第一百五十五节催青(2/2)

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，以他多年的经验来看，凡是谷雨前后雨水特别稀少干燥的年份，能孵出的蚁蚕就会少很多，会出大量的“芽干籽”——当然要是太潮湿了也不成，出来的蚕会虚胖，体质差，出茧的质量也不好。

    沈开宝又一次下了断语——当初沈大家借债买梢叶的时候他也说过类似的话——“沈大二口子爱折腾，这次又要把自己给折腾出毛病来。”

    “他这么做是他的事情，”大庆倒不在乎沈大家怎么样，“只是这次养五张种《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,

    多多娘似乎很得意自己的这个差事，每天回家之后照例还要当王四娘的传声筒，把她家里准备蚕事的经过都吹嘘一番。因而大家都知道沈大家里养蚕的种种花样。比如最近用石灰刷了蚕室不算，还在蚕室里关紧了门窗烧硫磺熏房——据说这叫“消毒”。

    这还不算新花样，最新的花样是王四娘家的蚕种一到就已经开始催青了，而且催青不用人工。全用火力。

    养蚕过程中，催青工作尤其重要。所谓催青就以人工升温的方式让蚕卵孵化。在自然环境下，过冬之后蚕卵也可以自己孵化。但是自然条件下温度湿度不一，蚕感温程度不一，孵化不齐，体质虚弱。病弱蚕多。收茧少且质量低劣。因此中国很早就意识到要采取人工增温的方式来统一孵化出蚕。

    土蚕养殖，全靠人工催青。谷雨一过，留种的“布子”上开始渐渐显出绿色来了——这是蚕种发育即将孵化的先兆。这个时候就要开始催青的工作了。

    土法的人工催青，全靠“孵”。这在乡里是女人的活，把布子贴肉焐在身上，靠着人体的恒温发热来催青。

    用火力催青，那真是闻所未闻，沈开宝在私底下和大庆三庆说：“火迫蚕——又不是鸡鸭。我活了五十多年都没听说过。蚕宝宝这么娇贵的物件，拿火去烤它。不活活的把蚕种烤干了吗？”

    纵然不烤干，孵得出蚁蚕来，以他多年的经验来看，凡是谷雨前后雨水特别稀少干燥的年份，能孵出的蚁蚕就会少很多，会出大量的“芽干籽”——当然要是太潮湿了也不成，出来的蚕会虚胖，体质差，出茧的质量也不好。

    沈开宝又一次下了断语——当初沈大家借债买梢叶的时候他也说过类似的话——“沈大二口子爱折腾，这次又要把自己给折腾出毛病来。”

    “他这么做是他的事情，”大庆倒不在乎沈大家怎么样，“只是这次养五张种，家里那八分地的桑叶怕是不够。”

    沈大家那块已经被抵押出去的桑地，只能出不到十石叶。一张布子的蚕种大概要十一二石的桑叶，五张种子至少也得五六十石的桑叶。缺口差得太多了，这意味着到时候得从叶市上去买。

    养蚕消耗叶量最大的时候是三眠过后，这个时候桑叶的价格暴涨，一担叶子可以卖到四五钱银子，平均也要三钱上下。按这个行情桑叶上沈开宝家就得花费十二两银子。

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