诺玛餐厅(1/2)

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    姜尔这几天在通过各种渠道给虞鱼搞票,但虞鱼要得太急了,去参商的飞船航次又少。正当他头秃的时候,在一次朋友聚会上大家聊起来参商的新闻,这可是最近城中热事。聊着聊着,有人就提起他有个朋友在军舰上当厨师,原本这几天就要随舰前往参商,但没想到家中出了点事情走不开,时间太近了也不好请假。他问在座的各位有没有靠谱的厨师可以介绍,帮忙替一趟班。

    姜尔一听大喜,这简直就是恰逢瞌睡就遇到有人送枕头。他立刻和那人私聊,举荐了虞鱼。虞鱼在他们这群同为餐饮世家二代的同龄人中本来就颇有名气——虞家这几年可没少为她造过势,天才厨艺少女的称号深入人心——因此那人知道姜尔介绍的是她之后,立刻就联系了自己朋友,把这事儿给定了下来。

    姜尔对虞鱼说:“正好这军舰回来不需要运人而是拉设备,所以你不需要跟着返程。就是路上可能会辛苦一点。”

    “这可太好了。”虞鱼却惊喜万分。

    在军舰上做厨师,可比自己当乘客有意思多了。她正好觉得自己这段有点手生,需要用食材来找回感觉,这个任务非常的适合她。而且,军舰对她来说反而更有安全感。联邦重武,就算是行事最肆无忌惮的财阀也不敢招惹军方。

    姜尔:“时间有点急,两天后你就要登舰。”

    虞鱼:“没问题,我可以。”

    姜尔同学太给力了,简直就是小叮当!为了表示感谢,她决定晚上请他去诺玛餐厅吃大餐。

    诺玛的晚餐大约是三千星币的人均,而她花了将近三倍的价格从黄牛手上买到了用餐的资格。没办法,这家餐厅太火爆,走正规渠道预约的话已经排到了半年后,但总有一些渠道灵通的人手上握着少量的名额,大赚特赚。

    吃完之后,虞鱼觉得这两万多星币没有白花。诺玛从环境到服务,再到最重要的菜色口味,都是她这段时间以来吃到的最佳,即使放在古地球,应该也是可以毫无疑问摘下两到三颗米其林星星的。

    诺玛是典型的法餐传承,再精准一点的话是法餐中的南法风格。它位于一栋大厦的顶层,但一走进看到的却不是希望星标志性的高区云海,而是明媚的阳光、山崖上的美丽小镇以及山崖下泛着碎金的大海,让人一秒梦回南法的蔚蓝海岸。

    虞鱼在那一瞬间都有点恍惚。她的西餐就是在南法一家世界知名的厨艺学校学来的,这样的风景她可太熟了!

    “用了最新的大规模全息投射模拟器。”姜尔羡慕得咂舌,“可以模拟自然环境,给人身临其境的感觉,之前都运用在游戏上,需要头盔才行。新技术连头盔都省略了,虽然相应也少了很多功能,但也够用了。这是诺玛新换的,之前都没有。”

    果然是星际第一餐厅,出手就是豪气!

    虞鱼:“有钱!”

    姜尔:“真有钱!”

    两人在用餐前先接受了一番来自于金钱的暴击。

    虞鱼都已经开始幻想要是自己买得起这个,今后的餐厅要呈现什么风格了。

    而事实证明,诺玛餐厅还是有两把刷子的。不仅是环境让人难忘,菜肴同样动人。南法由于海岸线漫长,所以食材非常多的选用海鲜,极为美味。

    吉拉朵生蚝搭配腌渍过的珍珠洋葱和姜茸,用白葡萄酒烹调,入口清新又优雅;海鲷鱼则用蜂蜜做了表皮焦糖化的处理,外脆内嫩,搭配蔬菜和白汁,味道极具层次;龙虾也不赖,主厨用了牛膝草烟熏至半生,有特殊的香气,同时也保留了刺身的新鲜甜美。

    虞鱼若有所思,她这几天尝过来,发现以海鲜为主的餐厅普遍水平更高。包括中餐也是如此,比如潮菜和甬菜等等。这可能和希望星95都是海洋有关系,不仅方便养殖古地球的海洋物种,还有很多本地的新海鲜可供挑选。包括自家的柚满庭,招牌菜剁椒鱼头就换成了一种新的海鱼,品质很不错。

    与之形成鲜明对比的是畜牧业的萎缩,直到马尔斯星球被发现然后被规划为农业星才有所好转。

    食材的多样性和丰富程度决定饮食文化的高低,从古至今皆是如此。

    她还在这里吃到一样很有意思的东西。

    白松露。

    白松露一直都是法餐里的压轴贵重食材,很多餐厅在松露季都会推出限定的白松露主题套餐,可见其地位。但是诺玛的白松露她吃着老觉得有点微妙。香味依然浓郁,但总感觉哪儿不对。

    姜尔倒是吃得痴迷:“这么多合成白松露,只有诺玛的感觉最好,也不知道他家的货源到底是哪家。”>

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