34第34章(1/2)

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    这在萧家和苏榛意料之中，苏榛也不说话，拿筷子搅面，弯弯曲曲的面竟然就立刻散开了、面汤的浓香更冲。

    萧容便爽朗的请：“都尝尝，趁热尝！”

    乔家人还在不好意思，寒酥便带头，第一个端起了碗，谨哥儿紧随其后，毕竟他在旁边可是馋了一会儿了。

    没一会儿就没人说话了，满灶间吃面的动静儿。

    其实之前苏榛就给乔家送过鱼，但全被乔老太太独吞，所以乔家人并不知道苏榛的手艺如何。

    如今一吃一个不吱声，顾不上吱声。

    其实时下山里人家做饭，不是蒸就是煮，再不就是烤，哪有像苏榛这么舍得放油炒的。尤其肉酱里还加了很多药铺里买的调料，可以说乔家人压根不知道还能这么吃。

    这面在他们看来酱香浓郁，还带着一丝甜味儿，面条细滑柔软，明明眼瞅着就是一碗白水面，怎么就能变成比肉汤还香的底？

    甚至就像苏榛说的，片刻就熟了！

    如果说乔家两个女眷还多少还顾着些羞涩，乔大江却是三下五除二、糊涂几声一碗面就连汤带菜见了底。

    “好吃，真是好吃，苏娘子手艺可真好！”乔大江由衷的赞。

    叶氏面带骄傲又给乔大江加了满满一碗鱼面，“再尝尝这个，这是鱼肉做的鱼面。”

    鱼面乔大江倒是吃过，甚至最穷的时候也在白水河捞鱼，试着做过。可做出来又腥又硬，没办法下口。

    但瞧着叶氏给他的这碗，汤底浓白、面晶莹，上面还撒了把翠绿的寒葱碎，光是这卖相已经足够的好。

    再低头闻了下，一丝腥气都没有。便也不再迟疑，一筷子挟起一大口塞进了嘴里，口感十分不同，又弹牙又滑爽又有嚼劲儿，里面还真的有鱼肉的鲜香！

    “这真是鱼做的？白水河里的鱼？”乔大江惊了。

    寒酥点点头：“对，就是白水河里的鱼，方子是榛娘想出来的。”

    寒酥的话，进可攻退可守。他知道榛娘定不会赚村民的钱，但未来有人想做这吃食生计，起码也得念顾榛娘的好。

    乔大江一口气吃完，不敢直接问成本，怕苏榛介意，但又不得问个大概：“苏娘子，这两种面制起来……要多少银两？”

    苏榛其实知道他会问，直接说了：“如果围猎用这鱼面和方便面，吃足十五天的量，二十五人也只需一两五钱银子。当然，我没算人工和鱼钱。但我想整个围猎期也不可能只吃这两样，所以应该会更低。”

    乔家三口人都惊了。

    一惊成本如此之低、二惊他们都以为苏娘子这是拿去做买卖用的，此时竟直接说了一个具体价格，这是何等信任。

    苏榛倒没把这事情上升到“信任”的高度，其实她穿来之后总觉得方子没什么稀奇的，肯定会有人仿得出来。

    可几次下来，她发现自己想错了，这个时代任何手艺内核儿都不在市面上流通，所有掌握方子的人都习惯性藏着掖着。
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