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017“我要做晚饭了,你可以点菜。我说话算数哦。”陶姜歪着头,一副得意洋洋的样子。
“肩膀不疼?”顾平章淡淡道。
“哦!”陶姜轻轻碰了碰肩膀,疼得“嘶”了一声。
她心虚道:“那你不能点大菜了,肩膀使不了力气。”
“算了,点单取消。”她扭头就跑了。
“……”
陶姜不会烧火,顾平章呢又是个病患。她先整理食材。
她准备做个松鼠桂鱼。酸酸甜甜的,小孩子最喜欢。
将鳜鱼去头,去骨,顺着鱼肉纹理改刀。
先竖着划,再横着划,让鱼肉形成麦穗一样的花纹。
再盛一盆清水,放入葱姜,撒入五勺盐,将鱼身和鱼头放进去腌制。
她洗了两个西红柿,切碎,待会炒酱用。又将米洗好泡好。
她转身在厨房转了几圈,还是觉得菜太少了。明早她就把菜种种下去。都怪王柳。
陶姜蹲在厨房门口慢慢扒拉笋子和荸荠的时候,看见顾平章慢悠悠往门外走。
“你做什么去?”她奇怪。这些日子,顾平章除了读书,很少出门。
“还书。”
“骗人。”村里就他读书多,谁能给他借书。敷衍,太敷衍了。
陶姜回忆了下剧情,原书这时候顾平章还在县牢受苦。完全没有参考性。
只得按捺下好奇心,将笋扒好,荸荠削皮,再切成片,待会可以直接炒。
等她将菜都备好,等啊等,等啊等,还不见顾平章回来。
她跑到柿子树下,往山下眺望,又跑远一点,向山上看,没有顾平章的影子。
真是奇怪了,什么事嘛,这么神秘。
她揪了根狗尾巴草,气呼呼地打路边野草。
“狗尾巴草都被你祸害完了。”顾平章清润的声音突然响起。
“你干嘛去了?”陶姜猛地抬头,狐疑地围着他打量,主要是看胳膊有没有问题。
“给你。”顾平章示意她看自己手中的纸包。
“什么?这么神秘?”陶姜狐疑地看他一眼。
从顾平章脸上看不出表情,陶姜有些不敢接:“不,不会是虫子吧?我讨厌虫子。”
顾平章抿唇,无语极了。
“蛇?”
陶姜越猜越害怕,开始往后躲,还将双手背到身后。
她嘀咕:“我,我没干啥吧,不就是没让你点单嘛。小气鬼。”
顾平章一字一句:“你别后悔。”
他转身就走。
陶姜跟上去,低头凑近他手掌。
“你??”顾平章眉头跳动。
“你刚才的样子,像狗。”
陶姜气死了:“胡说,我长这么美,你瞎说。”
她从纸包上嗅到了香甜的气息,于是趁顾平章不注意,一个箭步上前,将他手里的纸包劫走了。
“哈哈哈哈。”她叉腰大笑,得意洋洋地打开纸包,发出一声惊呼,“哇!是桑葚!”
她吃了一口,嘴唇立即染红,龇开的牙齿上都是紫红:“好甜!”
顾平章懒得搭理她,早已进屋看书:“给弟弟妹妹留点。”
陶姜才来这里几天,就觉得失去了很多美味,见过的水果居然只有一只酸掉牙的野苹果,说出去真是心酸。
她美美吃着桑葚,停不下来,等发现纸包里只剩一小半,顿时心虚。
她磨磨蹭蹭到顾平章身边:“那什么,我只吃了一点哦。剩下的都留给薇姐儿和衷哥儿好了。”
她拍拍伪装得若无其事的纸包。
顾平章挑眉,不知她葫芦里卖的什么药。
“啊婶娘回来了,我去做饭!”她忙跑走。
陶姜给衷哥儿擦脸,将他漂亮的脸蛋露出来,狠狠亲了一口。
小孩害羞地往婶娘身后躲。
陶姜再将桑葚给他:“看,这是什么!”
“哇,桑葚!”
“好甜!”
两个小孩吃得嘴唇发红。
厨房里,沈三娘将两个灶台都生起火,一个锅蒸米饭,一个锅做菜。
陶姜将鱼头和鱼身放入淀粉中打了个滚,等油温好了,便一手拿筷子,一手捏着鱼尾放进去炸。
“刺啦”的声音一出来,炸物的香味立即喷涌。
顾衷屁颠颠跑来,又当陶姜小尾巴。
“香香。”
顾薇瞪大眼睛看着鱼肉油炸后漂亮的形状。
她又看了眼陶姜,满眼不可思议。
陶姜笑了笑:“改天教你们,这个很简单的。”
炸好鱼身鱼头后,她将油舀出来,锅底留下一勺,将西红柿放进去炒酱。炒至浓稠,加入水,调味加盐,白醋,糖,再加淀粉勾芡。
她将鱼头和鱼身摆在粗瓷盆中,摆好造型,将炒的酱淋上去。番茄红的松鼠桂鱼就好了。
顾衷流着口水趴在旁边,不停地闻。
陶姜将锅刷了,又把笋和荸荠炒了。
米饭也蒸好了。
顾薇满脸恍惚地将松鼠桂鱼端出去。
陶姜端了两碗饭跟着。今天这条鱼真的很大,粗瓷盆刚好放下。她特地让吴阿大留的。
沈三娘将炒笋和荸荠-->>
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