第 6 章(2/2)
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p;家里的经济条件虽然比其他家要好,也很少能在非逢年过节的时候吃上荤菜,除非是母亲上山打猎。正在炒菜的林陈氏一脸欣慰:“兔子是窍儿拿回来的,你有空也学学你兄长,你瞧你都快到相看妻主的年纪了,还整天在外抛头露面,像什么样子。”
林安听到兄长的名字,扁着嘴,一时半会儿怀疑,到底自己是爹爹的亲儿子?还是那位继兄才是爹爹的亲儿子。
吃晚饭的时候,在田里忙活回来的林慧之见到饭桌上的炒兔肉,也忍不住问了句,兔子哪来的。
林陈氏刚想开口,却被林窍瞪了一眼,只得讪讪闭嘴吃饭。
“兔子是施虞姐送的,阿娘吃着是不是也觉得特别香甜。”林窍笑眯眯地给娘亲夹了块兔肉进碗里,完全没有注意到冷寂下来的气氛。
他如今的打算是让娘亲慢慢地接受施虞,到时候自己嫁给她的阻力也会少一点。
老天爷让他做了那样的梦,肯定是祖坟冒青烟告诉他如何攀高枝。
他可是个注定要当一品诰命夫人的小郎君,乡下的泥腿子哪里配得上他的美貌,所以那梦就是老天爷的警示。
日渐西边移,山峦处的霞红金橘逐渐被暗紫,深鸾所取代,几颗不甚明亮的星星点缀在高空,忽明忽暗。
前面捡完田螺的施虞想到要做的杏子酱,又去砍了几根竹子。
等到家的时候,天边的最后一抹余晖正好落在她脚后跟,堕入云层。
躲在屋子里的平安握着娘亲今早上出去前,给他煮的两个鸡蛋,实在饿极了他就抓过旁边酸得掉牙的杏子咬上一口。
要不然他怕自己把鸡蛋吃完了,发现先前的一切都是梦,也怕娘亲回来后,看见他把两个鸡蛋都吃了会很生气。
他快要睡着时,忽然听到有人回来的脚步声,抬起脑袋正好对上推门进来的娘亲,心里藏着一丝连他自己都没有发现的隐蔽欢喜。
“对不起啊平安,娘亲回来得太晚了。”施虞见到屋子里,在稻草床上缩成小小一团的平安,歉意更浓。
她一个当娘的居然把孩子独自一人晾在家里那么久,也不担心会出什么意外。
“不晚,娘亲回来就好。”其实从娘亲今早上说出去要赚钱的时候,平安的一颗心就一直高高挂起,生怕娘亲又去赌。
他们家里能搬的东西全部被那些坏人搬走了,要是娘亲再去赌。
咬得嘴唇坑坑洼洼的平安听到村里人说的那些闲话,小脸瞬间煞白得无一丝血色,瘦小的身子如冬日里的残叶摇摇欲坠。
不会的,他是娘亲的孩子,娘亲就算在讨厌他,也不会卖了他的!
可是,为什么他仍是害怕。
施虞想到平安饿了一天了,得要赶紧煮饭才行,可昨天借的柴火烧得差不多了,这个点上山砍柴又不现实,也不好在跑去借。
邻里邻外的偶尔帮衬一下还行,要是久了,不说别人觉得有什么,单是她自己都开不了这个口。
好在把竹子劈了,做好几个装杏子酱的竹筒后,剩下的能用来当柴烧,但,即便这样远远是不够的。
“你坐着等一下,娘亲先出去找点柴火回来。”说着,转身就提着菜刀往外走。
人家砍柴都用的是柴刀,她倒好,用的是菜刀。
好在菜刀也是刀,她不挑。
见到娘亲又要出去的平安顾不上害怕,光着脚丫子踩着她的尾巴追上去:“娘亲,平,平安跟你一起去。”
施虞的视线落在他光着没穿鞋的脚上,轻叹一声却没有把人抱回床上,又进一步感叹家里穷。
不是不给他鞋穿,而是家里真的无鞋可穿。
她没有说话,反而吓得平安一颗心越发不安,小小的手紧紧握成团,人也像条小尾巴跟出来。
“平安,平安能干活的,很,很能干的!”
“我知道,只是大晚上的平安跟着娘亲出去实在是太危险了。”施虞把今早上摘来的紫花地丁放在他面前。
“平安在家里帮娘亲折菜好不好,就是把花和叶子分开,摘掉不必要的,不能吃的叶子,还有娘亲很快就回来,等娘亲回来就煮晚饭。”
“可是………”
“平安已经是个大孩子了,应该要听娘亲的话。”
外面的天已经黑了,施虞也没有走远,好在白日的时候见到这边有几棵,未曾遇前年大雪后枯木逢春的枯树。
柴火有了,现在棘手的只有晚饭。
家里没油,施虞就算有再多把紫花地丁做好吃的法子,也只能选择水煮。
把紫花地丁的根部摘除,折好的叶子放入锅里,加入适量的清水浸泡两盏茶后,再用清水多清洗几遍,为的就是把它独有的涩苦味洗掉。
下锅之前,还得把紫花地丁先焯水一遍,最后在舀一勺清水进锅煮至沸腾即可。
施虞一人舀上一碗,两人就围着灶台旁吃饭。
一口下去,差点儿没把她吃吐,苦得她跑到水缸旁舀起一大勺水喝,才压下那股子使人面目狰狞的苦味。
回来后的施虞对着那一碗野菜,却是怎么都没有再吃第二口的欲望,旁边的平安倒是吭哧吭哧吃得挺香,香得让施虞一度怀疑刚才是她味觉失灵。
“要是家里能有盐就好了。”
她随口抱怨的一句话,让听到的平安耳朵动了动。
“娘亲,你说的盐是不是这个。”平安钻回房间,然后飞快地跑回来,手上宝贝地捧着用树叶包的东西。
边缘泛黄的叶子打开,里面是颜色呈灰状,像盐一样的霜块状,因为扒得不干净,还沾有不少木屑黑点。
施虞用手指拈起一点放进嘴里尝了尝,涩苦的咸味弥漫在舌尖。
“没错!是盐!平安你真是太厉害了!”施虞压下狂喜,把那一小包的食盐收好,问向写着一脸坎坷的平安。
“平安能告诉娘亲,你是在哪里收集到,找到的盐的盐吗?”
天知道盐对现在的她而言有多重要!做饭没有盐,简直和白吃没有任何区别,要知道盐可是天下第一调料。
平安见娘亲没有生气他藏好东西不给她,还夸奖他的时候,明显松了一口气,耳尖微微泛红,咬着嘴唇回忆了下:“是在一棵树上。”
能产盐的树,施虞唯一知道的只有盐肤木!
现在太晚了,等明儿回来得让平安带她过去一趟。
如今有了盐,施虞也不吝啬地放了点进菜汤里。
原本苦得让她难以下咽的野菜汤,终于稍稍变得能下嘴了。
吃完饭后,施虞又借着厨房里亮起的一点点儿火光,小心地处理着今早上摘来的野杏。
她可以明天处理的,但明天还要去码头卸货,家里的柴火,吃的,哪一样不都需要花费时间。
家里虽然有了盐,但那点儿盐也只够两顿,只好用清水多清洗几遍。
杏子洗净后用小刀削去皮,分成两半,挖出里面的嫩核,以免影响口感。
把处理好的杏肉放进洗干净的锅里,同时把买来的那点儿黄糖一起加进去。
先用小火慢慢煮,边煮边用木铲把杏子果肉捣碎,中间要用木铲不停搅拌,防止出现黏锅,焦煳。
施虞看着锅里的杏子酱慢慢变稠,颜色倒比自己想要的要好,色泽呈现橘红色,扑鼻而来的清爽酸甜,连她都忍不住狂咽口水,想要狂舀一大勺塞进嘴里。
打住打住!
施虞你可别忘了,他们都是家用!
“娘亲,好香啊。”从未没有闻过那么香的味道的平安的小鼻子,就像刨食的小狗到处乱嗅。
他很想开口问娘亲吃上一点,却连开口的勇气都没有,只能拼命地多嗅一点,这样相当于自己也吃过了。
施虞用筷子沾上一点递到平安嘴边:“你尝尝。”
平安不可置信地张大嘴,杏眸瞪得圆圆的。
娘亲,娘亲真的愿意给他吃吗?
施虞见平安傻得愣在原地,把沾了杏子酱的筷子一头递到他嘴里。
平安一伸舌头就舔舐到舌尖的甜,脸上露出痴迷的享受,拍着小手高兴起来:“好吃!我从来没有吃过那么好吃的东西!”
“娘亲,为什么这些果子会变得甜甜的,虽然也有点儿酸,但是这个酸不会把我牙齿酸掉。”相反的,他也很喜欢。
施虞见他一副十足的小馋猫样,好笑之余皆是心疼。
“因为他们加了糖,所以吃起来是甜甜的。”
把锅里的杏子酱放凉一会儿后,舀起装进前面砍来,边缘打磨得光滑不扎手的竹筒里,等放置到完全凉透后,拧紧边缘,用稻草缠紧封口处,再放进井里冰着,好保持口感。
看着多,其实也才五罐。
熬好的杏子酱又稠又香又甜,馋得尝过一口的平安双眼亮晶晶得像只小馋猫围着灶台不肯离开,眼睛还直勾勾地盯着装好杏子酱的竹筒,还有锅里还剩下一点点的杏子酱。
等娘亲走了,他是不是就能舔锅里剩下的。
施虞知道他在想什么,点了点他的鼻尖,把锅里剩下的杏子酱刮干净装到另一个竹筒里,递给他:“这一罐是奖励平安乖乖在家。”