5. 麻薯蛋黄酥(1/2)
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曾经他也幻想着在窗明几净的操作间工作，自己只需要专注甜点就足够了。可是现实却给了他重重一击。他不但是操作间里的点心师傅，还得是接待前台服务员，销售，客服，甚至还要变身外卖小哥6公里之内免费送货上门。
因为跑腿曾经弄坏了两个蛋糕，自己上阵赔钱也是无怨无悔一些。
很多时候，一个小时能做完的产品就这样被无限度地分割下去，甚至能拖成两个三个小时。
每天勤勤恳恳一整天，却发觉事情好像也没做上多少。
赚的钱更别提，远不如他自己在公司上班时候。忙又钱少，是什么支撑他到现在，只能说是热爱了吧。
滴，滴，滴。
饼干出炉了。苏茗戴着手套把饼干全部拿出来换个地方放着让它们自己变凉。又从冷藏柜里拿出了四个包好的蛋黄酥，这是昨天特意剩下没烤的，就是等着测试烤箱温度。
就算是在里面放温度计也作用不大，每个烤箱都有自己的小脾气，你得和它细细磨合才能顺利进入下一阶段。
为了保险起见，苏茗先放了两个蛋黄酥进去烘烤，上下火180度，先调在了25分钟。只要时间稍微多1分钟，酥皮的颜色就变了，出不了那令人心动的黄。
两个烤箱在勤勤恳恳工作，操作间的温度也越来越高。云烨实在没忍住把身上披着的外套脱下来拿在手里。
他看着烤箱里面，有点好奇，但又不好意思一直待在里面。
虽然他们认识也一个来月了，虽然他也买过几次东西了。
但一直待在别人操作间里是不是不太好？
似乎看穿了他的纠结，苏茗主动邀请他多待一会儿，“渴吗？要不要喝杯水？其实这个宠物饼干等彻底凉了之后再用塑封机封口比较好，干净，能够保存的时间也长。”蛋黄酥他想时时刻刻盯着，观察蛋黄酥的每次微妙变化，找出最佳时间，这样明天早上就能开工了。
可是这样一来，就不太方便帮忙打包这些饼干。不过，他心里还有一个想法没好意思说，房东看着人不错，平时也挺闲的，是不是能够发展一下以后成为兼职打包工，不过这念头到底还是一闪而过。
对云烨来说，这句话正是瞌睡来了枕头，他正愁没理由再多留一会儿。
云烨立刻答应下来，“是哦，好像是封好合适一点。苏老板，要不你教教我这个机器怎么弄，我自己搞就行。”
这个机器实在是很简单，苏茗给他演示了一次，云烨就快速掌握了技巧，实在是没有任何难度，甚至这种重复性活动还有一点解压。
苏茗从里面拿着切下来的雪花酥出来，盘子直接往云烨身边一放，“雪花酥吃吗？现做的。”还特意添了一句，“虽然是边角料，但味道是完全一样的。”
“谢谢，我不挑。”云烨大大方方捻起一块就往嘴里放，坚果，草莓脆的味道在嘴里炸开，啊，就是这个熟悉的味道。甚至因为还带一点余温放大了奶香。
原来，没有彻底放凉的雪花酥也别有一番风味。
“呜……”明天在门外死死盯着他，眼里都是不敢置信。自己的主人平时看着体体面面的，此时竟然当着汪的面吃独食？！
云烨缓缓拿起一块雪花酥，在明天面前全方面无死角展示之后，一点点放进嘴中，嗷呜一口吞下去。为了防止明天听不清，他还特意吧唧嘴。
隔空和小狗招招手，满是遗憾地说，“哎呀，真是可惜，我们明天是边牧，不能吃呢。”
就说谁是狗？！
明天调转了身子，拿屁股对着他。要不是不能选择，谁耐烦他。德行！
手上有点事情摸着，这时间嗖嗖过，云烨感觉自己刚打包好，那边蛋黄酥就出炉了，这日子，多美不是。
苏茗算好时间，这个大烤箱火力足，24分钟就足够把蛋黄酥烤成最完美的颜色。只是靠他双眼盯着速度还是慢了一点，就关烤箱那功夫，颜色又稍微变深了一点。
看着问题不大。
不过却不好放进产品里面一头销售了，当然是一盘子都是同一个颜色整整齐齐看着赏心悦目。
趁热用厨师刀把蛋黄酥切成两半，深红色的豆沙堆着烤到金黄又沙沙的咸蛋黄，白色的麻薯悄悄在里面探出个头来，配合外层软而不油的酥皮，简直一口气能吃下三四个。
苏茗自己切了半个尝尝味道，这次是自己炒的减糖版红豆沙，他生怕自己做的太淡了难卖，还可以，能够尝到一丝甜味，剩下就是红豆沙自身的豆香，如果不是很爱吃甜的人应该会觉得不错。
虽然现在都倡导健康饮食，但你要真的甜味太淡又是一点都卖不出去。毕竟，人对甜食的渴望可以说是刻在基因里的。
自己尝了觉得可以还远远不够，苏茗把另外半个塞给了云烨，“尝尝看，这个减糖版会不会觉得太淡了。”
人一直在这里等着不就是为了这个嘛。云烨美滋滋地接过来，一口就咬掉了半个。豆沙麻薯和咸鸭蛋在嘴中完美融合，淡淡的甜香中和了蛋黄酥满满馅料带来的厚重。
总之就是一个胃口全部打开。
云烨两口就吞下了半个，这才刚刚起了个头就被迫戛然而止，总感觉意犹未尽。但他也懂得什么叫做适可而止，已经蹭了不少东西吃了，还想要再拿一点这脸上难免有些挂不住。
但苏茗已经把另一个蛋黄酥拿了出来，“云哥，你是打算这个蛋黄酥现在吃还是给你装走？装走的话，我就拿包装盒出来。”
就那么一个小小蛋黄酥哪里还需要什么等会儿。云烨大手一伸，直接拿了过来，“我现在就吃了，两口的事情。”还真别说，这蛋黄酥就是得整个吃才给劲儿，半个那就叫漱漱口。
这吃完了试吃，云烨无比自然地下订单，“这个多少一个，先来个二十。”
如果是前几天，苏茗那当然是非常欢迎了，要是明天，真不行。
他干脆利索地冷酷拒绝，“不行，明天我满单了，要不等过两天，我给你留着？”
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