老桑三件套(1/2)

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    或许是因为忍受了太久轻薄的纱帘,桑煜把房子里所有床帘都换成了厚实的遮光帘,只要拉上无论几点都是深夜的漆黑效果。

    当章瑞睁开眼睛,还有一点恍惚,难道他又一次凌晨醒来吗?

    他慢腾腾地伸手去够手机,点了几下还是黑屏,是昨天晚上忘记充电了?

    没办法看时间,也不想拉开窗帘,他拖着身提朝门口走去,走了两步他又停了下来,有什么出门的理由吗?今天他不需要去上班了。

    这时,他听到门外桑煜特意压低的说话声,“霸天,不要跑,客人还在休息呢。跟我下去。”

    霸天歪歪脑袋,有些疑惑——客人不是起床了吗?它听到里面有脚步声了呀?

    不过,它一向是只听话的小狗,就停下来蹲坐在章瑞房间门口。用爪子拍了一下房门,好像在催促里面的客人。

    桑煜有些奇怪,难道是霸天听到了什么动静,“霸天是听到里面有动静?”

    门开了。

    章瑞顶着一头鸡窝靠在门边,“我起了,我起了,你们乡下都起的这么早吗?”

    “早?吃午饭了。”桑煜越过他走进房间,一把拽开了窗帘,阳光从外头倾泻而下,刺地章瑞下意识眯起了眼睛。

    太……太耀眼了。

    一看这症状就是典型熬夜熬太久,以致于现在看见日头还不习惯,桑榆直接把他往门口带,“走呗,现在还能吃口热乎的。要是想睡,吃完再说呗。”

    章瑞好像终于找回了自己的脑子,跟着他往外走。

    楼下,老桑和徐女士已经张罗了一整桌饭菜。老桑一大早就忙活开了,炖上了老鸭笋干汤,给他们一人装了一碗鸭汤,上面的浮油都撇干净了,看着格外清爽,里面装了满满的笋干,散发着诱人的香味。

    一看到他们两个下楼,老桑立刻开始招呼,“是先喝碗汤还是吃点什么垫垫?锅里发糕还热着,吃两个,尝尝我的手艺?”

    不等章瑞拒绝,老桑就高高兴兴从锅里把热着的糕拿出来了,这可是他好不容易实验出来的配方,松软可口,甜度也是刚好,满满都是蜂窝状的气孔,是老桑的得意之作。

    “来,深色的是红糖的,白色是冰糖的,我还洒了一点葡萄干,我都只加了一点糖,保证不会胖。”

    一口咬下去,暄软的发糕在口腔跳跃,淡淡的甜味激发了谷物的香味,再喝上一碗老鸭汤,真是浑身都舒坦了。

    一看他们两个坐定,老桑从厨房里面变戏法似的端出了许多菜,清炒茼蒿,凉拌马兰头配了一点麻油,卤牛肚,还有雪菜八爪鱼,最后少不了大菜——大盆肉骨头炖笋。

    老桑一样样介绍过去,“牛肚你尽管吃,只加了盐糖酱油,一点别的调料都没加,我自己卤的,放心吃就行。你们来了,我这青椒牛肉就可以下锅了,不然菜凉了,牛肉就老了,就要吃这一口热气。”

    另一边徐女士把自己昨天在家里做的花卷,南瓜饼,荠菜包子一股脑蒸了一大盘端上来,往他们两个面前一放,“你是不是也和桑煜一样饭吃的不多,那来个包子或者什么,人总要吃点精粮才行。”

    那边老桑起锅炒牛肉,热锅冷油,葱姜蒜在锅里一爆,那香味一出,美味的架势已经拉足了,再把牛肉青椒往里面一倒,加入调料,快炒几下出锅。还带着三分热气的爆炒牛肉片往嘴里一放,咸香在嘴中绽开,肉类的特有口感抚慰着口腔每个部分。

    让人不由得喟叹——这才是生活呐。

    “原来新鲜现炒的牛肉这么好吃啊!”章瑞啧啧称奇,“感觉叔叔的手艺不比我之前在大餐厅吃的差。”

    “哟,你可不能对老桑这么高的评价,他尾巴要翘起来的。”不过,他还是给了老桑三分面子,“这个炒牛肉。一个要牛肉好,我们这买的都是放养的山上黄牛肉,肉质好。二是要旺火爆炒,你们之前吃的那种餐厅不可能用那么大的火。三是要厨师有点信念感,这一点老桑还是做的不错的,真男人做饭从来不尝味道。所以这次稍微有点偏咸了。”

    “你这……”老桑不信邪,自己尝了一口,好像是稍微有点咸了,但还在为自己努力挽回了一下颜面,“大概是之前在厂里吃饭吃久了,口重了。”

    “可是以前和现在的你烧菜都不尝呐。”-->>

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