第十四章(1/2)
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陈伟民家里小儿子娶亲，排场也是陈家庄头一份，彩礼里有时下城里最流行的三转一响，自行车、缝纫机、手表跟收音机。拖拉机载着新娘的嫁妆进了陈家村，鞭炮声延绵不绝，陈家庄的小朋友们各个喜笑颜开，每个人都收到了派发的喜糖，有水果糖和奶糖，嘴里含着甜味嘴上抹了蜜似的跟主人家说着喜气话。
正式的喜宴开始在在傍晚，这次上菜也很讲究，正式开席前桌上摆着四个拼盘，两包烟、喜糖、瓜子和花生，上菜先是上四道冷盘，白切鸡、大盘凉拌菜、卤水拼盘、桂花糯米藕，吃完冷盘，再上八个热菜一个汤。
陈大山一家干完活后姗姗来迟，门口收礼金的几人一看到他们，下意识地就捏起了鼻子，“你们今天还好意思来，这不是晦气吗？”
陈大山没有一点不好意思，掏出一条皱巴巴的红毛巾递了过去，“今天是村支书家的大喜事，陈氏族人人人有份，谈什么晦气不晦气的。”
“你们一家四个人来，就出这个彩头？”记礼金的青年看着陈大山这仅有只有的一条红毛巾，简直不敢置信。
陈家庄的村民随礼，大多随的是礼金，有2块有5块，这没有硬性规定，纯看自家经济条件如何。也有人随东西的，被单、脸盆、镜子，新人能用得上就行。
和陈春明玩的好的几个朋友就一起凑份子送了一架梳妆台，安城百货商店买的高档货，特精致，纯白色的欧式风格，一看就价格不菲。
陈大山这纯属凑数，偏偏他真的脸皮忒厚，面对对方质问的眼神，他丝毫不慌，“礼金随多少不都是心意，我家家里穷啊，要不然我也随一张大团结。”
几个青年不想跟陈大山鬼扯，摆摆手让几人进去，然后在记账本上添上这浓墨重彩的一笔。
陈大山他们进来，刚好赶上上热菜，他们一家四口摩拳擦掌准备开启吃席模式，第一道上的是小酥肉，昨天刚杀的猪肉，在最新鲜的时候切片炸成金黄酥脆的大酥肉，今天开席前切成片放在垫着白萝卜的瓷碗里上锅蒸，加热后添上一瓢热汤，撒上点缀的香葱便大功告成，被端上桌。
陈大山他们来得晚，只抢了点冷盘吃，这第一道热菜上桌，顿时一个个瞪大了眼睛，“我的娘，这真香啊！皇帝吃的就这样了吧！”
结果拿起筷子后，所有赞叹的溢美之词都吞进了肚子里，本来还人声嘈杂的大棚底下，只剩下狼狈的吞咽声。
这猪肉到底是怎么做的，怎么能这么鲜美呢？为啥他们做的猪肉就没这么好吃的！
不到一分钟，陈大山这桌就完全光盘了，刘阿芬啧啧地舔着嘴唇，恨不得把那碗里面的汤汁都给嘬光了，可惜她动作慢了一步，立马被对面的女人抢走了，拿着馒头蘸着肉汁吃的直吧唧嘴，嘴唇上吃的油亮亮的，幸福地眯起了双眼。
没抢过的刘阿芬气的咬牙切齿。
“林芳芝这丫头手艺咋这么好呢？这肉也太好吃了吧！我吃过一次国营饭店，那味道都没这个好！”
大家都知道林芳芝的外公是十里八村有名的厨子，却不知道林放芝也深得真传。前几年家家户户短缺粮食，都都过的艰苦，根本没什么人家办大席，陈家庄的人少有真正品尝到林芳芝手艺。
这不真人不露相，林芳芝这一出手，彻底征服了在场人的胃口。
厨房里正在做菜的林芳芝那是热的满头大汗，嘴里还含着林苏给的喜糖，甜滋滋，但也是她第一次给这么多人做席，心里还会有点紧张。
坐在门槛上的林苏，远远瞧见自家亲妈脸上的表情，立马会意跑去院子里看了一眼，又跑到隔壁院子里看了一眼，跑地她气喘吁吁的，又跑回了厨房。
林芳芝见状，赶紧停下动作，拿手绢给她擦汗，“怎么了，跑的头上都是汗？”
林苏笑眯眯地露出小虎牙，甜蜜蜜的笑甜进了人的心窝里，让人不禁也跟着她一同笑了起来。
林苏立马把自己看到的情景描述给林芳芝听，“我刚才看了，所有桌都吃的干干净净，他们都夸你做的菜好吃，说你比国营饭店厨师的手艺还要好！”
“妈妈知道了。”
林芳芝心里仿佛吃了蜜，一颗心也终于放了下来。
厨房里手头的事停不下来，林芳芝担心汤汤水水烫到林苏，连忙把她推出了门，“赵奶奶给你留了位置，你跟菲菲一起去吃饭，尝尝妈妈的手艺。”
林苏知道林芳芝的顾虑，也没纠结，点点头就跑了。
第二道上的依旧是猪肉，肥廋相间的五花肉切成四四方方的大块，先油炸，再垫上梅菜上锅大火蒸，出锅后倒扣在盘子上，是又好看又好吃。
陈大山的筷子依旧不停，砸吧了几下嘴，“这肥肉看起来肥，吃起来一点都不齁，又软又烂的，这猪肉咋能炖的这么好吃呢？”陈大山搜刮肚子里所有的形容词汇，才觉得自己形容好吃那真是词穷的很。
等到后面的热菜上桌，他们才知道刚刚那才是开胃小菜，红烧鱼块、虎皮鸡蛋、糯米丸子、糖醋排骨……这次鸡鸭鱼肉都整齐全了，烹饪的手法就没重复的，看的是那叫一个眼花缭乱，吃的那叫一个酣畅淋漓，吃席的客人们-->>
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