117第117章(1/2)
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《山野记事》全本免费阅读.cc不过她很快就回过神来，将锅给洗干净，下入猪油，把刚才早就备好的菜放锅里炒，董伯年去后院洗过手也过来给她帮忙。
两人也没忙碌多久，中午的几道菜就已经做好。
等到吃午饭时，每人面前都摆上一大坨黑漆漆的乌米饭和一枚咸鸭蛋。
“呀，这糯米看着真黑哩。”
说着，许慧抓起温热的糯米就往嘴里放，品尝到清新香甜的滋味后，她又忍不住夸赞。
“别说，这糯米用南烛叶泡过之后，味道变得更香哩。”
岑嫣这时候也跟着接话：“娘，文兰说咱们这糯米饭要是吃不完就弄成小块留到太阳底下晒干，到时候把这晒干的糯米饭拿到油锅里去炸，立马就能变成泡茶了。”
“泡茶？那味道倒是不错，虽然没有肉，但也跟肉的滋味差不多了。”之前董家是在吴家吃过泡茶的，有时董仲清还会去寨子里吃些。
“那可不，泡茶可是用油炸出来的，沾了油水的东西，味道自然不一样。”许慧有些心疼家里的油，这泡茶好吃，但是耗费的油也太多了，他们家才到这里没多久，也没攒多少油。
“咱们每日去地里干体力活，吃些有油水的东西倒也可以。咱们家养的猪也多，如今都大了，你们每日养着也累，再拿一头去杀也不费什么事。”
董家如今有七头大猪，家里那七头猪每日吃食可不少，董伯年其实一直都想让家里少养些，母亲和妻子也不会那么劳累。
正好杀了猪就能有猪油，实在是一个一举两得的事。
可许慧辛苦养猪，哪里会同意这事。
“家里那些猪还能再养些日子，多养些日子也能长得大一些，如今我也忙得过来，再说了，咱们家里人多，干起活儿来也没啥。”
一般人家养猪也会养上一年以上，之前过年杀的那头猪也只是恰好要过年才杀的，要不然她可还想养着。
有些人在家里养的猪可是养了三年，等到杀猪的时候，那猪身上的油都榨出了不少，割下来的肉都是晶莹透亮的。
“行，娘，您要觉得忙得过来，那就养着攒肉。”
董伯年说完，就拿起桌上的咸鸭蛋开始剥，没多会儿，一颗白莹莹的鸭蛋白就露出来，董伯年将剥好的咸鸭蛋递给岑嫣。
随后他又试探性地抬眼询问许慧：“娘，我也给您剥一个吧？”
“不用，你自己剥就好。”许慧笑眯眯地，直接就撬开面前的咸鸭蛋。
“大哥，你帮我剥呗。”董仲清跟着询问。
“自己剥！”董伯年头也不抬。
桌子上立马就传来一阵笑声，董仲清似乎觉得有些尴尬，装作什么事都没有发生似的，自己剥起鸡蛋来。
此时的岑嫣已经笑眯眯地将面前的咸鸭蛋打开，露出里头红彤彤的咸蛋黄，隐约还能瞧见咸蛋黄里头透着光的黄油。
“呀，这鸭蛋还是个双黄蛋，还是流着油的，可见这鸭子养得好，吃的也好，要不然怎么能生出这么好的鸭蛋。”
董伯年侧目瞧了一眼：“还真是，看着味道不错。”
咸鸭蛋大抵都是差不多的味道，从打开的那一刻就能瞧出味道的好坏，其中的油水更是一枚好咸鸭蛋的标准，能够为咸鸭蛋增添滋味。
岑嫣小心地把筷子放到咸鸭蛋里头夹了一块，随后放到口中品尝，吃过咸鸭蛋黄之后，她感觉口中都是一股粉粉的感觉，淡淡的淡黄油也-->>
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