第68章 这妖精!(1/2)

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    因为刘婆子跟潘杏要来家里做客,姜椿怕家里馒头不够吃,晚上泡了老面,次日一早天不亮就爬起来蒸芝饼。

    宋时音倒是自觉,瞧见堂屋里亮了灯,没等姜椿去喊她,就自己过来了。

    姜椿问她:“会不会擀皮?会的话就替我擀皮;如果不会擀皮,那就负责包馅,我来擀皮跟擀芝饼。”

    宋时音尴尬讪笑道:“都不会……”

    姜椿白她一眼,没好气道:“感情你们大家族的小娘子学厨艺就只学怎么拿锅铲炒菜?”

    宋时音闷闷道:“面点也是要学的,但还没等我学到这一项,家里就出事了……”

    姜椿起身另拿了一根擀面杖给她,说道:“那就先跟我学擀皮吧。”

    芝饼是先擀皮,裹馅后包成包子,然后再将包子擀平成一个圆饼。

    因为面剂子比较大,擀皮不需要像饺子皮那样左手飞旋旋转饺子皮,右手擀面杖前后来回搓个不停。

    只需要将两手放在擀面杖上横着擀几下,将饼皮竖过来,再横着擀几下,擀差不多时斜着擀几下修补修补形状即可。

    相对来说简单。

    姜椿边擀边解说,让宋时音边听边照着擀,只教了两回,她就差不多学会了。

    虽然擀得饼皮不够圆,不是像头窄腚宽的葫芦,就是像边缘坑坑洼洼的菊花。

    宋时音看着自己擀得这一堆饼皮,偷瞧了姜椿一眼,心虚地缩了缩脖子。

    姜椿却夸赞道:“不错,头一回擀皮就擀得像模像样,比我初学时强多了。”

    她虽然没当过老师,但写过教师主角的小说,教育“学生”的理论还是有的,深谙该打压时打压,该夸奖时夸奖的道理。

    毕竟她包包子的技术炉火纯青,饼皮不圆她可以手动拯救。

    即便拯救得不好,也不妨事,反正包好后也会再次擀平。

    宋时音闻言,脊背顿时挺直了几分,兴冲冲地继续擀皮,一个接一个擀,越擀越好。

    姜椿勾了勾唇,小样,拿捏你个小丫头还不易如反掌?

    如今天气冷,面食不容易坏,所以姜椿发了不少面,打算蒸两锅猪油芝饼以及一锅豆油芝饼。

    擀好芝饼后,她在西屋炕上铺了块干净的细麻布,将所有芝饼放上去,上头

    再盖一块细麻布,让它们慢慢醒发。

    趁着这个空当,她跟宋时音开始开始准备中午宴席的菜肴。

    宋时桉将才抄好的一本书装订完,从西屋走出来,主动问道:“娘子,可有甚我能做的活计?”

    姜椿虽然宠宋时桉,但却不会万事大包大揽,惯得他甚都不干。

    闻言她思考了片刻,随即笑道:“等会芝饼发好了,夫君你来烧火吧。”

    这家伙是个爱干净的,时常自己烧水沐浴,烧火的本事已经炉火纯青。

    宋时桉点头应道:“好。”

    所以等刘婆子跟潘杏坐着雇来的驴车来到姜家,刚一踏进灶房,就见姜家那位长相绝佳气质斯文的赘婿正坐在灶膛前烧火。

    他手里捧着本簇新的书,目光专注在书本上的同时,还不时往灶膛里瞅一眼。

    刘婆子忙道:“哎哟,椿娘怎能让孙女婿一个读书人烧火呢?杏娘,你快去将孙女婿替换下来。”

    宋时桉闻言,连忙站起身来,拱手行了一礼:“姨婆、表姨,你们来了?”

    打完招呼后,他扬声朝柴房的方向喊了一声:“娘子,姨婆她们来了。”

    取暖炉的炭盆空了,姜椿端着炭盆去柴房装炭,喊宋时音跟着帮自己开关柴房的门,所以俩人都没在。

    而姜河,则被姜椿打发去李寡妇家买豆腐去了。

    姜椿端着炭盆小跑过来,老远就甜甜地叫人:“姨婆、表姨,你们来啦?快屋里坐!”

    她将炭盆放下,在取暖炉旁边的木盆里飞快地洗了个手,然后推开西屋的门,引着刘婆子跟潘杏进去坐。

    又吩咐跟进来的宋时音:“阿音,你去泡壶茶来。”

    刘婆子在西屋的炕上坐下,打量了下屋里拐来拐去的铁皮管子,夸赞道:“你这铁皮炉子还真不错,屋里暖吁吁的,跟春天了一样,只穿夹的都尽够了。”

    姜椿笑道:“去岁我夫君身子骨弱,这才找县里的铁匠铺给打了这么个取暖炉,还真别说,有这炉子在,屋里确实暖和很多。”

    三人寒暄几句,潘杏便站起身来,说要出去替宋时桉烧火,被姜椿给阻止了。

    她不以为意道:“表姨你只管坐着,让我夫君烧就行,他烧火烧得可好了。”

    刘婆子瞪她

    一眼:“烧火是咱们妇人的活计,哪有让大老爷们烧火的道理?就算孙女婿是你家的赘婿,也不该如此埋汰人家。”

    姜椿撇撇嘴,哼道:“酒楼里的厨子都是大老爷们呢,不照样烧火?

    再者,家里没有妇人的人家,一堆大老爷们都不烧火的话,是打算擎等着饿死?”

    刘婆子被堵了个仰倒,她笑骂道:“你这家伙,我好心提醒你,你却专捡刁钻的说事儿,故意抬杠是不是?莫不是个杠精转世?”

    姜椿当然知道刘婆子是好意提醒自己,别太看低宋时桉这个赘婿,免得伤了夫妻情分。

    别说是刘婆子了,就连姜河,每每见到宋时桉烧火,都要嘟囔上几句,对他这个大老爷们烧火的行径颇不赞同。

    这大概就是时代局限性吧。

    所以姜椿虽然不赞同刘婆子的看法,却没往心里去。

    潘杏这一路上没少见识表外甥女跟表外甥女婿的相处方式,闻言忙拿胳膊肘捅了自己老娘一下,嗔道:“娘,椿娘是个有成算的,她相公也没意见,哪用你老别多管闲事?”

    刘婆子撇撇嘴,心里有些不服气,但嘴上却是不吭声了。

    说话间,姜河买豆腐回来了,几人又是一顿寒暄。

    姜椿让姜河陪着她们说话,自己带着宋时音回到灶房,继续忙活着做菜。

    *

    因只来了两位客人,且还是亲戚,乡下人没那么多讲究,吃饭时直接坐到了一张饭桌前。

    姜河跟刘婆子这个表姨走得近,还赁她家的地方摆肉摊子,对于她无依无靠的处境也很是心痛。

    如今表妹潘杏回来了,他是真心替刘婆子高兴,为此直接将姜椿从绍兴府给他带回来的一坛黄酒-->>

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