18 血珠(2/2)
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。”庄陶放下筷子，“你觉得我是在乱说，故意为难你的？”
“没有没有！”厨师长提高嗓音，急道：“怎么会怎么会，小少爷，我没有这个意思。”
他搓了搓手，忽然想到什么，拍掌道：“我想起来了！”
庄陶问：“你想起什么了？”
“您尝的这两道菜的确不是专送进来的，”厨师长喜色上颜，“是昨晚一个女佣出去买的，她回来的时候很晚了，肯定是买到了不新鲜的！”
“佣人买的？”
“对啊！”厨师长大声道，“他们做事马马虎虎的，我让她把少的补回来她还不太愿意，耽误了事她担得起责吗？”
餐厅回响着他的狡辩声，一旁的云秀之不舒服地蹩眉。
“既然这样，那看来的确是错怪你了，”庄陶说道，未等厨师长喜笑颜开地开口，他话头一转继续道：“不过既是送来的食材不足，那应该是你这个厨师长的责任，怎么能推到其他人身上呢？”
厨师长一愣，“什么？”
“你负责食材，”庄陶缓缓道，“送错了数量，你却让底下的人晚上出去购买，甚至吝啬到不愿意派一辆车接送，未免有些落人口实。”
“这，”厨师长后背出了汗，此时他就算再蠢也明白庄陶的意思了，“您不能这么说啊，那下人就是拿来指使的，”
他越说声音越小，“他们不干难道还要我这个厨师长来干么。”
餐厅一个负责洒扫的佣人听了半晌，终于忍不住气急：“您太过分了，怎么能这么说？”
云秀之记得那个姑娘，平日里很会说话，年纪不大，小嘴甜的很，她招手示意她过来，问：“有什么问题吗？”
小云放下手巾，大步过来对厨师长道：“您平日压榨我们就算了，昨晚让阮姐一个人出去采买，要不是恰好碰上小少爷的车，还不知道多久能回来！”
云秀之皱了皱眉：“还有这种事？”
“本来就不是我们的错，”小云委屈道，“进货的单子都是在他那的，出了问题反倒要我们自己承担，太不公平了！”
“你，你乱说什么！”厨师长一张肥大的脸通红，口不择言道：“反了你了，看我回去怎么收拾你！”
“够了！”云秀之打断他，她失望道：“我看你对后厨很上心，可没想到你平日里的作风竟是如此……你去连昆那领半年的薪水，然后就走吧。”
“什么，”厨师长呆愣在当场，半晌说道：“夫人，您不能就这么辞退我……”
他脑筋转了半晌，看向坐在桌前静静吃饭的庄陶，终于明白过来，冷笑一声：“好啊，你是故意给我来这一出是吧？看我不顺眼就——”
庄易处理完最后一点工作，恰好从楼上下来，听着餐厅里的大吵大闹声，他皱了皱眉，刚推门就见家里的厨子居然骂骂咧咧地说脏话，还用手指着自己的小儿子！
他怒喝一声：“你在干什么！”
寥寥几句从云秀之口中得知实情，庄易看向连昆，后者立即会意，走上前对厨师长道：“请立刻离开这里，”他顿了顿，“如果再继续闹下去，就不知道会产生什么后果了。”
厨师长看了他们一眼，“呸！我还真就不干了。”说罢脱下厨师帽愤愤地离开。
一场闹剧总算结束，云秀之叹了口气，“他在庄家干了许多年，没想到会是这样的人，可想而知有多少人受了他的压迫。”
小云看他走了，心里的气顺得不行，忍不住打抱不平：“夫人，我们还好，就是阮姐，总被他欺负，还从来不说，我们都替她不值。”
云秀之迟疑地说：“你说的阮姐是阮海棠吗？”
“对啊。”
阮海棠在主宅外围工作，负责的是杂活，平常根本碰不见庄家人，云秀之已经很久没见到她了，便说：“让她进来吧。”
过了会，阮海棠穿着工作服来到餐厅，“先生，夫人，小少爷。”
注意到她粗糙的手，云秀之心里不是滋味，“海棠，委屈你了。”
来的路上见厨师长离开，她大致就猜到是怎么回事了，温婉地说：“夫人哪里的话，我来介绍今天的菜系吧。”
“裙带花蛤鸡里面的调料是秘制的，酱香味不算重，先生也许会更喜欢；那盘是辣椒紫甘蓝……”
阮海棠的讲解娓娓道来，不仅听得人舒心，甚至连每个人的喜好都说得八九不离十。
云秀之越听越满意，拉起她的手说：“正好空出了厨师长的职位，海棠，你来担任吧，我放心呀。”
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