第279章 松鼠鱼(2/2)

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bsp;   更何况，这被窝十分暖和，睡得十分舒适，且陆启言的胸口……</p>

    手感也极佳！</p>

    夏明月看陆启言似乎没有要早起的意思，又看外头天色还早，且似乎有些寒浸浸的，干脆又缩了缩脖子，打算再睡上一会儿。</p>

    放在陆启言胸口的手，完全没有收回来。</p>

    重新闭上眼睛，夏明月很快再次睡着。</p>

    而陆启言此时却是睁开眼睛，看着身边睡得恬静无比的夏明月，双目紧闭，睫毛微颤，缩在被窝中的模样，显得可爱非常。</p>

    陆启言心中脸上满都是笑意，有些按捺不住冲动，微微侧了侧脸，在夏明月的额头上轻轻啄了一口。</p>

    睡梦中的夏明月微微蹙眉。</p>

    惊得陆启言立刻老实了一些，乖乖躺好。</p>

    鸡叫三遍，中央厨房开始忙碌，声响渐大，夏明月和陆启言皆是醒来，穿衣下床，开始洗漱。</p>

    眼看着夏明月时不时地摸上一下额头，江竹果讶异之余有些担心，“夏姐姐是有些不舒服吗？”</p>

    “那倒没有，只是昨晚做了个梦，梦到去捕鱼，正捞网呢，一条鱼从网中蹦了出来，尾巴甩在了额头上……”</p>

    夏明月道，“感觉凉凉的，还挺真实，总让我觉得有些恍惚。”</p>

    正在帮着夏明月打水的陆启言，“……”</p>

    他是鱼？</p>

    也行吧，胜在鲜美且十分有营养。</p>

    因为做梦梦到被鱼尾巴甩了，夏明月决定今天晌午饭的菜肴中必须要有鱼。</p>

    娄山子，赵大虎和赵二虎三个人商量了片刻，决定做夏明月先前教给他们的松鼠鱼。</p>

    新鲜的鲑鱼杀好洗净，沿着鱼鳃后部左右各划上一刀，将鱼头切下来，刀贴着鱼骨横着将鱼两侧的肉全部片开，鱼尾保持不断，而后铺平鱼身，片出菱形的不间断的肉，确保肉不切断。</p>

    鱼肉加盐、蛋清、淀粉等抓拌均匀，放入油锅中炸上两遍，第一遍定型，第二部炸熟，直炸的整条鱼泛着均匀的金黄颜色，便可摆入盘中，铺好鱼头和鱼肉，做出合适的造型。</p>

    冰糖炒至枣红色，加陈醋、砂糖、清水、红薯芡粉、蒜末等依次加入翻炒，搅拌均匀熬成色泽红棕，粘稠浓郁的糖醋汁，浇到炸好的鱼肉身上，一道松鼠鱼便可以端上了桌。</p>

    松鼠鱼其形状如松鼠一般，鱼肉层层叠叠亦是如同盛开的菊花，因此有些地方称之为菊花鱼，其色泽鲜艳，口感鲜嫩酥香，滋味更是酸甜可口，可谓老少咸宜。</p>

    娄山子、赵大虎、赵二虎三个人分别做了三道松鼠鱼，在并不告诉众人的情况下，分别送上了桌子，请所有人品尝，更请夏明月给予仔细的点评。</p>

    夏明月依次仔细尝了</p>