第12章(2/2)

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    其实苏栀也不是什么大厨，但长大后独居多少也会点，逢年过节有时候还亲手做年夜饭，得到了家里的一致认可。

    如今面对农村的土灶，苏栀稍微有点头疼。她蹲下来学着越春寒的样子，先用易燃烧的稻草引着火，塞进炕洞，然后放几片轻薄的不是太厚的木头板子，最后调整炕洞里面的空间摆放，塞进去几根木头柴火。

    虽然刚开始引火的稻草很快熄灭了，木头还没有被引着，但苏栀重复了几次，极为耐心的一点点尝试，终于算是把柴火弄着了。

    看着徐徐在炕洞里燃烧的木柴，苏栀松了口气，擦了擦被熏烤出来沾满灰尘的脸蛋。

    锅底有火可以燃烧很长时间，不太需要担心，因此苏栀把注意力放到了农村的大铁锅上。

    铁锅很黑，因为越春寒平时不怎么做饭都是蒸东西敷衍了事的凑合吃，所以锅子苏栀还得好好洗刷一下，用旁边农村高粱米的穗做出来的刷子刷锅，再用葫芦切半做成的木瓢舀出脏水，重复个几次，就可以炒菜了。

    越春寒家里有一大罐子猪油，凝固后颜色是纯白色的，看起来就很厚实。苏栀挖了一勺出来扔进锅内，炉灶里的火舌舔舐着锅底，温度很快让猪油炼化，变成一滩泛黄的油。

    都说猪油炒菜香，苏栀之前很讨厌吃猪油，觉得有股异味，但面前的猪油好像也没什么太大的气味。

    她把葱蒜放入锅内爆香，再把那碟已经洗好了的食材倒入锅内，瞬间发出一阵滋啦的声音，屋内烟雾弥漫，苏栀拿着木铲子快速翻炒。

    锅内的食材很多，苏栀翻炒的有些手酸，尽可能的把每一样食材都炒到断生，然后加入调料。

    越春寒家调料罐子都几乎是空的，也没什么丰富的调料，连味精都没有多少，但好歹是盐管够，也有点酱油，苏栀凑合着加入点干料和调料，添水后进行炖煮。

    锅内发出咕噜咕噜的声音，隐约的香味传了出来，是不同于玉米饼子酸涩的味道，扑鼻的香味让苏栀想了很久，此刻几乎要落泪。

    ……终于能吃点正常人该有的食物了！！

    锅内的食物一时半会也做不熟，苏栀从越春寒的小厦子里面捡了几个小土豆洗洗去皮放入炖菜的铁锅里上，这样一锅出蛮好的。

    因为没找到越春寒家里放主食的袋子，苏栀只能这样凑合着。

    等过了半晌，约摸着食物快熟透了，饿了好几顿没吃饱饭的苏栀赶紧找来盘子，揭开锅盖，扑鼻就是一阵喷香。

    大片的水蒸气散去后，铁锅里的菜炖的还在咕嘟咕嘟不疼的翻腾着，热气直往上窜，柴火饭做出来的味道闻着就香，周边苏栀后放上去的小土豆已经被炖出了焦边，表皮脆脆的，里面软烂入口绵软。

    锅内的豆角、茄子、土豆、辣椒混在一起，颜色非常丰富，有种独有的农村的生活气息，以及那种锅气。

    苏栀刚把菜盛出来放到桌子上，门口兴冲冲的越甜甜也玩够了回来，一见到那一盘子冒着热气的菜，顿时两眼放光，哇了一声。

    “姨姨，这是你做的吗，天呐看起来好好吃的样子！”

    越甜甜迫不及待地就想要抓起一块土豆放进嘴，被苏栀及时阻拦，温柔的带着她到水盆里洗干净玩了一上午的泥爪子，再递给她筷子，这才让她动筷。

    越甜甜脸上露出点害羞的红晕，知道自己刚才的动作不太卫生，于是主动向苏栀保证：“姨姨我下次会主动洗手的。”

    苏栀忍不住失笑。

    早上越春寒蒸过的饼子，苏栀又蒸了一遍，虽然难吃了点，但如果越甜甜不喜欢吃土豆，也可以拿它做主食。

    越甜甜看到好吃的已经忘记了她的玉米饼子，抓起筷子吃焦香的小土豆配搭着豆子茄子，吃的不亦乐乎，一边吃一边还摇头晃脑称赞着苏栀，给了苏栀非常强烈的好评。

    “太好吃啦姨姨！”

    “姨姨你做的菜比邻居奶奶做的还好吃，哇这个也好香！”

    “姨姨姨姨，你太厉害了吧。”

    “……”

    小小年纪的越甜甜已经学会了用甜言蜜语攻陷苏栀，苏栀吃着自己做的菜，感觉自己已经吃了这么多顿玉米饼子而要饿死的身体已经活过来了。

    她开心地眯起眼睛，幸福的咀嚼着。

    ……真好吃！果然还是自己做的饭最香啦。

    她们两个人在院子里怡然自得大快朵颐，吃得喷香，很快就几乎要把那一盘子菜都吃完了。

    而玉米地旁边的院墙处，有人来回踱步，看起来很躁动。