20面包(2/2)
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热的搬了个小凳子坐在面包窑旁,二毛三毛也目不转睛的盯着。闲的没事干,沈新小课堂可以开课了,说道:“我给你们讲个故事吧。”
三毛唰的一下站起来,拍手:“好!讲故事!”
很好,氛围组已经到位。
“话说陈塘关住着幸福的一家四口,父亲为李靖,母亲名殷氏,两个孩子分别叫金吒和木吒,有一天,殷氏又怀孕了……”
讲到一半,烤面包时辰已经到了,但秦宁带着两小只,三双锃亮的眼睛还紧紧盯着沈新,明显没听够。
沈新不得不提醒,“面包好了。”
二毛三毛跑过来围着沈新,叽叽喳喳:
“后来呢?后来哪吒怎么样了?”
“他爹真的把他交出去了吗?”
“三太子真的死了吗?小龙女呢?”
沈新咳了几声,“先吃面包,一会儿讲了你们就知道了。”
第一次搞出来的面包外壳摸上去硬邦邦的,还黑乎乎的,得仔细咀嚼才能咽下去,淡淡的甜味在口腔内爆发出来。
秦宁好一阵心疼,浪费多大一块面。
沈新把面包放回盘子里,“做的没什么问题,应该是后面的火候没掌握好,或者是时间太长,面包硬了,再试几次。”
二毛三毛明明咬不动,还在那使劲咬。
沈新被他们呲牙咧嘴的表情逗笑了,“咬不动就别咬了。”
二毛一脸认真:“不能浪费粮食。”
三毛也严肃点头。
“行,两位小先生。”
烤了几次,中间把哪吒的故事讲完了。
秦宁轻呼一口气,终于成了。
最新的一版面包色泽鲜亮,外皮酥脆内部香软,麦香浓厚有嚼劲,回味悠长,甚至还夹杂着一点炭火的香味。
柴火消耗了大半,新去山上砍了满满两大背篓柴火,又砍了些竹子拎了回去,做鱼篓席子纸都需要。
应二毛三毛强烈要求,晚饭主食是面包,配了萝卜白菜汤。
二小只吃的肚皮溜圆,在院子里消食。
三毛眨着星星眼,抱着秦宁的大腿:“哥哥,我们明天还吃面包吧,面包好好吃啊。”
二毛在一旁也疯狂点头。
“当然可以。”
秦宁沉默好久才再次开口:“相公,我想去县里卖面包,你们觉得行吗?”
上次他去县里逛的铺子都没有卖面包的,可见这是个新鲜玩意,虽然家里有一笔银子,但没有稳定的进项还没有地,他们四张嘴总不能一直坐吃山空。
沈新把摇椅搬进堂屋,躺在上面,“行啊,有什么不行,你怎么打算的?”
秦宁神色认真:“明天刚好是一月一次的大集,周围好些人都会去县里赶集,我想拿一斤面粉做出面包试试卖,看大家喜不喜欢,就在之前去的西市那条街摆摊卖。”
沈新:“你想怎么卖,卖多少钱?”
“论个卖,五文钱一个。”
秦宁仔仔细细算着:“一斤小麦六文钱,一斤半小麦能出一斤面粉,一斤面粉能做十五个左右巴掌大面包,其它佐料杂七杂八的加起来六七文钱,那十五个面包就能赚六十文。”
这么多天相公每晚都会讲算账怎么算,他平时也会在脑子里尝试,寻常的账已经能算明白了。
挺有想法,沈新点点头:“行,但一斤还是太少了,做三斤吧,面里还可以加上糖,绿豆,红豆,果酱,烤出