第 10 章(2/2)
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p;夜里卫秋睡得不安稳，外面寒风呼啸，风声敲打着窗户屋门吱呀作响，偶尔还能听到后山树干被吹断砸在地上的声音。卫秋被巨大的动静吓得一惊，生怕大风也吹砸屋顶将他们埋在屋里，程石南将人紧紧抱在怀里，手捂在他耳朵上。
卫秋揪着他衣角，蹙着眉缩在他怀里，直到下半夜风渐渐小了下来，俩人这才心惊胆战的睡下……
清晨屋外一地狼藉，程石南轻手轻脚起了床。院子里篱笆已经被吹跑了一半，只留下东倒西歪的木桩。
后院到处都是从后山脚，刮来的树叶和一些大树枝丫，鸡笼也被吹坏了。
还好鸡昨晚上就被他们，移到屋子里关着去了，这会也只能先把后院收拾出来。
把鸡放出来免得在屋里，卫秋起来的时候，听着后院收拾的动静，知道人在哪里！
卫秋便也没有急着出去，先把炉子上的温水倒出来洗漱，然后把早饭煮上，简单的熬个杂粮粥。
然后把竹笋泡发上，待会清炒个竹笋，然后和面煎薄饼，面粉里稍稍放一点盐，敲一个鸡蛋搅拌均匀正常揉面团……
最后煎的时候小火慢煎，锅里抹上一点猪油。这样煎出来的饼，会保留面粉原始的麦香味。
然后在带有一点点咸香，表皮酥脆，一口下去很有嚼劲越吃越香。
粥好后，卫秋就马上开始炒菜，姜蒜下锅爆香后，在倒入竹笋翻炒均匀。
加一点酱油，盐，锅边烹几滴醋，在稍微翻炒会就可以起锅了，不能炒太久不然竹笋就老了。
在洗锅加猪油小火煎饼，面团揉圆下锅用手向两边按压开，按的越薄越好。
这样的薄饼熟得也快，老话都说麦子没心，下锅三转就能吃！
小时候他时常放学回来喊饿，然后围在灶边等外婆给他用猪油煎饼！
这个饼也必须是猪油煎的才最好吃，菜油都不好吃，每次外婆煎的时候，他总是追着外婆问“好了没？好了没？”
外婆就会跟他念叨这句老话！在他的印象里他能复刻外婆做的菜，这道也是最接近外婆的味道……
卫秋低头笑了笑，心里暗暗的说“外婆你看，现在也有人陪你大外孙吃饼了……”
薄饼快速煎熟，卫秋笑着喊人“石哥，回来吃早饭了。”
马上门口就传来熟悉的脚步声，卫秋端过一边的温水让他洗漱。
程石南拧干帕子，边擦脸边问 “怎么起这么早？是我吵醒你了？”
“没。就是有点饿了。”
“那快去吃饭。”
“嗯，等你一起”
两人进屋一起坐下吃饭，程石南才是饿了，坐下呼噜噜喝了一大口粥。
卫秋拿起薄饼撕了一半递给程石南，然后自己吃了另一半问。
“今天这个好吃吗？”
“好吃，表皮酥脆，里面却依然筋道有韧性，还挺有嚼劲，越嚼越香。”程石南点点边吃边回答。
卫秋高兴极了无论他做什么，程石南都特别捧场，吃的还特别香。
“我看院里篱笆吹走了，现在怎么办？”
“我去后山在砍些竹子，把木桩打深一点。”
“那行，我跟你一起去”早饭在两人絮叨声中结束。
程石南洗碗，卫秋简单把前院收拾了下，然后两人一起去了后山。
砍了些竹子拖回来，白天一天两人将篱笆修好，高度到卫秋下巴，后院也差不多，家里牲畜不多，就几只鸡。
他们在山脚冬天肯定是有点危险的！虽然这几年没有野兽进村袭击村民的事，但也不得不防。
到时候下雪之前只得围墙里外先铺上陷阱预防！白天累了一天，晚上卫秋便把上次钱阿么和里正家，送回来的鹿肉清炖了！
上次送去一头两家平分，结果又给送了一半回来，本想送去镇上卖的，程石南没让，说留着给他补身体。
当天吃了点新鲜的，后面剩下的卫秋就给腌起来了，太多吃不完。
今晚上卫秋加了点萝卜清炖，熬汤的时候顺便蒸了一屉馒头。
忙碌一天后俩人舒服的坐在火炉喝汤，炉上鹿肉汤正在咕咚咕咚冒泡。
汤里就放了点盐，胡椒粉，葱花提味。虽然鹿肉腌过，但卫秋提前泡了泡。
所以腌过的味道不大，汤依然十分鲜美，卫秋连喝两碗意犹未尽，程石南也不停的给他夹肉……
“别光喝汤，吃点肉”
“好。你也吃！”卫秋也挑了些大块的肉，给程石南夹过去，这段时他也很累得多补补。
程石南也胃口大开，吃了不少鹿肉，还吃了三个大馒头，卫秋吃了一个就饱了。
程石南看的皱眉，又掰了一半给他，卫秋胃口小，吃东西又细，程石南总是特别愁，怕养自己不好他。
快两月了，卫秋除了气色好点，身上也没长多少肉！急人得很……
卫秋啃着馒头，睁着圆溜溜的大眼睛说“石哥，别看了！我会长胖的”
程石南端着碗，无奈收回目光“那你多吃点，想吃什么就跟我说”
卫秋摸着圆圆的肚子回答道“知道了，你放心吧！想吃什么我就跟你说。”