57姜汤(2/2)

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尝错，这猪肉在煮的时候就加了些香料。你可还记得去年咱们府上也做过白肉。”

    “记得呢，那肉肥得很，小姐不乐意吃。”

    “是啊，那肉是真正的白水煮肉。除了一股猪腥与油闷味，尝不出半分旁的味道。还好父亲也觉得这菜太过油腻、虽然调味不重、却也上不得台面。不然若是日日都吃那白肉，今日我是死也不会试的！”

    宋玉乔又夹了一筷子炝炒青菜。

    是用干辣椒段炒的，青菜口感清脆爽口，味道则是酸辣咸香，解腻开胃。

    与蒜泥白肉格外的搭。

    她吃得正欢喜呢，抬头却见苏禾安出现在了她面前。

    “苏老板可是有什么事情？”

    苏禾安手中端着一个大盘，盘中放着许多个小竹杯，这杯子高度约莫只有装牛乳茶的竹杯的四分之一，小巧玲珑。

    苏禾安一手端盘，一手从大盘中依次取了两个杯子放在宋玉乔与侍女的身前。

    “这是？”

    “姑娘可有看过门口张贴的今日菜单？”

    “自然是看过的，泣珠报恩君莫辞，今年相见明年期①。写得很好。”宋玉乔端起自己身前那一杯牛乳茶温声道。

    “姑娘自然也知道了咱们食肆要做饮子铺。”

    “是，所以，这是让我们试试准备卖的饮子吗？”

    “正是。姑娘这杯是梅花酒酿牛乳茶，不知姑娘可能饮得酒？这里头加得有醪糟，若是饮不得，便换这杯芋圆的吧。”苏禾安又从大盘中取了一杯牛乳茶。

    宋玉乔笑道：“醪糟还是食得的，每逢上元，家中也会用醪糟煮些小元宵。”

    “那请娘子尝过之后，离店之前去食肆门口口述一下这饮子可有什么还需要改进的地方，会有人帮着记下来。”

    记的人自然是顾飞藿了。

    交代完了，苏禾安又端着大盘子往下一桌走去。

    既然要做饮子生意，那她定然要做到最好的。

    -

    天色渐暗，午食过后，屋外居然下起了雪。

    绵绵的雪如棉似絮，又仿佛春风乍起时皎洁的梨花。

    不多时，霏霏扬扬的雪花便盖满了厚实的黑瓦。

    已是隆冬时节了。

    苏禾安带着苏苗安二人一起团了几个雪团子，又去外头松软的雪地里疯跑了几圈，直到姐妹二人的鼻尖都冻得有些红了，才被梁玉英赶回了屋子里。

    “你俩穿着这样薄的袄子便往雪地里钻，若是着凉了该如何是好？”梁玉英少有地板着脸，“我倒不是心疼药钱，我是怕你们俩发热了身子难受。”

    “我给你们煮了一锅姜汤，一人给我喝一大碗。”

    苏禾安是许久未曾玩过雪了，猛然地有了机会，便忘记了自己是身处医学并不发达的大殷，带着苏苗安在雪地里玩的时候颇有些童心未泯。

    看着梁玉英眼角的泪花，她才意识到，在这中江县，即使是一场普通的风寒也有可能带走他们的生命。

    她和苏苗安一人一边，扯着梁玉英的衣角撒娇：“阿娘，这不是初雪，一时有些新奇。以后定然不会再这样了。”

    苏禾安又说道：“不过阿娘说起袄子倒是提醒了我，等雪过了咱们抽个空去东市和西市买些新袄子吧，厚实