第14章(1/2)

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    第14章

    说着要一起吃年夜饭的小伙伴过来帮忙收拾菜,在那之前,至少食材得要先准备好。

    为了防止错漏,安舟还专门拿了本子写了一张购物清单出来??这就不用特意找订货商送了,小区市场或者超市多跑两个总归是能买全的。

    也就是直到现在这会儿,安舟才惊觉,自己来了韩国好几个月了,竟然对店铺和家两点一线之外的地方还是不熟悉的。

    “不过一个人逛超《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,

    说着,安舟就直接先撤到一边,去看着锅里已经煮上的那些。

    固始鹅块那一锅是整只直接下锅的,小火清炖两到三个小时先炖熟,之后还要熬鹅油,这边还可以再先等等。

    豉油鸡的那一锅也是整鸡下去,现实砂煲里面用葱段姜片打底,生抽清水冰糖等调成汁再煮开,再把鸡放进去。

    这个焖煮时间要短一些,不过得注意着隔段时间就要翻个面。

    卤水鹅更简单了,卤料她店里本就是时常备着的,只是把鹅块扔进去再卤罢了,香味很快就弥散开来。

    杀猪菜里要下的血肠和熟五花肉段也全都煮好了,正餐毕竟是晚餐,午餐也还是要吃的,看还有时间,安舟笑出一块五花肉段,准备先做个蒜泥白肉。

    五花肉切成薄片摆盘,其中灵魂就是最后要淋上去的佐料,佐料配比也是安舟家的独门秘方,浇在肉片上面,红油的味道实在是香得很。

    也就只是因为快要午餐的点了,图快速,安舟就做了两个快炒菜,干锅包菜和韭黄炒肉丝,都是格外下饭的类型。

    安舟招呼着:“先来吃午饭吧。”

    几个人赶紧接手帮忙把盘子端了出去。

    望着厨房这才忙活到一半的乱象,安舟也没忍住直接拿了手机拍照,发了个朋友圈。

    配字,过年。

    还是微信和Line都发的那种。

    妈妈是很捧场地最先点了个赞,私信里还来了张亲亲你的小猫头表情包。

    今年过年大哥和二哥倒是都回国了,看着点赞速度,应该是正在一家子团团坐刷手机。

    私信里,二哥更是直接转了个红包过来,配的表情却是揉揉小狗头。

    安舟美滋滋点开红包,看着那点金额也挺开心的??二十岁了还能有红包拿,她当然不计较多少,蚊子肉也是肉嘛,好歹不是个位数。

    Line这边也纷纷有人留言点赞。

    全是熟客来着。

    一眼就看出来了是餐厅的后厨,只当是今天永无岛也是正在营业中的,留言自然也是一众的老板nim过年也辛苦了的这种。

    安舟看着那些了留言,倒是有那么几条内容不同到有点显眼。

    ??好饿,老板nim,救救。

    几位在家饥肠辘辘还没等到正

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