味增鲜即可。

    香菇放入之后，鸡肉也腌制的差不多了。将姜片取出，稍稍冲去表面多余的料酒，便可以放入粥中炖煮。

    因为粥底的本味十分清淡，料酒的滋味就会十足的凸显。

    若是不将料酒冲去，吃的时候，鸡肉本身的鲜美滋味会被料酒的辛辣味掩盖，不光如此，甚至整锅粥都会弥散着浓浓的料酒香气，而无其他任何滋味，不管是香菇的鲜美，鸡肉的鲜香，还是粥底本身的谷物香甜，都会被破坏的一干二净。

    因此，即便图南再舍不得腌制所用的那些调料，却也不得不将鸡肉冲洗干净之后，再投入锅中，好在，经历了腌制之后，黑胡椒的滋味已经进入了鸡肉的肌理，那些腌制所用的黑胡椒，倒也不算浪费。

    为了保持鸡肉最鲜嫩的口感，对于火候的把控至关重要，图南一直用灵力细细操控着火焰的大小，察觉到鸡肉的肉质开始收缩，颜色开始逐渐转变为鲜亮好看的粉白色，便是成了，此刻，便可以加入菜叶，葱花，给这碗粥增加一些翠绿色的鲜亮色彩，同时，也给鸡肉浓郁的鲜美和香菇的霸道滋味，来一个小清新些的清淡滋味做融合。

    最后，临出锅之前再撒上一些黑胡椒，这样一碗，清淡却不失鲜美，滋味丰富多彩的香菇滑鸡粥，便大功告成。

    如此，鸡肉带着微微的粉白色泽，香菇则是黑白相间，葱花翠绿，菜叶嫩绿，独独只看色泽，便叫人赏心悦目！

    而这香菇鸡肉粥的味道，更是叫人垂涎

    </div>

    <script>_ad_hf();</script>