9. 饺子汤(2/2)
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sp;“可以。”方静轩说,“那你晚饭吃什么?”“可以去我奶奶家吃……”季闻看看手机上的时间,“都快六点了……算了,我奶奶五点就吃晚饭了,要是现在过去,她还要再做一次饭。”
方静轩没料到今天季闻突如其来自己送上门,而且他什么都还没做,季闻就要在他家待到晚上了。
“要不就随便吃点泡面什么的吧。”季闻提议说。
“我家没有泡面。”
这个年纪的男生家里竟然没有泡面……季闻有些疑惑:“那你平时自己做饭吗?”
“我不做饭。”
“噢……”季闻还能继续搭话,“那你都吃什么呢?”
“以前一般叫外卖。”方静轩说。谁知道他搬来这个鬼地方之后,附近竟然连一家人均超过30块的外卖都没有,一看就卫生堪忧。导致他每天只能打车出去吃,或者随便吃点零食凑合。
说起来,季闻妈妈做的饭菜还挺好吃的。看着简陋了点,却很干净,没有多么复杂的调味,吃了之后很舒服。
可能家里的饭菜就是这样的吧。
季闻也不想吃附近的外卖。一是不好吃,二是他嫌外卖贵,不好吃还不值。
他又问道:“那你家有什么能吃的嘛……”
“我去看看冰箱。”不过方静轩对自家冰箱也不是很了解,得先看看再说。
季闻则是好奇地跟在后头,探头探脑地观察人家的冰箱。
冷冻柜里满满当当的速冻食品,各种包点饺子应有尽有。季闻就像看到了什么美食珍馐一样,兴奋地说:“我们吃饺子吧~我喜欢吃那款荠菜饺子!”
芒城并不流行吃面食,路边连一家专门的饺子店都没有,卖馄饨的早餐店倒是有一些。不过季闻更喜欢吃大个头馅扎实的饺子,可惜芒城人做的饺子味道堪忧,还不如流水线生产的速冻饺子好吃。
方静轩也是真没想到,用速冻饺子凑合着当晚餐,都能让季闻这么开心。
仿佛这世界上就没有他不喜欢的东西。
“行,那就吃这个吧。”方静轩把他钦点的荠菜饺子拿出来,觉得有点太单调了,又问道,“还有玉米的、虾仁的,你喜欢吃吗?”
季闻连连点头。其实虾仁饺子和荠菜饺子在他心中重量级相等,因为虾仁的比较贵,他才只要了荠菜的。
方静轩索性多拿了几种口味,每种饺子各煮一点。
饺子准备好了,还有一个重要问题。
“你知道怎么煮饺子吗?”方静轩问。
季闻理所当然:“放到水里煮……”
“……”方静轩不再问他,低头查看饺子包装袋背后的说明。
把饺子放入沸水后煮7—8分钟即可。非常简单。
他从橱柜里找出一个崭新的不锈钢锅,先刷洗了几遍,有点犹豫要不要直接用自来水煮。
下楼去买桶装纯净水有点麻烦,而且……季闻脸上的期待藏都藏不住,估计早就饿坏了,视线一直黏在饺子包装袋上。
方静轩接了自来水,把季闻心心念念的饺子包装袋拆开,说:“你出去等吧,我来煮。”
这厨房实在太小了,季闻留在这里,他转个身就得跟人撞上。
季闻应了声“好”,立马出去让出厨房。
方大少爷这辈子当然是没做过饭的,甚至连方便面都没有泡过。
他从小就有保姆照顾,又有洁癖,厨房是他绝对不想踏足的地方之一。后来一个人生活,一般都是叫固定的几家外卖吃。
方静轩没做过饭,却也是有生活常识智力正常的人。他等水冒泡沸腾,然后投入饺子,半锅水刚刚没过饺子,应该够了。
虽然包装袋只要求煮7—8分钟,但他觉得几分钟的差距也没什么,确保饺子煮熟更重要。他干脆多煮了五分钟,这才拿漏勺去舀饺子,惊觉大半的饺子都黏在了锅底。
方静轩:“……”
他试图让饺子和不锈钢锅锅底分离,却只导致饺子皮和饺子馅分道扬镳。
白色的饺子皮就像衣服一样在水面上散开,圆润的饺子馅也争相冒出头来。
又因为他煮了太久,饺子皮已经开始融化了,一搅就烂,把清澈的开水糊成半透明的稠汤。
方静轩冷静地关火,把漏勺换成勺子,将饺子汤一勺一勺地舀出来。
卖相是难看了点,但也不是不能吃。而且季闻一看就不挑食,是个好孩子。
他端着饺子汤出去,季闻双眼骤亮,低下头查看面前的汤碗,却立时愣住了。
这碗糊糊……是什么东西?
“煮得久了一点。”方静轩说,“你看看能不能吃,不能吃的话再重新煮,还有很多饺子。”
方静轩这一锅煮了得有三十多个饺子,呈出来满满当当的两大碗。季闻不想浪费,也不想拂了方静轩的一番好意。本来就是他到别人家里蹭吃蹭喝,怎么还能嫌弃人家煮的饺子不好吃呢。
季闻下定决心,舀了一勺饺子汤,再用筷子夹了一颗肉馅放上来,一口气送进嘴里。
方静轩就像所有第一次下厨的人一样,不管自己做出来的是什么鬼东西,也要满怀期待地问一句:“怎么样,好吃吗?”
季闻艰难地咽下嘴里的糊糊,扯出一个笑:“嗯,好吃的……”