25院服(1/2)

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    众人都疑惑了。

    傅玉昭见这群人里竟然没有一个人知道切糕是什么东西,她便耐着性子解释道:“就是用核桃仁、玉米饴、葡萄干、芝麻、红枣等等食材做成一个很大的糕,甜甜的,小小的一块就很耐吃。”

    “我知道!我知道!”院子里一个妇女听罢上前,“小姐你说的是索科马克吧!”

    傅玉昭不知道索科马克到底是不是她想要的那个,便问道:“大婶你会做吗?”

    那名妇女拍着胸脯保证:“我会我会!”

    傅玉昭点头,她交代一番,跟这位大婶约定好明日请她做好送到府上来,便安心等着烤全羊了。

    大家伙见她没有开口的意思,也没人敢上前询问,全部揣着手也老实地站在角落等着。

    这一等,便等了一整个下午。

    小羊羔的表面渐渐镀上了一层诱人的金黄色泽,油脂的香醇和木炭的烟熏香混合在一起,霸道而又浓郁,隔着一条巷子的人,好几个都探出来头在门口张望,到底是在做什么东西,能香成这样。

    宝珠已经口水直流,哈喇子都要滴下来了。

    “小姐,这个东西也太香了吧!到底什么时候才能好啊!”

    傅玉昭淡笑不语,看着门口围着的一群人,她就知道,稳了!

    现下还未开春,扎提的额角却早被热得已渗出细密的汗珠。

    终于,哐当一声??

    他停下了手中的动作。

    扎提把铁架移到一旁,小心地解开绑在羊腿上的绳索,将烤好的羊放在早已备好的大木盘中,开始切割。

    待他全部处理完毕,满脸期待地看向傅玉昭:“小姐,你尝尝看这个味道。”

    傅玉昭拿起一块生菜,将烤好的羊肉包在里面。

    羊肉外皮酥脆,羊肉鲜嫩多汁,和嫩绿生脆的生菜混在一起,令人回味无穷。

    就是这个味道!

    傅玉昭满意了。

    她笑着轻拍双手,走到了院子中央。

    “各位的手艺我也都尝了,大部分菜的味道,在我看来还需要改进??”

    她一开口,几个人便慌乱了起来。

    傅玉昭伸手示意大家安静下来,继续道:“改进的方向我已经让宝珠都记下来了,随后你们分别去她那里询问,明天再按照我说的法子再做一遍,若是有改进,那我便雇佣你们。”

    有一人忐忑地问道:“是我们所有人都会雇吗还是......”

    傅玉昭勾了勾唇角,道:“当然是全部都雇啊。不过前提是,你们改进后的菜式能合我口味,否则免谈??”

    她又转头看向最后面的扎提,道:“你的虽然做得很好,但是可以再加点......”

    她随意地指点两句,扎提的眼眸亮了。

    正是这几处,他一直犹豫着要怎么样改进才可以让羊肉的可以烤得又嫩又脆。

    没想到被这位小姐点出来了。

    傅玉昭前世跑过大江南北,品尝过世界各地的美食。对各种食物的烹饪也都了解一二,要不然她也不敢贸然地开这个酒楼。

    安排好一应事务后,傅玉昭嘱咐宝珠把烤全羊打包好带回去,谢昀肯定还没尝过,带回去给他尝尝。

    天边渐渐染上了一抹温柔的晚霞,她们赶在天黑前回了府。

    她将烤全羊一分为二,宝珠和翠玉她们一份,剩下的就留着等会和谢昀一起享用。

    齐火他们眼巴巴地看着,流出了羡慕的口水。

    幸好谢昀今日回来的比较早。

    他一进屋子便闻到了一股霸道的香味,不由好奇:“今日厨房做了什么这么香?”

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