27第27章(2/2)

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sp; 戚家没有布袋子,赵岁岁便将先前戚长夜买米面时粮铺给的袋子找了出来,这些东西他都不舍得丢,洗过之后仔仔细细地叠起来收好,如今正好到了用上的时候,他正往里装着蘑菇,门前突然传来一声响动。

    是有人在叩门。

    赵岁岁心里一紧,拾了根棍子屏住呼吸靠近门边,门外的人叫了一声:“老五在家吗?我是戚三。”

    戚三前日刚来过院里,赵岁岁仍记得他的声音容貌,听了声音他倒是稍稍放松了些,但也依旧没有要松开木棍的意思,也没有去开院子的大门。

    “戚……戚大哥出去了,有什么事吗?”

    他没说戚长夜去了哪里,也没说人是什么时候走的什么时间回来,戚三同样没有多问,得知人不在就准备回去:“没什么大事,等他回来你和他说上一声,他让我打听的狗有着落了,让他有空去我那一趟。”

    “还有就是明天早上和大伯一起去镇里的事儿,大伯同王叔约了牛车,明早让老五直接到村口上牛车就行。”戚三交待了一声,没有多留直接走了。

    直到门前彻底捕捉不到一丝声音,赵岁岁才终于放下了棍子,他现在是不怎么怕戚长夜了,但对村里的这些人也依旧戒备陌生着。他拍了拍自己的胸口,这一打岔又过去了不少时间,瞧着天色快要暗淡下来也顾不得去惊忧害怕,急急忙忙洗净了手,进到灶房里引火烧柴忙起那只被戚长夜带回来的兔子。

    清洗切块等活戚长夜已经提前做完了,赵岁岁便往锅里舀了几大瓢凉水,回忆着早年见过的赵母炖鸡肉的样子和戚长夜临出门时与他说的那些做法??先将切好的兔肉下入锅中,又切了些姜片一并扔入锅里。

    姜是戚长夜去镇上买米面粮油时顺手买回来的,戚家的园子里倒是也种了一些,不过姜不耐寒,没人打理也没能顺利地存活下来。好在这东西可以久放,戚长夜一次买了不少,赵岁岁也盘算着在园里分块地出来重新种上。

    生姜料酒是给肉焯水的必备之物,戚长夜在镇里没见着料酒这东西,便让赵岁岁直接拿米酒代替了,原主时常喝的大醉伶仃,家里倒是还留了些酒,如今正好可以用上。

    等水烧开的功夫赵岁岁又去取了葱蒜过来,待水煮沸撇去浮沫,将锅里的兔肉捞出放到一旁用清水冲净,他往锅里舀了些油,等油热了再将那些切好的姜蒜倒进锅里,这过程中一不小心捎带进去了几滴水珠,大铁锅里顿时炸响开来。

    铁锅太深油点没能崩出来,他又往里放了两片八角香叶,这些东西价格实在昂贵,赵岁岁放时心疼极了,待到锅里炒出香味时重新将兔肉倒回一并翻炒起来。

    浓烈的香气自锅中蔓延而出,赵岁岁不禁深吸口气,即便他中午吃了不少东西却也仍旧被这股肉香勾出了馋虫。

    兔肉表面被翻炒出了金黄的色泽,赵岁岁重新倒了些酱油酒等调味品进去,他甚至往里面添了一点点糖,这是戚长夜让的说什么加糖提鲜,赵岁岁不太理解他的意思,但也仍

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