第71章 夜凉如水(1/2)
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怪老头寻着味儿就来了,听到苏韵招呼,一屁股就坐了上来。王小宝赶紧将烤好的肉串端到他跟前。
老头在外头的时候早就馋坏了,如今见到这些眼前这一串串滋滋冒油的小烤串,哪里还能矜持得住,左右各两根轮番开工,连吃十来串,这才停下来,大呼过瘾。
苏二爷和钟淑娘等人见他虽衣衫邋遢吃相不雅,但县令却毫无责备之色,又听苏韵刚刚称他老神医,就知道此人不简单,也均报以友善之色。
秋梦期倒没他们那么拘束,调侃道:“你还有脸说我们吃东西不叫你,我们一人才吃了两三串,你一坐下来左右开弓吃了十几串,得亏我买的食材够多,不然全进你肚子里了。”
老头听她说话就不喜欢,没好气道:“医药费还是收少了。”
秋梦期闻言,顿时噤声。
苏韵扑哧一笑:“老神医,别理她,小宝,给老神医斟酒,老神医,这是我二叔,让他陪您喝两杯。”
苏二爷忙举杯道:“来来来,老人家,我敬你一杯。”
老头看了眼杯中佳酿,闻了闻,酒糟鼻子也跟着动了动,这味道似乎让他大为满意,这才举杯道:“别叫我什么老人家老神医老东西的,老朽姓宋,叫我老宋头就行。”
这话一出,秋梦期有些尴尬地咳了一声道:“你这是为老不尊,暗地里偷听别人讲话,这也忒不道德了。”
老宋头啧啧两声,摇头晃脑道:“不兴我耳朵好使?”
“兴兴兴,是我不对,我自罚一杯,成了吧。”
老宋头一副这才差不多的表情,美滋滋地将杯中佳酿饮下,又连喝了几杯。
苏二爷笑道:“这酒入口醇和,甜中带酸,细品之下回味绵长,算是沥州的特色,在别的地方却没这样的好酒。”
老宋头如得知音,咂巴着嘴就着这酒侃侃而谈,不难看出是个十足的酒鬼。
秋梦期虽然酒量不好,但大概知道这些酒的酿制方式,眼下他们喝的这些酒其实就是甘蔗酒,沥州一带盛产甘蔗,用甘蔗来制糖和酿酒算是比较普遍,就是手续比较麻烦,因为要榨汁,眼下的缺少现代的动力,使得榨汁工作颇为复杂。
这个酒在国外有个好听的洋名字,叫做朗姆酒,这些酒只是在盛产甘蔗的地方才有。
不过这个时候的甘蔗酒还没有用上蒸馏技术,整个过程其实就是简单地榨汁发酵过滤,度数偏低不够醇不够烈,而且还夹杂着一些杂质,还带着些许的异味感。
老宋头好这一口,除了喜欢甘蔗酒本身酸中带甜的味道外,还有就是古代这些人实在是没喝过更高品质的酒,于是忍不住插话道:“老宋头,这酒你喝多少杯会醉?”
老宋头闻言,眯了眯眼睛,看着杯中浑浊的液体道:“这酒就是淡了些浑了些,老朽不说千杯不醉,但也能喝上个几斤吧。”
秋梦期笑了笑:“如此也算是海量了。”
说完想到什么,侧
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过头去?info,靠近苏韵的耳边轻轻问道:“你会弄蒸馏设备吗?”
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