第31章 采蕈与做酱(1/2)
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〈45〉油泼面的做法比刀削面要复杂,主要是多了扯面和泼油的步骤,面条可以做成扯面和棍棍面两种类型,后者长得跟普通拉面差不多,前者则是较宽的长面片。
只是稚唯是个光会说不会做的老师,对扯面的过程也只能总结出“边向两边拉扯面剂子,边在案板上摔打”,这种令各位厨子摸不着头脑的形容。
加上大型石转磨沉重,军队行路不会携带,只靠几个小型石转磨连《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,仙,并且,她已经决定不能由自己加深世间崇尚鬼神的风气,便最好别随便搞什么沟通鬼神那一套。
但这么一来,大秦君臣逐渐就会认清她是凡人,是肉体凡胎。
系统只是医学系统,在时空委托任务未完成前,或者任务被判定为“已经无法完成”前,它没办法带她离开当下时空。
一旦她过早触及国之重本,谁知道她是会被捧成什么国师,还是会被关起来榨干所有剩余价值?
慢慢来,不能心急。
她需要更大的底气。
这番思索在稚唯脑子里转了一圈,又被她很快压回心底,表面上只是稍作停顿,便继续指点程大厨熬蘑菇酱。
大酱一下进锅里,就给已经呈现浅褐色的蘑菇和肉末染上了一层更深的颜色,待蘑菇收缩变熟,就可以停火了。
见稚唯不介意,程大厨迫不及待先吃了一口,先是被烫得哈气,后来越咀嚼越觉得惊喜:“怎么感觉这吃起来比那肉臊子还香?”
明明只用了臊子一半的肉量,加了那么多的蕈!
程大厨又是一口,略显迷惑:“好像吃不出来蕈的味?”
稚唯也尝了尝,美得眯起眼睛。
比起肉臊子的低调,和各种香料掺杂出的调味,蘑菇酱更加油亮,吃起来味道更加单纯。
虽然缺乏香菜、洋葱等提味,但饱含汁水的蘑菇比紧实干柴的肉还要软嫩,些许的韧性让牙齿停不下来,舌尖品到的醇厚是肉末无法替代的。
听到程大厨的疑问,稚唯莞尔笑道:“其实很多素菜做好了,比肉还好吃。”
程大厨一听这话就想追问还有哪些类似蕈这般的素菜。
然而话未出口,忽而有阵阵嘈杂和呼喊由远及近,断断续续急促传来。
“夏女医??”
程大厨不确定道:“是在叫女医吗?”
稚唯蹙眉。
声音这般慌张,定是出事了!
她扔下碗筷,匆匆循声而去。
黄昏之时,光线慢慢变暗,虽不影响视物,但看什么都自带朦胧光晕。
稚唯只能远远看到一群人在往夏家马车那边集聚,想来是不知道她在后勤队伍这边。
她索性拎起裙摆拔腿就跑,同时呼喊:“发生了何事?”
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令人忍不住一口气全部薅掉。xs63?me
就是比较费腰。
?想看辛吉拉莱奈的《如何-->>
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