5. 麻薯蛋黄酥(2/2)

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    这么一说好像也还行。云烨这两天也得去外地一趟,放着要是忘记吃也是浪费。

    甜品店绝对是可以吞噬时间的怪物,这刚刚踏进来还是阳光高照,出去却已是霞光漫天。明天在店门口拽拽牵引绳,那目光好像在说——走吧,可以带小狗出去溜溜吧,今天的溜溜时间还没达标呢。

    “走走走。”云烨牵着小狗,继续未完的跑步,今天的十公里才刚刚跑了一公里,这不是就闻着味儿进去吃了个点心嘛。

    明天拖着沉重的步伐,一步三回头,汪还不想走,汪想要在店里,走着走着,汪突然有了一个绝妙的主意。[喂,姓云的,你要和小苏结婚吗?]

    云烨吓得当场一个趔趄,回头警告云明天,[你瞎说什么呢?别人喜不喜欢我还不一定呢,别出去和其他猫猫狗狗瞎聊天。]

    [哦,真没用。]明天的尾巴耷拉下来,浑身上下都写满了失望,[笨蛋云烨,就是没用。]

    苏茗在店里继续忙活着,试着烤了个芝士蛋糕,烤个蛋糕胚,时间就来到了晚上八点多,今天一天也算是做了许多事情,晚上回去早点休息应对第二天的蛋黄酥地狱。

    就在这时,他的手机上来了一条消息。正是那位要求三十只鹅后面又改成樱桃蛋糕的女士。她用无比自然的态度和语气对他发挥出了以下指令。

    [老板,你这个樱桃做得像一点,我之前有一家买的蛋糕,那个花啊,叶子啊,做起来完全不像,我当场就想要退款了。后面想想人家也不容易,我才没退掉。]

    [之前您不是说不定吗?而且再次和您确认一下,这个樱桃的颜色只能用色素,不然做不出来的。]

    [怎么会做不出来呢,我可是老客户了,特意来照顾你生意啊。]加了他一年多一共在他这里买了五十块东西的老客户,其实不来照顾也没事,求你不要来。

    [必须得用色素做。不然您还是找别家吧。]对面又不回复了,等苏茗收拾好店铺准备关灯回家的时候,消息又来了。

    [好吧好吧,我可是看在你家蛋糕好吃的份上才同意的。就用色素吧。]

    搞清楚情况啊,紫色,黄色,绿色不用色素也能弄,谁让你选了这么鲜艳的樱桃款式?!是我逼你用的这个颜色吗?心里已经在破口大骂,嘴上他仍然回复地非常客气。

    [好的,六寸蛋糕是吗,收您188元。]

    [我都是老客户还不给打折吗?打个七折吧。]

    [不行真做不了,要不您充值三百,卡里送您三十元还有一小袋零食。]

    ……

    拖延了半个小时之后,她总算是勉强同意以180元的价格购买一个六寸加高的蛋糕。接下去事情好像又陷入了僵局,蛋糕胚里面做什么口味的。

    [现在奥利奥口味,咸蛋黄芋泥的都很受欢迎,或者您选自己喜欢的水果也可以,都可以加到蛋糕里面。]

    苏茗找了张凳子坐下,把胚修整好了,就等着等会儿往里面加夹层。对面又是一段时间的沉默,半晌儿,总算冒出了个主意。[要不,一半一半?]

    [请问一半一半是什么做法呢?]

    [就咸蛋黄芋泥上面再堆一点水果,不是很简单的嘛。]

    出现了,魔鬼搭配,简直是在意料之中,要是之前的苏茗一定会力劝他们不要这么做,因为这样弄真的不好吃。但是现在的老板苏茗只想着截图保留证据,免得到时候一个回旋镖打回来。

    他非常郑重地强调,[客人,你要考虑清楚。咸蛋黄芋泥和水果夹心放在一起会不好吃的,它们两个不适合放在一起。]

    [能做是吧,能做做就行了。这是我的蛋糕,能做就行。]

    [好的,诚惠180元。我们店一向的规矩都是先付款再做蛋糕哦,请您抓紧一点哦,现在已经十点了,十点半下班呢。]

    总之,十点半他总算开始顺利做今天晚上最后一个订单——六寸加高樱桃蛋糕,里面是芋泥咸蛋黄和哈密瓜芒果馅。嗯,已经听到了难吃的警告。

    弄好这个蛋糕之后,蛋糕胚和动物奶油什么的还剩下一些,苏茗就干脆看着再弄出了一点底胚,然后放到了铁罐子里面,罐子蛋糕反正是需要塞一塞的,稍微有点碎自己吃倒是没什么关系。

    做起来也很简单,先在底下铺上一层蛋糕胚,然后挤上一层咸蛋黄酱,再来一层蛋糕胚,再来一层厚厚的芋泥,最后加上一层蛋糕胚,用奶油把剩下的空间填满就可以了。

    最后把剩下这些蛋糕胚就装进保鲜袋里,放着当点心也还可以。蛋糕胚算是他自己在店里也会吃的东西之一,轻盈蓬松微甜,很适合干活间隙补充能量。

    明天,明天是早上六点半得开始拼命的一天。

    第二天一早,是送新鲜咸鸭蛋的老板把苏茗从睡梦中喊醒,想着店门口也有监控,苏茗就干脆让他把咸鸭蛋放在店门口就行。

    他洗了把脸,咽了两个包子,就匆匆到店里开始今天的赶工。先用电饭锅把红豆煮上,等到磕完这两筐咸蛋,红豆也煮熟了,就可以开始下一步炒豆沙。

    只是现在,哪里磕咸蛋倒是一个问题。苏茗在店里找了找,还是决定开着门在门口一点弄,里面虽然有私密性一点,但这味道他实在是遭不住,等弄完,这咸蛋都能把他操作间淹入味了吧。

    在早七点的清晨,苏茗戴着手套,端着小盆子坐在门口敲蛋,把里面圆滚滚的咸蛋黄留下放在盆里,剩下的蛋清就和蛋壳一起扔掉。

    只要捏住鼻子,闻不到这股鸭腥味,咸蛋黄弄起来还是挺快的。不一会儿他身边就堆了一整个垃圾桶蛋壳。那味道也在周围弥漫开来,隔远一点就不明显一些,但你若是仔细闻,鼻尖总是若有似无地萦绕着。

    闻着闻着,明天就带着云烨找到了这股气味的源头。

    [汪闻到了好吃的东西,汪带你去!!!]很快,云烨也看见了气味的源头。

    豁,真的好重一股咸蛋味。

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