第111章 跟我学做菜吧

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    此时门前的留影镜早就一直在运转，大皇子当真遵守约定，没有动用灵力神识之类的，所以没有发现。

    这留影镜不是为了敲诈勒索夏潜龙，而是为了计算各种培训项目，往后要收钱的。

    他程某人当人生导师，本来只是让夏潜龙消灭妖气，眼下却多了人情世故、说话艺术、社会经验、厨艺等项目……

    这要是悟透了，修为提不提升程墨不敢说，当皇子绝对是数一数二的称职，继承夏国的帝位也更有可能。

    “到时候叫我太师都不行，要给钱。”

    菜品的研发就这么开始了。

    程墨首先考虑的是利润方面，一只驴鹰一百斤，半斤一盘菜，一百灵石一盘，一天二百盘，哪怕一天就卖一只，那就是俩万灵石的毛利！抛去买驴鹰的六千灵石，一天就能赚一万四。

    干上一年，买铺子的灵兽就回来了。

    而且一天一只的销量来，三个多月一百只，正好配套山水阁的养殖速度加上自己驯化的时间。

    但修士寻常吃的馆子也就五六十灵石一盘菜，像洪楼城的仙宴阁消费高是因为有服务和装逼效果，地方也装潢的又大又好。

    那里的菜价程墨是无法参考的，自家小店不具备那种硬性条件。

    此时便可以使用领导的绝技，把问题抛给下属，让他们想去吧！

    程墨一拍手道：

    “考考你们，要卖出寻常菜馆一倍的价格，你们知道重点是什么吗？”

    卖出高价的重点？父皇好像问过类似的事情，夏国贩卖官盐的时候……

    夏潜龙脑子刚转一半，已经有人抢答了。

    “报告！肉里掺上便宜的蔬菜和主食一块烹饪，看着量多，盘子也要大些！”

    龚贼小时吃山贼们的大锅饭就是这么干的，不然有时候日子拮据，山贼军心不稳就会跑路，心理和视觉效果要到位！

    是了，父皇也说过类似的，官盐里细盐掺着粗盐一块售卖，重量虽然不变，但一袋子看着多上不少，而且粗盐也卖出细盐的价来。

    官盐产能不够，这是最好平衡的办法，不能只卖细盐。

    夏潜龙终于想起自己曾经嗤之以鼻的“奸计”来。

    但当皇帝是和百姓不一样的，百姓要求更好的待遇，但皇帝想的是怎么让国家运营下去。

    这样好吗？不好，但是能勉强解决问题。因为问题太多没办法，一件事能勉强解决维持下去，实际已经算的上是明君了。

    “所以你怎么这都不懂！你看看龚贼，回答的又快又好！”

    程某人又是一顿训，不知觉间众队长发现，自家皇子好像除了修为和斗法，不懂得东西太多了。

    夸一踩一，领导管用的分裂小团体技巧！

    个中精妙无需多言，烟熏火燎中一道道菜品出炉。

    程墨不是专业厨师，但好在食材妙，凡俗收点菜谱改良后突出原味即可。

    卤水驴鹰豆干拼盘，二百克的驴鹰翅、爪、郡肝等部位搭配一百克豆干充数，售价一百二十灵石。

    因为内脏等物较少，这种算是高利润产品。

    有利润产品就有让利产品，比如干煸驴鹰肉，一百灵石，但纯肉，干煸之下也会缩水，一斤肉抄完缩小一半，三百克才出一百五十克。

    食客不是傻子，必须让利产品和利润产品交叉存在，才不会觉得这老板坑人。

    那么打破平衡的菜品就是最赚钱的那个。

    利润最大的产品便是看似不起眼的驴鹰肉火烧，二十来克肉放些青椒等物夹到饼里面，一份卖十五灵石。

    看似低价，实际上走量盈利，驴鹰火烧半斤肉能做出十个来，等于能卖出高达二百灵石。

    其余菜品都按着这三个路子走。

    程某人道听途说，也确实没弄过餐饮，好在龚贼学得快，至少做菜麻利，听得懂自己的思路。

    “这老板这么聪明，我还当什么兵啊！”

    龚贼丛山贼窝出来后那真是在各州县流亡过的，哪也没听过这么先进的理念，层层相扣！

    “你这么积极，以后你就是领班了，我讲的话，回去要给同事纠正讲解，以后前面和后厨的事情都要管，工作排班你也来安排。

    当然作为奖励，你每天能早休息俩个小时。”