24第24章(1/2)

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    等到众位大厨按照沈柏玉的要求,做出一桌席面之后,纷纷惊呆了双眼。

    “稳了,稳了,东家,这肯定稳了。”

    “果然是我们有眼不识泰山,没有东家想得周到。”

    “这一桌席面,虽然材料便宜,但所耗费的人工,蕴含在菜里的灵巧心思,绝对称得上是高规格的席面。”

    “果然还是东家厉害啊!”

    “不愧是沈家大小姐。”

    ??????

    众位大厨的赞叹声不绝于耳。

    沈柏玉笑了笑,“”既然大家觉得都可以,那么就按照这个标准开始备菜吧,虽然辛苦一点,好歹成本降下去了不少。

    众位大厨纷纷称是。

    到了腊月三十的那一天,沈柏玉和众位大厨主张的新席面,总算亮相在营州燕州的各个官员以及荣王的面前。

    莫说是官员们,哪怕是天皇贵胄的荣王,都被这席面惊呆了。

    “让你们东家上来回话!”

    荣王一声令下,沈柏玉在沈家众人不安的眼光中,慢慢地走了上楼,进了雅间。

    眼见酒楼的东家,居然是个十五岁的小娘子,荣王眯了眯眼睛。

    “我让做你们沈家酒楼给我做最高规格的席面,这就是你们的最高规格?!”

    声音不大,但话语中满含威慑力。

    沈柏玉才不怕他,不过是个封建时代的皇子罢了。

    老娘在历史书上学到的皇子,见过的皇帝,比你吃的盐还多。

    况且,就给了五十两银子做定金,尾款的毛都还没有见到。

    在她一介女流之辈的面前,装什么大尾巴狼?!

    不过,沈柏玉心里哪怕把荣王骂了千百遍,面上却依旧一脸恭敬。

    她福了福身,低眉顺眼的说道,“启禀荣王殿下,这的确是本店最高规格的席面,菜品都是最新菜式,所用的材料也是最好最新鲜的,研制这席面,花费了整个沈家酒楼半个月的时间。”

    “哼,巧舌如簧!”荣王不屑的哼了一声,“最高规格?怎么没有我在京城常吃的那些菜式,莫非你这东家没去过京城,不知道京城的最高规格的席面长什么样子?如此见识短浅,怎么能做东家?”

    沈柏玉继续说道,“荣王殿下见多识广,民女自然是拍马也赶不上。

    不过荣王殿下也说了,那是京城,京城的风土人情和燕州的风土人情不同,所做的菜式自然也不同。

    不过??????”沈柏玉转变了一下口吻,“民女敢给荣王殿下担保,今天为荣王殿下准备的这五桌席面,哪怕是拿到京城去比较,品质这块,民女也是有信心的。”

    “哦?”荣王来了几分兴趣,他发现这个小女子虽然面上恭敬,其实内心里并不怕他。

    “那你说说,你这席面,精贵在哪里?我看你席面上用的所有材料,都十分普通啊!”

    沈柏玉定了定神,说道,“精贵,并不是体现在材料有多么昂贵上,而更多的是人工和心意。

    譬如,殿下现在看到的这道鸡丝豆芽,乃是数个大厨花费三个时辰的时间,才能将高汤煮-->>

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