3一碗热面(2/2)

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有时吃进嘴里还会割坏嗓子。但如果放弃食麦和豆豉，黔首又要饿肚子，可以说是左右为难。所以我们要换个思路去思考，既然我们的牙齿难以承受麦和豆豉的硬度，那可不可以选择一样东西将麦或者豆豉弄成我们牙齿可以接受的程度，然后再来食用呢！”

    此话一出，全场周围一片寂静，唯有舂米管事高兴的拍手大喝一声，“彩！”

    被舂米管事一声‘彩’惊醒的众人皆是一副恍然大悟的样子，纷纷用惊叹的眼神注视着眼前的小豆丁，不禁惊诧小公主的头脑聪慧，他们这群吃了这么多年麦饭豆饭的人都没想到还有这种解法思路。

    伴随着雍月详解话落，石匠那边已经开始推起石磨，与此同时春雁也拿着陶罐在石磨四周收集被石磨碾碎的麦粉，也就是我们如今常说的面粉。不过因为麦子是连着麦皮一起被磨碎的，所以收集起来的面粉不像现代那样是雪白，而是其中夹杂着些许麦黄色。眼瞅春雁陶罐里‘白花花’的麦粉越来越多，雍月又赶紧叫后厨负责做饭的橱役拿点水过来准备和面。

    见雍月还有下一步动作，这一回舂米管事可没有继续旁观，而是主动凑到雍月面前提出想要帮忙。

    “小公主，有没有需要用到奴的地方？”

    “额，用到你的地方啊，”雍月小团子歪头想了想，随即道，“那你就先替春雁收集麦粉吧，让春雁把之前的麦粉先拿过来。对了，我还不知道你叫什么名字呢？”

    “回公主的话，奴叫蒙直。”

    “蒙直啊，我知道了，你先过去吧，一会儿让你也跟着尝尝这新吃食。”

    这样跟着蒙直说完，雍月紧跟着橱役进了后厨，继续指挥着，“二份面加一份水，像和泥巴一样将它们和成一团。”

    不过舂米管事竟然有姓真稀奇，要知道这个时代的奴役可是鲜少有姓式的，不过他说他是性蒙，就是不知道跟咸阳那边蒙家有没有关系。嘛，算了，反正跟她也没啥大关系，自己现在最重要的事可不是这个！

    这样想着，雍月的双眼便移向了一边正在烧热水的锅。

    这边听从雍月的要求，蒙管事顺理成章的来到石磨旁，在注意到雍月与其身边的宫女都进了后厨后，便不动声色的凑到石师傅旁跟其拉近乎。正在磨磨的石匠见对方是雍月派过来的人也没有多心，反倒是兴奋的对蒙管事诉说雍月公主的厉害。一边听对方安利的蒙管事手下收集麦粉的动作不停，耳朵高高支起，心下亦跟着暗自记下石匠在夸奖同时嘴里行间流落出有关石磨的制作方法。

    随着时间的流逝，后厨中渐渐传来了一股咸香的气息，不同于以前他们吃过的咸味过重的酱菜，这股味道仿佛清新又淡雅，但又勾的人难以拒绝。

    “面好了，公主殿下说大家都可以来吃！不过数量不多，一人几口尝尝鲜还是可以的！”没过多久大宫女春雁端着几小碗面走了出来，旁边还放着几副?（筷子），让大家自行取用。说完自己也端走其中一碗去一旁吃了，公主说了这可是好东西，让自己一定要好好尝尝。至于还没出来的雍月，早已经抱着一碗热乎乎的面开造了。

    因为后厨的几个橱役都是面食新手，所以雍月也没让他们做什么有难度的面，而是相比较简单一点的刀削面，刷刷刷的将面团削进煮好的开水中，简单粗暴。陶制的碗虽然颜色看起来不怎么样，但是里面的面却没有任何问题，不用多精致的调料，只需要少许的盐和花椒粉，再加上葱花点缀，橱役还特意给雍月弄了点蛋花。

    美滴很！

    啧啧，真是神仙来了也不换！

    随着后厨门外断断续续传进来的赞叹声，和众人盯着他人吃面时的口水吞咽声，屋内的雍月坐在小马扎上一边竖起耳朵听着一边美滋滋的抱着盛满刀削面的碗。

    哼哼哼，我华夏千年面文化的祖宗可就在此了！

    低头将面条绕了又绕的缠在?上，雍月‘啊呜’一口便将面条送进了嘴里，随即全身一顿……