第 6 章(2/2)
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还可以吧！”程石南无奈的点点头，这样精贵的点心，他这辈子也是第一次吃到。
看着面前眉眼弯弯的人，不自觉的也扬起嘴角。
半晌低低的说道“好了，剩下的你快吃吧！我尝过了。”
卫秋却低头把糕点包好“过两天我们在吃。”
程石南看着蹲在面前低头包点心的人，软了心房“不用留着，吃完了我在你给买。”
卫秋摇了摇头“这个一定很贵，下次给我买便宜点的就行。”
程石南看着瘦瘦小小的人认真道 “只要你喜欢吃都给你买，多吃点身体好，也多长肉”
卫秋看着男人认真的神色，笑着点头答应了。
转眼到了半下午，等满满一大锅骨头汤熬好，萝卜也炖的清甜软烂。
加点盐撒上一把葱花就可以出锅了，把骨头汤盛出，把锅里洗干净就可以做红烧肉了。
猪肝和大肠出锅快，可以最后炒。把五花肉焯水后，放糖进锅里小火炒个糖色。
然后把肉倒入翻炒，放入姜，葱段，大料炒香，然后沿着锅边倒入一点清酒增香，这熟悉的味道一上来。
卫秋都有点想流泪了，他也不是重口欲的人。但来到这食物匮乏的时代，真的特别想现代的食物。
在倒入开水小火慢炖，其实有鸡蛋加几个鸡蛋味道更好，但孟奶奶送来的鸡。
估计是换了地方，还一直没下蛋，不过有这个味儿已经很满足了！卫秋特别满意……
院外程石南没想到，卫秋的手艺这么好。闻到浓烈的肉香味，程石南不自觉的咽了咽口水。
手下加劲的擦桌子和板凳，楞是把破桌椅擦的锃光瓦亮的。
等肉炖好后，卫秋把前几天攒在溪水里的小鱼，捞起来炸了个小鱼干，面上撒了点细盐。
等会给汉子们下酒，小鱼干炸好后。就只剩两个肉菜，和两个素菜没炒了。
卫秋张罗着让程石南去请人过来吃饭了，不一会林草和孟奶奶先过来了。
后面几个汉子也扛着桌子，带着板凳走了过来！
众人闻到浓烈的肉香味儿，都情不自禁咽口水感叹道，程石南好福气娶了个好夫郎，手艺也忒好了。
孟奶奶坐在灶前烧火，笑呵呵夸赞道“还不知道秋哥儿手艺这么好，老婆子今晚有口福了。”
卫秋腼腆道“哪里，孟奶奶太会夸人了！”
林草忙前忙后把菜端出去摆上，两张桌子拼在了一起。
程石南给众人倒上酒，大家就着小鱼干喝着小酒慢慢聊着。
等所有菜上齐，孟爷爷招呼着卫秋赶紧坐下吃饭。卫秋笑着点头，桌子上方坐着孟爷爷孟奶奶。
卫秋坐在了程石南旁边，左边挨着林草。众人围坐一圈。
卫秋招呼道“不知道合不合你们口味，快尝尝。”桌上除了孟老爷子老两口。
都是年轻汉子，为人都比较直爽，也都不客气道
“秋哥辛苦，光闻着味儿，我都觉得比镇上奇珍轩的菜好吃。”
“就是，就是，去年他们隔壁做工，我觉着味道差远了。”说话是里正家小儿子钱宝，和他的堂兄钱明。
众人大笑，村里都知道俩兄弟没少为了吃的挨揍，那竹林的竹筒啊！没少被他俩嚯嚯……
桌上气氛热烈，程石南端着酒郑重的和众人道谢。感恩他不在时，众人不计回报的时帮他整修屋子。
让他俩回来时还有屋可住，还能有口饭吃。对于他的话，桌上人都摆摆手，人这一辈子谁家还没个难处。
只要人活着，比什么都好，在艰难也会熬过去的。
众人谈笑间默契的把这个话题带了过去，也都不去提那始作俑者！
菜入口时，钱宝张大了眼睛。“秋哥，这是什么肉啊？太好吃了吧！”众人也是齐齐点头。
卫秋笑道“ 红烧肉，做法挺简单的。”
孟老爷子也点点头“肉肥而不腻，酱汁味浓还软烂入味，而且难得的是肉一点也不腥。”老人家牙口不好吃着也很过瘾。
卫秋给两个老人盛了碗骨头汤，让他们慢慢喝着。
桌上人也大快朵颐吃的头也不抬，林草也是频频朝肥肠和猪肝下手，俩盘菜很快见底。
卫秋眼疾手快的给程石南夹了一筷子，程石南今晚也很是高兴，不在沉着一张脸看着卫秋笑了笑。
孟全意犹未尽大笑道“秋哥，你这手艺绝了，我还不知道肥肠和猪肝能做的这么好吃。”
“孟哥想吃，我待会把做法告诉草哥，以后让他给你做。”
孟全一拍大腿 “那感情好……”桌上几个汉子听摆，也纷纷要方子，卫秋都笑着点头答应。
酒足饭饱之后桌上饭菜吃的干干净净，连带着两屉开花馒头，还有骨头汤都没剩下一点。
众人看着桌上空空如也，都摸着肚皮腼腆的笑着，有些不好意思，实在是太吃好了。
连孟爷爷孟奶奶都一人喝了两碗汤，都说汤熬的好！太好喝了……