第十九章(1/2)

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    牛蛙是现成的，已经洗净切好了，沈则宁不知道沈一和沈二要不要吃夜宵，还没来得及问，保险起见他选了差不多十五只的量，放进一个大盆里，加入盐、白胡椒粉和料酒。

    牛蛙要先腌一会儿，他给定时器设定了十分钟，开始处理蔬菜。

    莲藕要脆口的，和莴笋一样切成薄片，土豆可切片可切条，切片吃起来像薯片，切条就像薯条了。

    沈则宁先切了一个片状的，又起了一个条状的，隔着衣服戳了戳白泱：“想吃薯片还是薯条？”

    白泱迟疑地看着两个不同形状的土豆，罕见的有些为难。

    薯条和薯片，他都想吃呀……

    沈则宁看出了白泱的犹豫，笑了笑说道：“选不出来么？那就两种都做吧。”

    将蔬菜准备好后，沈则宁拿了个可以沥水的篮子，先放在一旁控干水分。

    接下来准备酱料，沈则宁拿出最新鲜的大葱切段，生姜切片，将大蒜剥好后和花椒、干辣椒一起下锅煸炒出香味，再加入一大勺豆瓣酱、料酒、糖、盐和生抽，翻炒均匀。

    这时候牛蛙也腌制好了，他给牛蛙和蔬菜都裹上一层淀粉，在另一个锅中倒入适量油，放入油锅炸至金黄后捞出停留一会儿，再次放入复炸一次，这样口感会更加酥脆。

    蔬菜和牛蛙炸好，沈则宁把它们一起倒入第一个装着酱料的锅，快速翻炒，均匀之后撒上白芝麻和香菜。

    浓郁的脆香味把白泱馋得不行，黑豆一样的小鼻子一耸一耸的。

    干锅牛蛙是做好了，但是主食还没有，沈则宁打算做个炒面，再蒸几个馒头。

    这期间牛蛙放在外面会冷掉，再加热可能没有刚出锅的那么脆了，他干脆将牛蛙放进系统空间，对白泱说：“再等等，一会儿都做好了一起吃。”

    最快捷的炒面方式还是用方便面炒。

    沈则宁从商城买了五包方便面，拆出面饼，换了个汤锅，倒入半锅水煮开后，一次性将五个面饼都放进去，三分钟后捞出过一道冷水，放在一旁。

    厨房里还剩了些生菜，全部洗净后他懒得切了，直接用手掰成小段，再洗了几个西红柿，开水去皮之后切成小块。

    六根火腿肠斜着切成片，和生菜、西红柿一起下锅翻炒。沈则宁和白泱都偏爱蛋多一些的菜，于是他便打了个六个蛋进去，用锅铲搅散，放生抽和蚝油调味。

    炒的差不多了他再把煮好的方便面倒进去翻炒均匀。

    其实炒面还可以加点老干妈，但沈则宁想到干锅牛蛙的口味已经偏重了，炒面再重口就不太好了，就没放。

    “桂花糕现在做还是吃完再做？”沈则宁问白泱，“做出来是热的，如果不马上吃的话，冷掉口感就不好了哦。”

    白泱眨眨眼睛，指了指他的手。

    朝夕相处的默契让沈则宁秒懂了白泱的意思，这是在说他还有系统空间呢，可以先放进去。

    他只得说道：“好吧我说实话，刚刚才想起桂花糕加上上蒸笼的时间要做快一个小时呢，吃完再做好不好？要是你吃完夜宵困了，明天再吃也是一样的。”

    ——说好了今天的！

    白泱气呼呼地给了沈则宁一爪子。

    “明天做两份好不好？”沈则宁握住白泱软软的小爪子晃了晃，“明天起来我先做任务，做完升级后先把烤箱买了，到时候你想吃什么样的小蛋糕基本都可以做了。”

    沈则宁和白泱说着话的时候，牛奶馒头也蒸好了，柔和的奶香和面香糅杂在一起传入鼻尖，白泱深深吸了一口，小肚子咕噜咕噜的。

    他饿了，决定先不跟沈则宁计较。

    十五只牛蛙差不多有七八斤，加上配菜，最大的汤盆都装不下，沈则宁干脆把锅一起端到大堂，放在桌子中间。

    炒面也放在锅里，一张桌子加上五人的碗筷差点装不下，他干脆让沈二把两张桌子并到了一起。

    此时已经十二点半多了，客人早已全部离开，在沈则宁做夜宵的时候沈一已经大门关上锁好，还打扫了一下大堂留下的垃圾。

    但柜台上还堆了不少来不及洗的碗筷，沈则宁见沈一想先把碗筷洗了，赶紧叫住他：“先吃夜宵吧，吃完再说。”

    徐霄延鲜少有这样热热闹闹和大家一起吃夜宵的时候，当然主要的原因是他对口腹之欲并不看重，一日三餐也吃得极少，多数时间都在辟谷。

    他夹了一块牛蛙腿，犹豫地放进嘴里。

    “徐掌门，怎么样，还合口吗？”沈则宁问道。

    牛蛙鲜嫩雪白，肉质细腻，油炸过后外表酥脆，尝之鲜而不咸，干锅做法的口感丰富，咸甜和辣度都正正好好，莲藕和莴苣清爽可口，还有切成条状和片状吃起来香香脆脆的土豆。

    徐霄延从没吃过这样特殊的菜，但论起特殊，除了做法新颖之外，还有……其中的灵力。

    【龙族的祝福】经过这一天接连不断的任务下来已经升到了三级，沈则宁做出来的菜品其中蕴含的灵力增多了不少，虽未到浓郁的程度，但也足够让人惊艳-->>

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