18第18章(2/2)
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两人手长脚长,低眉敛目,看起来很是忠厚。“我这里,再给你们两家酒肆分配两个伙计。
他们聪明伶俐,也摸清了香料来源的渠道。
未来,他们会在这里帮你们一年,料理酒肆的各种事情。
一年后,我希望总结会上,你们能做到每个月的营业收入,至少在白银一百两以上。”
沈柏玉转了转眼珠,“若是你们做得到,月钱翻倍。总结会上,我会另有重赏。
若是你们做不到,这两位伙计,就会取代你们,成为这里新的掌柜。”
沈柏玉话音一落,两位掌柜背上,瞬间起了一层冷汗。
两人立刻作揖,“我们感谢东家的帮助,一定尽力尽力的经营。”
恩威并施,一顿胡萝卜加大棒的操作下来,两位掌柜算是彻底被沈柏玉折服了。
有手段,有魄力,不愧是沈家的大小姐。
沈柏玉点点头,带着身边人离开了酒肆。
“酒肆的巡视就到这里,这几天我不会再过来了。
新品的酒肉尽快上架售卖,将营业情况的账目,于每日酉时送到客栈里来。”
两位掌柜低头称是。
留下这句话后,一行人悄然离去。
两位掌柜互相对视了一眼,苦笑了一下。
“老哥,看来这沈家,未来的当家人已经出来了。”
“老弟,想这些没用,咱们还是想想怎么努力赚够一百两吧!”
……
又是三日过去,酒肆的营业额一改往日的颓丧,蒸蒸日上。
一如沈柏玉所料,边塞苦寒,饮食生活极其单调。
一点点的改变,就可以引起轩然大波。
经过沈柏玉改良后的酒肉,米酒,都卖的不错,受到当地居民的广泛好评。
沈柏玉查了查这几日的账,估计酒肆每个月的任务已经能完成了。
接下来,她该着手处理粮店的事情。
第二日,沈柏玉带着丫鬟,仆从又抽空去了一家粮店,进行巡视。
沈柏玉前脚刚踏进粮店,就听见一阵骚动从店里传来。
说时迟,那时快,一个风风火火的身影,从粮店里窜了出来,直奔沈柏玉。
眼看即将撞上沈柏玉之时,丫鬟小桃眼疾手快的抓住了来人的衣领。
“哗…”
米撒了一地。
沈柏玉往后退了一步,脸上不动如山。
在小桃手里扭来扭去的,是个半大的小孩。
小孩约摸十岁左右,面黄肌瘦,唯有一对眼睛透着些狠劲。
一张小脸,满是凶狠之色。
“放开我,放开我!”
“呔,你这小贼,往哪里跑!”
店铺里,冲出来一个怒气冲冲的圆脸中年人。
沈柏玉认得他,是这家粮铺的陈掌柜,年中总结会的时候,沈柏玉见过他。
“哟,是东家来了!”
陈掌柜的立刻一脸谄媚的打招呼,怒容瞬间换成了笑脸。
“让东家见笑了,这小孩不知道从哪里来的,隔三差五都问到店铺里偷粮,打不走,骂不动,看着