第75章 第75章 创,创(2/2)
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;说着说着,她又发愁的叹了口气。西风传媒的食堂,包括其他几家薛蜜名下公司的食堂,除了包装食品以
外,都只卖当天现做的餐食,要是剩下卖不完的,要么用很便宜的价格内部处理掉,要么捐给慈善福利机构,总归都要当天全部消耗完。
这些肉都是昨天晚上开始现做的,虽然按理来说卤牛肉能放好几天,可根据公司的规定,一样不能第2天继续卖。
大几百斤的肉,要是全部卖完,那可是好几万块钱!
光是想一想,秦凤莲就觉得压力大得跟一座小山似的,把她压在锅子边上喘不过气。
她再次看了看食堂门口,发现门口还是清清静静的,一个人都没有。
旁边的小妹笑:“都还没开门呢,人家肯定不能这么早就过来。
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食堂7点开门,现在是早上6:48,工作人员都在打扫卫生,准备食材,为开门做准备。
按照往日的惯例,总要等到7:10以后,才陆陆续续有人过来,而且人数不多,可能是因为西风传媒的上班时间比较有弹性,这波早餐时间总要持续到九、十点钟,人流量才会慢慢减少,不过很快,又会有人开始来食堂吃中饭了。
工作的时间虽然长,食堂员工倒并不觉得太累,主要因为这个工作虽然并不需要持续到三更半夜,但也是两班倒,一拨上上午,一拨上下午,给的工资也并不比其他地方少,所以就连食堂里的勤杂工,离职率都比其他地方低得多。
熟食窗口这个年轻的小妹,就巴不得长长久久在这家公司干才好,不过她也没想一直在食堂干,小姑娘最近正在悄悄看书,练礼仪和练普通话,想要竞争一下公司前台,要是能够被公司正式聘上,待遇还能往上加一加,在小姐妹面前肯定能特别风光。
对于秦姨能够被老板赏识,提拔当一个负责人,她心里还挺羡慕的,只可惜自己实在没有做菜的天分,没办法,只能把学手艺的机会让给另一个小工了。
她看了一眼时间,终于手脚麻利的把“牛肉本日开售,卤牛肉一斤98元,酱牛肉一斤88元的红色纸牌挂在了窗口,又把摆着卤牛肉和酱牛肉的大不锈钢盆子摆在窗口,那股香味,一下就传了出去。
卤牛肉是之前就有的方子,酱牛肉则是秦凤莲新琢磨出来的,原本还有烤肉干,只不过那个用的时间久,赶不上趟,要明天才能开始卖,所以她才额外又加了一种,免得孤零零的
摆出来太难看。
而且酱牛肉因为添加了大量的酱汁成本也低一些??虽然那价格依然叫秦凤莲十分不安。
小妹一闻到酱牛肉的香味就跟秦凤莲说帮自己留一斤这味道实在太香了晚餐的时候淋一勺放在饭上绝对是最好的肉酱饭。
秦凤莲笑:“那这饭也太贵了我看隔壁的酱牛肉盖饭配了蔬菜和鸡蛋也才卖15一份呢分量还挺实诚的。”
西风传媒的食堂有补贴
“那味道哪能跟秦姨你做的比。”小妹心直口快的说。
她以前还觉得这家食堂的味道几乎算得上自己工作过的食堂里最好的可是尝过秦姨做的卤牛肉以后就觉得实在不值一提。
没看这段时间那边牛肉盖饭的销量都低了不少嘛那边窗口的老板还琢磨着也要用秦姨做的牛肉做原材料只不过估计菜价得上涨个两三块钱也不知道这边的员工好不好接受。
不过要是能卖一批过去秦姨应该也没这么紧张吧……小妹心念电转间突然回神才发现咦食堂里怎么突然就多出一批人来?什么时候冒出来的?
一个穿着格子衫的眼镜男脚步匆匆的走在第1个直接就冲到了熟食窗口前瞄了一眼刚挂出来的红纸牌牌飞快的说:“给我十斤卤牛肉这个酱牛肉是新品吧也来两斤。”
他上次把公司发的牛肉带回去结果大受欢迎就连一直不太爱吃肉的女儿也难得给面子吃光了碗里的饭。还有家里快90岁的曾祖母牙都掉光了同样抿着嘴吃得很欢。
家里的存货没两天就吃完了他这不是听说公司窗口终于正式对外销售忙不迭冲到第一个赶着给家里补存货呢。
刚开门就是个大单后面的秦凤莲还没来得及咧嘴乐跟在眼镜男后面的一个年轻女人也急急忙忙的喊:“卤牛肉和酱牛肉各要20斤麻烦都帮我分袋每袋放10斤。”
这其中一半是留给自己的另一半是帮闺蜜代购的。
她其实也挺后悔没事找事跟闺蜜炫耀她们公司发的卤牛肉有多好吃结果三天两头被闺蜜问什么时候开卖问得她头都疼了。
10斤,20斤,30斤,围在窗口的这群人,仿佛对大几百块钱一点没看在眼里,有些刷食堂卡,有些直接手机转账,那些大额的钱数被手机语音用一种十分死板的声音报出来,却听得秦凤莲一阵心惊胆颤,冷汗都要炸出来了。
结果,还没等她回过神呢,窗口开放不到半个小时,连夜准备好的700多斤牛肉,就全卖光了。
取而代之的,是6万多块钱的销售额,其中有10%,是秦凤莲今天赚到的利润。
也就是……六千多块。
秦凤莲的脑子一阵发懵。
这是她收到的第一笔回头钱。
不是工资不是奖金,更不是老板心情好给的赏钱,而是她秦凤莲,作为合伙人之一,拿到的一半利润。
这是一件很奇妙的事情。
一个习惯了卖苦力的女人,一个早就在生活中学会了隐忍和拼命,却依然永远只能拿到和她付出劳力完全不成正比的微薄薪资的女人,突然在短短一天,就赚了6000块。
而且看目前这个情况,至少在短时间里,这样的热闹,大概还能持续一段时间。
算术向来不太好的秦凤莲,忍不住拿出手机算了笔账,每天6000块,每个月30天,那就是……18万?!
往常的年月,这差不多是她三年才能赚到的钱??前提是没日没夜的干,不能休息。
小妹显然也意识到了,一脸喜滋滋的说:“秦姨,我就说咱们老板厉害吧,你这是真要发大财了!”
秦凤莲忍不住想笑,就勉强把嘴角压下去,心里还是一阵一阵的不安和慌张:“这,这真是没想到哩,谁知道这么多肉,一倏忽就卖光了。”
可能是因为心情太激动,一不小心,她把方言都带了出来。
秦凤莲本来还想着,能在窗口卖掉一大半,剩下的再低价处理掉,毕竟是第一天做生意嘛,没有大亏就是小赚,等到明天,她就知道大概该做多少,肯定不能听老板的主意,一口气做这么多了。
谁想到呢,这么快就能看到回头钱了。
一想到那笔入账的数字,她心里又是一阵哆嗦,手也