37锅包肉(2/2)

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sp;  但他今晨要给学子上一上午的课，到了午时才能从白云书院出来。

    吃食这种东西，他又不想假手他人。

    是以，这日白云书院的学子都看到了分外诡异的一幕：

    午时的钟刚刚敲响，许同光先生把书本往身后的书童怀里一塞，就用一种带风的速度匆匆前往书院旁那条街市。

    “苏小娘子，我可来迟了？”许同光来的时候，前面已经没有几个人了。

    相应的是，辣子鸡已经卖光了。

    苏禾安本想着应该大多数人都会选回锅肉，当时也没考虑过卖双拼，做的辣子鸡就不算多。

    “辣子鸡和豆腐盒子已经卖光了，现在还有蒜苗回锅肉、麻婆豆腐和韭菜炒鸡蛋，一份是二十文钱，许先生可还需要？”

    许同光喘着粗气，歇了好一会儿，这才开始打量放在长桌上的菜肴。

    “这……似乎有一些像咱们书院食堂的做法？”他深吸了口气，“但香多了，我看你外面那个纸上写的，若是我来得早还有得选？那倒是比食堂强很多。”

    “我们白云书院那个食堂，简直就是强买强卖！”许同光恶狠狠地骂道，“做得有些菜分明就难吃极了，还不给人别的选择。”

    苏禾安点点头：“本来还能选辣子鸡还有豆腐盒子。”

    “罢了罢了，明日我无事，定会早些来的。”许同光摆摆头，从兜里翻出二十文钱……往常他身上都不揣铜板的，就是怕苏小娘子这儿的东西他一个人吃不到一两银子，这才特意去换了铜板。

    还好他换了，苏小娘子的食肆，果然与那些大家的酒楼不一样。

    “我记得许先生格外嗜辣，便帮先生舀一勺辣椒酱在饭上？可以拌饭吃，也可以拌在菜里。”

    苏禾安还没定好器皿，如今还没有开始正式售卖辣椒酱以及梅干酱，但是今日来食肆里吃的客人是可以舀上一勺拌饭的。

    “只有辣椒酱吗？这可有得选？”

    “还有梅干酱，但我估摸着许先生应该更爱辣椒酱一些？”

    许同光大笑：“没错，梅干酱这种软乎的东西还是留给老冯吧。”

    -

    虽然就只做了一中午的生意，但苏禾安觉得，这可比以前推着手推车卖一早上累多了。

    不说别的，就那么多碗要洗就是个力气活。

    “我是真的没想过，会有这么多碗。”

    母女三人在水池前站了半个时辰，纷纷赞同苏禾安所说。

    “我觉得，我们应该请个帮工。”

    苏禾安让梁玉英和苏苗安都围着一张饭桌坐下，神色认真地把中午收到的铜板都倒出来铺到桌面上??太多了，没全倒完。

    看着叮叮当当落到桌面上的铜板，苏苗安夸张地哇了一声：“好多呀阿姐！”

    苏禾安点点头：“今日中午只有三个客人选择了打包，明日应该会更多，但明日没有戏班子造势，究竟还有多少客流是个未知数，但我觉得，综合来看不会比今日少。”

    “打饭添菜的时候我一直有数，今日中午咱们一共有七十二个客人，其中有三人吃了双份，就是一共卖出了七十五份盒饭。”

    “就是……一千五百文钱。”

    “我们的利益大概是三成有多，也就是说，单单是做一顿午食就可以一天赚六百文钱左右。”

    “阿娘，我觉得我们是可以请得起一到两个帮工的。”

    梁玉英点点头：“那肯定是的，以前就苏家包子铺那点生