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合在一起?不仅阿馋的视频数据一飞冲天,还把“冬来”拿铁捧成新晋网红咖啡。
面对这样的“成果”,陈咚和韩峋在摊位里面面相觑。
在轰鸣启动的咖啡机噪音里,陈咚终于找回了自己的声音:“冬来的备品原料还可以制作多少杯?”
韩峋默默估算了一番:“我以为没什么人会买,所以是以一天卖8杯、连续卖7天的量准备的。现在差不多还能做五十杯左右,可是排在这里的人就不只五十个。”
陈咚对他投去称赞的目光:“饥饿营销、每日限量发售、只允许线下排队……韩峋,恭喜你,你已经具备一家网红店的90%特质了。”
“那剩下的10%是?”
“剩下10%,你要学会给顾客甩脸色。”
“……”
第39章
感谢新晋网红阿馋姑娘的鼎力推荐, “冬来”一跃成为了圣诞集市里的全新地标,甚至抢走了一部分“小绿杯”的客流,在各大社交媒体上, 都能看到大家热情分享“冬来”的照片。
刚开始,顾客只是为了跟风打卡, 他们对山楂味道的咖啡抱持怀疑态度,就像打卡什么“香菜咖啡”“臭豆腐咖啡”“烤鸭咖啡”一样,猎奇的心态占据上风。
但是, 当他们真正品尝到“冬来”后,几乎每个人都被它折服了。
酸甜的红果与醇苦的咖啡奇妙地融汇在一起,没有哪一种味道压过了另一种, 仿佛它们天生一对。
只可惜“冬来”产能有限,即使韩峋晚上回家加班熬制山楂果酱, 也没法让每位客人都喝到。
韩峋十分无奈:他开咖啡店是为了打发时间, 研发“冬来”纯属灵光一现, 参加圣诞集市只是想要找借口和陈咚一起创造回忆……结果阴错阳差, 钱从四面八方进入他的口袋。
好简单,赚钱真是好简单。
哦对了, 韩峋除了每天都要重复做同一种咖啡以外,还有另一个问题亟待解决。
“你们咖啡店叫什么名字?”
——几乎每个客人都要这么问。
“暂时没有名字。”
——几乎每次韩峋都这么回答。
咖啡店确实没名字,开业半年, 店头还是空荡荡,订做的外卖咖啡杯上只印了一个孤零零的键盘帽图案。
常来店里坐坐的老顾客会叫他们“小学斜对面的咖啡店”“公园后门的咖啡店”“小韩和小陈的那家咖啡店”……或者干脆叫“咖啡店”。
开店前,柴骏拍着胸脯说自己人脉广,可以帮韩峋搞定营业执照, 于是韩峋就全权交给他处理。
等到营业执照审批下来,韩峋才发现柴骏给这家店注册为“【不想当咖啡师的程序员不是好老板】个体餐饮店”。
个体餐饮店的法人代表韩峋先生:“……”
这么长的名字肯定不能挂在招牌上, 韩峋也不着急,打算慢慢想。
结果这么一拖,就拖了半年。
这天,韩峋和陈咚一大早就到了摊位,摊位前的顾客排成长队,宛如一群急不可耐的雏鸟,而韩峋和陈咚就是两只新手鸟爸爸和鸟妈妈。只是这群雏鸟不吃虫子,只吃咖啡豆。
鸟爸爸负责做咖啡,鸟妈妈负责收银。
时间一分分过去,等待投喂的雏鸟队伍一寸寸缩短,鸟妈妈提醒后面排队的顾客:“不好意思,今天的‘冬-->>
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