42丰收(2/2)

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饭。都是新米，不用洗得太干净，剩的水被她拿来淋菜喂鸡，而后分成两份，少的那份拿去磨面，多的那份下锅煮。这次没有架蒸屉，连米带水下到了里头，步骤却是和原先没什么区别，都要沥米汤，只是这样底下就会有一层焦脆的锅巴。

    米饭刚下锅，那边的秦铮就把菜摘回来了。其实跟原先的大差不差，这次按照她的要求特地拔了几根秋萝卜。叶澜把菜拿了先洗，让秦铮去磨面。

    这段时间没下雨，菜根上的泥巴都干巴得很，用指腹一划就掉了个七七八八，剩下的用水洗干净。萝卜是最好洗的，把表面的泥巴搓干净就行。比较难洗的是韭菜和芫荽，要把叶子掰到底洗里边的泥。

    洗干净之后先切萝卜，要切成细丝，叶澜的刀工算不上特别好，但切个萝卜丝还是绰绰有余的。灶房底下传来均与且快速的剁菜声，月姐儿在边上看得啧啧称奇，余光瞥见这掉下巴的女娃娃觉得好笑，她停下来敲了一下女娃娃的额头，“到边上玩，到时候嫂嫂一个不小心就把你的小鼻子削了去。”

    这可着实把月姐儿吓了一跳，捂着鼻子就跑到大哥边上了。没过多久又回来，“月姐儿要学。”

    叶澜问她：“学做饭？日后要做给谁吃？”

    “嫂嫂大哥、小哥，阿翁……”小丫头掰着手指一个个数，“没啦！”

    “做饭要自己喜欢，不喜欢的事不去做，知道吗？”现在家里掌厨的人是叶澜，一来是因为她喜欢做饭，上辈子不做完全是因为工作没时间，只能吃一些预制菜充饥果腹；二来是秦铮做饭真就一般，看原先的两个孩子就知道，她想吃些合自己口味的，还是自己动手实在。

    月姐儿也不知听懂没有，反正是乖乖应了。叶澜给她切了一小块萝卜去吃。没敢多切，这萝卜没处理时带些辣味，她怕孩子吃不惯。院子里帮忙翻稻的予哥儿也没落下，到月姐儿手里一共两块，“帮哥哥的忙去吧。”

    剩下的萝卜通通切了丝，拌了些盐杀水分。而后处理韭菜和芫荽，又抓了一把酸菜，这些就简单得多，切成段就好。做好这些米也煮的差不多了，她掀开盖子取了碗来装米汤，只留一些同米饭继续蒸。

    而后要等秦铮的米粉，也不知他磨了多少。叶澜走过去瞧，如今大大小小的东西都挪开了，桌子搬进了堂屋，石磨放到了屋檐边下，她的摇椅也放在门槛旁。

    “可磨好了？”

    畚箕里还剩一些，秦铮说快了，让叶澜去坐着歇一歇。

    这次她没反驳他的话，拿了蒲扇坐在摇椅上看他干活，又盯着翻粮的两个孩子，喃喃道：“也不知爹种的米收完没有。”

    “晚些时候我去看，若是收完了最好，我想着明日就去米铺看看东家还缺不缺人手。”

    现在是收米的时候，有些村种的早收的早，留下自家要吃喝的和要交的那部分税就会把余下的米拿到米铺上卖了换钱。

    “你还是歇两日再去吧，这几日干活也辛苦。”

    这下换成秦铮驳了她的话：“你知我这人闲不住，能多赚些银钱也是好的。”至于烧冬天要用的炭，就等到干完米铺的活再动手。

    他既如此说了，叶澜也就随他去。这摇椅像是有什么魔力，她一坐在上边就觉得困