20第二十章(2/2)

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    “对，而且这消息是佳豪同学的父亲透露给我们的。咱们也不好把佳豪同学的家长也牵扯进来。只是我们难不成要坐以待毙？”赵文娟忧心忡忡，紧紧皱着眉头。

    “不怕！”秦欢把手里的抹布往桌子上一拍，眼神十分坚定，道：“我们行得正站得直，只要把卫生和安全看好了，就不怕他们搞鬼。”

    安全卫生可以说是餐饮行业最重要的四个字，也是最容易被人抓毛病的四个字，秦欢从开店开始，就把这两项抓得特别严。

    备好的菜都是盖的严严实实，桌面地面上也不敢停留油污，每次都第一时间擦干净，还提前就在角落放了蟑螂药，就怕蟑螂耗子光临。

    清洁卫生是每天必做，各种小缝隙也都堵死了，避免外来的蟑螂老鼠进入和居住繁殖。

    至于餐饮人的手卫生，这就更严格了，接触食品前的两次七步洗手，早已经刻在了几人的肌肉记忆里。

    秦欢很自信，自己的餐馆肯定比市面上的大部分餐饮店都要干净卫生许多。

    “我们自己肯定是能做好，就怕有人栽赃陷害，那真是长了一百张嘴都说不明白。”赵文娟皱着眉头，叹了一口气。

    百口莫辩四个字，她已经在那些年领悟得透透的了。

    “那咱们这些天都盯紧一点，不给他下手的机会，最好能抓个现行，让他在这一行混不下去！”桂花婶子挥舞了一下手里的菜刀，目露凶光。

    断人财路犹如杀人父母，就连一向稳重谨慎的桂花婶子也忍不住凶狠起来。

    “也对，兵来将挡，水来土掩，只要我们自己不动坏心思，就不怕惹出麻烦来。”秦欢道。

    这件事的讨论到此为止，众人又开始为着午餐忙碌了起来。

    只是有了陈强父亲的提醒，大家不免更加打起了精神，时刻紧绷着神经。

    或许是那边还在计划，也或许是没找到好的机会，接下来的几天都风平浪静，甚至生意比往常还要好了一些。

    “老板！各种肉菜都给我上齐全了，每样都要，用海碗来装！”

    秦欢抬头一看，竟是一群眼生的客人，一来就点了这么多菜。

    “曹老三，你们跑船回来了？这趟又赚了不少钱吧？”有相熟的客人恭维道。

    曹老三咧开嘴，“是，这趟船顺利，货都卖出去了，还拉了不少省城的好货回来，到时候来船上看就是。”

    秦欢明白了，这一伙人是跑船的，县城城南有一条大河，顺流而下就能直抵省城，无论是把乡里收上来的土货运去省城卖，还是把省城的好东西拉回来卖，都能赚不少钱。

    只是跑船危险，稍不注意就会人船两失，所以整个县城，现在也就只有这一个船队，不过四条船罢了。

    晓得是不缺钱的主，秦欢爽快地把菜都上足了，还现炒了几个好菜上桌。

    “啧，这滋味儿不错！”一□□炒肝腰进嘴，曹老三就忍不住夸了一句。

    肝腰便宜，但是想要炒好可不简单，这盘爆炒肝腰锅气十足，脆嫩弹牙，比得上省城的大师傅做的了。

    “果然没错，一上岸就听说你们饭馆，这味道是真的好！”旁边的小弟也附和道，手里的筷子舞得飞快，一刻不停