柚满庭(2/2)

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餐饮界高昂的人气与口碑，吊打一众餐厅。或者说，以它为代表的西餐吊打了中餐以及其它菜系。原因也简单，当时的地球移民们在太空中漂泊的时间太久，从一开始的百艘星舰到最后只剩下几十艘，其余的全都葬身太空。这些星舰里存放了很多携带而来的资料以及物种库，而中餐的资料很不幸的位列其中，只剩下不多的美食纪录片留了下来。失去了传承的中餐饮食变得逐渐艰难。而以法餐为主的西餐，它的传承相对完整，甚至连食材都要保存得更好，自然也就复苏得更快，在今天成为了联邦餐饮界中的主流。

    这也让虞鱼和姜尔这些出身中餐厨艺世家的年轻人很是愤愤不平。

    虞鱼回来后第一时间想要去柚满庭吃饭就是想要确认一下现在柚满庭乃至整个中餐饮食界的水准。

    印象中，不太行

    姜尔还在愤愤不平：“今年的星云奖章评选也是离谱，居然没有一家中餐厅获得金章，就连银章都没上十家，这里面肯定有黑幕！”

    星云奖章仿照古地球时期的米其林星级制度而设立，由美食家协会和其他几家权威机构进行评选，再授予到各家入围的优秀餐厅。这个名单每年都会有变化，自餐饮复苏以来已经有了十几年的历史，颇具权威性。联邦的每一家餐厅都会为了拿到奖章而竭尽全力。

    今年，整个中餐菜系在评选过程中惨败而归。

    虞鱼听了他的吐槽后皱眉：“倒也不必先下这样的结论。”

    姜尔惊讶极了：“你之前不也是这样说的吗？”

    虞鱼：……

    她早就忘了。

    她斜他一眼：“那你还说要去吃诺玛？去资敌吗？”

    姜尔有些心虚：“有句话叫做师夷长技以制夷。”

    虞鱼有些好笑的拍了拍他的肩。年轻人，就是嘴硬。而她在地球上见识过中餐的鼎盛与繁荣，也见识过各大菜系的丰富和精彩，甚至自己还在其中书写过只属于自己的篇章，心态早就已经平和。

    柚满庭位于中城区的一座大厦，占了整整两层楼的面积，一楼是大堂，二楼是包厢，装修得很精致，时下流行的简约风格。大堂的一侧的玻璃柜里陈列着一块木质的招牌，上书“柚满庭”三字，金钩银画，遒劲有力。柚木的质地温润，纹理斑驳，时光痕迹明显。虞鱼从小就听这个故事，当时虞家的先人们登上移民星舰时，这块招牌是他们带的唯一一件大件行李，大家即使不要别的，也要带上这招牌。因为这代表了虞家百年的荣光和立身之本。

    但现在她复杂的心情却不仅仅只是简单的来源于此——这块招牌，她在地球的时候无数次在它的下方出入，作为后厨的学徒、作为厨师，经历了悲欢离合，她甚至后来成为了柚满庭的主厨，将这块招牌连续三年送进了米其林三星。

    可以说，它的荣光里有自己的一份功劳。

    不过，虞鱼重生回来后立刻就在记忆里和星网上搜索了很久，都没有看到过柚满庭得过米其林的历史。或许，她穿越过去的，只是某个平行时空的地球吧。

    她有些怅然。

    那十几年的过往，似乎只是大梦一场。现在，梦醒了。

    姜尔戳戳她：“发什么呆？”

    虞鱼回过神来，笑了笑：“没什么，进去吧。”

    他们到达的时候已经是晚餐时间，偌大的餐厅里坐了不少人。不过她作为虞家大小姐，自然拥有了最好的观景位置以及主厨亲自为之下厨的小小权力。

    柚满庭主打的是川湘官府菜，她思索片刻，没有点那些需要花大功夫来做的复杂菜式，而是点了几道最考验厨师基本功的经典菜品。

    鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、剁椒鱼头、辣椒炒肉和清炒白菜。

    姜尔搓手，不胜惶恐：“太多了，不用这么客气。”

    虞鱼：……你想多了。

    柚满庭是高级餐厅，签署了由高级餐厅联盟发起的拒绝一切成品菜的协议，所有的菜肴都是现炒，有个最大的问题就是上菜速度不够快。不过虞鱼是虞家大小姐，经理特别关照过后厨，不过半小时所有的菜色已经上齐，满满一大桌，一眼看过去卖相不错，看着还行。但等她每道菜夹了一筷子之后，却再也无法维持原有的淡定了。

    就这？

    她喃喃自语：“也难怪被其他人压着打……”

    这一波，中餐输得不冤！