第 3 章(2/2)
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sp;二十三个人出去打猎，只有六个人手里提着猎物，其他人手里则或多或少抓着野菜。大家已经对这现象见怪不怪，让人眼馋的是落在最后的两个人手里扛着的一大头猪一样的猎物。
她们口中的啰啰应该就是这一大坨了。
除了这只猪头顶长着两根长长的黑色牛角，其它地方长得跟现代的黑猪很像。
说是幼崽，跟现代家养的成年猪比也一点都不差。
看这体型，人家冬天估计过得不错，没个三百斤她是不信的。
一看到它姜琳一瞬间脑中就闪过很多猪肉做成的美食，红烧肉，红烧排骨、红烧猪蹄，卤猪耳朵、猪尾巴炖黄豆、包炒猪大肠……最后的画面定格在外焦里嫩、咸香适宜的烤乳猪上。
姜琳咽了咽口水。
吞了两天没滋没味的叶子菜，她真的好想吃点重口味的东西。
而且她目前的愿望是有可能实现的。
姜琳知道她们部落有盐。
被她父亲很宝贝地收在山洞的一个木罐子里，每天只有吃晚餐的时候才会拿出来，撒一点在烤熟了的烤肉上。
真的只有一点点，如果不仔细，甚至都尝不出来烤肉放了盐那种。
她第一次吃这里的烤肉的时候，啃了很久，再加上看着人在上面撒了罐子里的盐巴，才勉强吃出来。
盐对他们部落来说应该是很宝贵的财产。
很有可能吃完就没了。
见云已经跟着一帮小孩凑在清理死猪的人那里。
姜琳只能找小花问：“这么大一只啰啰，我们的盐用完了怎么办？”
“我们没有盐了吗？”小花惊讶的张了张嘴。
“只剩一点了。”巴掌大的罐子，大概也只剩下罐底一个指节那么厚的一层。
“那还能吃到夏季交易会的时候吗？”小花迷糊了，她只知道不吃盐大家会变得容易生病、没有力气，但盐不是她管的，她也不知道多少盐能吃多久。
看来盐是从这个交易会上来的。
“那你还记得还有多少天，夏季交易会才开始吗？”
“才刚化雪，还要九十个太阳呢。”
九十天，看来她的烤乳猪咸香不了了。
“那应该还是能够的。”
她阿父用盐的时候看起来不像是有担心的样子，当然，也肯定不够让她用来造烤乳猪的。
姜琳安慰了几句小花，生怕自己为了打听消息，把人家小姑娘搞焦虑了。
带着遗憾，姜琳也过去凑杀猪的热闹。
看了一会才发现，他们清理出来的猪内脏全部都堆在了一起，一看就是要丢掉的。
猪大肠、小肠和猪肚她就不说了，这些东西没有盐清理，根本吃不得，但猪心、猪肝还有附着在周围的猪油完全可以吃啊。
烤的不一定好吃，但现在不是有“锅”了吗。
大家都忙着准备大餐，姜琳就自己蹲到一边，用木棍把内脏堆里能吃的东西都扒拉出来。
捡去那些她不认识的、清理不干净会又臭又难吃还会拉肚子的，最后挑出来能吃的内脏竟然还有一大面盆。
这么多东西，如果只吃一顿，再加点猪肉都够整个部落吃个饱了。
“林，你要这些出来做什么？这些很难吃的。”阿亚人小力气小，很快就被人群挤了出来，看到角落的姜琳，连忙劝道。
“你怎么知道？你吃过了？”
阿亚挠头，看了眼周围，小声说“以前饿肚子的时候我偷偷捡来烤过，而且大家都这么说。”
“我没试过，就想拿来玩一下，就像刚才用石头来烤野菜那样。”
“那样的话，那个石头也会变臭的。”阿亚可能是会想到自己的经历，脸上露出难以忍受的嫌弃表情。
“没事，到时候我多洗几遍就好了。”
姜琳到旁边摘了树叶把找出来的内脏包着，拿到还有水的山石坑那里，打算慢慢地清理。
阿亚见劝不动，往人群看了一眼，那边已经开始把猪抬上架子了。
估摸着自己帮不上什么忙，而且经过今天的帮忙，他自觉和林比较熟了，就跟着姜琳过来，“林，你要怎么做，我帮你吧。”
姜琳也不客气，把地上的内脏分了大半出来，“那你帮我把这些用雪水来洗干净，多洗几遍，然后搬到灶台那边，记得用干净的树叶包好。”
姜琳和阿亚洗了一半，见到那边已经给猪上好了烤架，想了想还是走过去跟当组长的父亲说了几句话。
大山有些惊讶还有点犹豫，但还是听了她的建议，回山洞把盐罐子拿出来，分了一点给她。
阿亚见她回来，有点好奇她干嘛去。但又觉得林生病之后就一直奇奇怪怪的，想不明白也不问了，他只要按着林说的做就好了。
烤猪那边开始点火的时候，姜琳这边也点火。
她让阿亚帮她把大块的内脏用石刀切成片，分类放好，又在切好的上面撒了些珍贵的盐巴。
抓匀之后等石板烧热，放上切成小块的脂肪。
小火煎出油后放上一片片的猪内脏，新鲜的猪内脏一碰到热油立马发出滋滋的油爆声。
薄薄的鲜红色肉片表面很快就变成粉白色，姜琳趁机拍了几个小萝卜放上去。
很快，还在对刚上火烤的啰啰虎视眈眈的大家闻到了一股浓郁的，让人不断咽口水的香味。
“好香啊。”
“是肉的香味”
“今天的啰啰这么快就可以吃了吗？”
“肯定没熟，但今天的啰啰肉肯定跟好吃。”说完还咽口水的声音几乎每个人都能听到。
“可是味道好像不是啰啰传出来的。”有人吸着鼻子，脚下不自觉地凑近架子，发现不对后又远离。
大家还在疑惑的时候，云已经狗鼻子一样，一边吸鼻子一边往姜琳这边靠近了。
“林，为什么你这里的味道比啰啰肉还香。”